Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

Miền Bắc bánh trứng gà cơm gà nau chao dinh duong cho be các cách chế biến miến nấm kim đậu hủ kho cùi dừa Cách nấu sữa bắp cách nấu cháo ngêu Thit kho mang giò gà trộn cay Mon an rau câu rượu vang cá hồi xốt teriyaki che dau xanh goi xoài khô cá sặc hơi lạc rang bơ khoai tây xào tỏi trứng hấp tôm đậu phụ bua com chieu cach nau bun suon moc Sườn non ram BÃP rau nhút Sushi xôi dừa nạo hủ tiếu sườn Loại khoai lang xay ca ro kho cách làm bánh flan quÃƒÆ valentine kem xoài không thể dễ hơn bánh qui chiên Bánh chao ca phe sang công thức salad xoài chua ngọt chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù cai lan xao thom ngon bò xào lá lốt mứt dừa cà phê canh chua Gà luộc gà tần đậu đen dâu tây Thơm mát nước dâu tây dau hu sot nam kim cham ngÆ cach pha mocktail ngon đậu que làm bánh bầu kho mặn bông bí làm bánh cong Đậu phộng cach lam mam chung rau bina xào MÓN XÀO gà hấp sả kinh Giòn tan trộn rau dau khuon sot ca ăn ngon trứng đúc thịt bò ga sot kiwi Gỏi mít non hương vị quê nhà Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon cún bánh quy phô mai giò cuốn banh cupcake luç å Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà cach lam bun bo giái độc đáo nem lai vung luç å chả yến mạch banh khoai tay xôi viên củ sen lam banh tao banh pate ngon bạc hà lam che san gà hầm cây Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân tom nuong hat sen ngon 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween xao cua kieu singapore ngon cơm nắm thịt heo banh banh suon ngon ngheu ca ri ngon gà chiên chua ngọt Đậu hũ dồn thịt Trâu sushi chien Lý Mục làm đồng hồ quà kem cây chocolate đậu phụ rang muối banh tiramisu thom ngon xao chua ngot làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám lượng bánh mì thịt viên bao tử cá ba sa làm gì ngon nhỉ dà Khó bánh flan vị cà phê Muối ớt Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm tam cach lam nuoc ep Cách nau xoi xối mỡ ngă món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên