Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

cà khoai che troi nuoc nhan hat de nong hoi gà chiên xù canh rau ma Tuong ngọt cách làm thiệp thit ba chi sot dua Mon tron kẹo mè lạc Ga quần legging ca cỗ cam đường mỳ thịt viên 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính cách làm ruốc thịt heo quất mật ong Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu khoe dep kem dừa xoài cách làm bánh bèo CARI GA Gan heo hoa từ bột đỗ trắng cách làm bánh khoai tây cach nau sup hoanh thanh cach lam củ cải ngâm nước mắm salad bo ngon suon non kho cách nấu lẩu cua đồng Món ngon vùng miền cach cuon cha gio ngon hiếm siro Mam nem Ăn vẶt banh cuon tom day nâu ân khoai chiên bột đậu xanh cà tím lợi ích sức khỏe quà rau củ sốt tỏi bánh rau củ chiên mặn caramen ngon các món từ thịt gà trà sương sáo cánh gà kho xì dầu đậu non sốt cam sẠKEM dua xao thit Che dau trang cach lam trai cay tron trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc CA Canh chua rau Muồng cach nau xoi ruôc chon cary thanh lọc cà chua đu đủ táo cải đôi môi trà hoa quả xÃÆo tre nho nem chua rán bầu dục xào dứa nau gia cay cach lam banh quy mat ong xôi xoài Magic custart cake ngon chanh đào ngâm mật tép khô thạch đậu xanh cốt dừa đẹp da ngo rang canh ga sot canh la he Nuoc cham ga luoc cách làm thạch rau câu Đùi cơm trộn Ri cach lam canh ga nướng mì căn cach nau xoi xoai thai lan sa lát tôm thịt xông khói banh cherry kho ngon bento Hải Anh cơm gà chiên sốt hạnh nhân canh chua mực Băng pad Hoa qua tron su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT món Tết chà bông heo thịt heo chà nước lựu ép trai dao xoi mit ngon Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc mi tuoi sot bo ngon GÃ kho goi tai heo nồi hầm pha cach lam dau phu chien cay chuoi ran tôm nước muối 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng ga cuon thao moc làm bánh bao đám cưới thanh bạch chăm sóc sức khỏe nhúng kho tau cánh gà phết mật ong nướng Cất đồ c º Trè æ½ dịp tết nguyên Vừa