Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

Cách làm bánh bao pizza sa ot cac mon an ngon cuoi tuan bánh mì sandwich kẹp hải sản sot vang ca hap trung CƠM CÁ HẤP cách làm trứng gà muối gà rang gà rang món Singapore rau bina xào ca kho quet 2010 banh pupa tao xanh ngon tôm cuộn khoai tây cach pha nuoc cham cà hap lẩu mắm cách nấu chè đậu đỏ hạt sen cach lam canh ga chien món ngon với sườn heo Cá điêu hồng diy hau nuong bo ngon sum họp gia đình canh thit bo nau dua chua cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền Bánh bo banh mi tao tôm sốt bơ chua mặn Phở ca bong lau luoc banh chung cãƒæ tôm ngon rượu rum tau hu tÃÆm bánh rán nhân táo que kem may vÃƒÆ thịt lợn chiên bong cai thịt chân giò nấu đông rau câu bào Món gà Món Hap nước mắm chay Sức khỏe an chay ổi muối đậu nhồi thịt chiên cach lam tom xao bo bí quyết làm bánh đúc mon bun rieu cua trung truc nâu canh chua mưt gừng bóng rổ Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ thit bo chien Dau mè món ngon từ sườn non Đổi vị với cach lam banh mi bo toi nước dứa bo cuon thom ngon cach lam heo cuon sa chien gung ngam canh sườn nấu khoai cách chọn dưa chuột ngon ot lá chanh xào gà chao nam chay Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon Khế banh pie pho mai sương sa cố bap cai tron bacon ngon man kho mochi kem xoai phô mai lam tom rang ngon Mi van than sushi ca hoi cúng Vét nồi với cá dứa Gò Công cach lam cu sen thịt ba chỉ chiên lam heo kho bánh bí đỏ Com ga xoi mo bò xào tiêu đen cách làm đậu Muop tay nhoi thit heo ba roi kho thit heo ngâm nước mắm BANH BONG LAN lam tra dao ngon nhu tiem Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách bánh bột đao Mon ca cu cải muoi giấm ngâm chân gà cach lam banh flan công thức soup cà chua hành tây mÃƒÆ chay cơm chiên thịt tôm com Món bún nấu canh trứng thịt cuốn ớt nướng sốt thịt vịt quay vịt khìa nuơc dưa thanh long bắp nướng mật bí đỏ làm kem nau che bi do dau xanh om cach lam cha gio tom thit bánh cupcake trứng Thiên Trúc