Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

thach sua tôm kho củ sen nước sắn dây chua ngọt những món ăn vặt ngon miệng Chè cơm rang bò hải sản sốt cà chua Khâu Bột chien CÁch nấu canh Cach lam tuong ot ca tim nau bung thom Miền Bắc Duoi bo ham Thịt hấp bo cuon ap chao mon sot canh xuong thap cam ngon mousse dua hau mo ngam công thức chè khoai môn xúc xích nướng cà cach lam nộm thập cẩm Lựu banh dua nuong ngon thit bo chien Mon tron trÃƒÆ hoa Nam meo salad hoa quả thập cẩm lam dà ua hoà cach lam banh tao kinh nghiệm sinh tố vải thiều do uong burger rau cu hến Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ đón tết Những ý tưởng Made by Teens độc đáo rau muong lam goi vua công thức nước Nông bo bôp thau Bánh bông lan chẠt thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua Xà kem bạc hà bánh me Muc don thit thit ba chi nuong nuoc tuong cupcake mặn chà mi y sot pa te sườn rim mặn cÃƒÆ ri rán trứng Đại thit lơn xao cay Chọn Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép cach Lam mi quang cut chien mon nhat ban mắm chưng video nâu ăn Món Canh khăn len Món Lẩu Mien bao cach lam che mấm hoc nau an ngon súp banh mi trung ngai cuu tôm xào mì xào tôm tươi cá hồi tẩm nghệ nướng cà khoai Lớp mực hấp cay món ngon cho trẹ nấu cơm với nước trà cá nướng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt Chuối nếp trà cam Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò banh khoai tay nau ragu thu Ä á Goi bắp cải che to yen Nếu Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà Bun cha Mứt dừa tro tai nau an Lau ga noi ham sẠcari tom ngon Phòng bếp Để nấu hay để khoe nước dừa tươi Bun rieu cua banh phu the gac thom ngon mi bo bam gia he công thức nấu chè bưởi m ½ goi ga tron bap cai chè trái cây xiu mai ngon nau pho ga cach lam cha vien Cá kho tương hột miếng