Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

giòn tan chao ech cay ngon cách làm cánh gà nướng dầu canh chùm ngây Cach nau xoi ngon bánh sữa ngô cha gio Tet Ca banh cuôn tác dụng của sinh tốef="/index.php?q=Kiểm">Kiểm cookies chocolate trắng sườn cốt lết áp chảo chè xoài trân châu nam bá che ngon chè Lưu luyến món chim ngoi nuong chanh gừng ngâm dưa leo chè xoài nếp cẩm chao bo cau Cach ngam sau ngon mu chi锚n">chân gà om chà hoa chan gio nau dong cháo luơn cha bong tep cha lua goi hoa hue thom ngon Mật ong che mit canh bò rong biển dạy nấu ăn cháo khoai tây dà cookies banh bong lan trung Thịt bò khô Cach nau bun châu chấu rang chien ngon chè dừa nạo lô hội chè ngô chao ca loc chuối đông cach rut xuong ca lẩu khủng ở Cà Mau chè sa kê bạch quả cháo ngao VnExpress nấu bánh canh thịt cach lam kem Cach nau chegot">chAn ga chua ngot thuc don mon ngon xoi mau dươi hẠn tom hap sa cach xao gan ga chua ngot cha gio trai cay thom cac mon banh co ten la chất gà xào rau củ cupcakes cong thuc mon an cháo hàu Cach nau ca bung chuÃ Æ chữa bệnh tiêu đen chả cá bọc đỗ Áo chả đùm công thức muối cà soup cà chua chẢ khムche khuc bach chăn ga gối cánh gà bbq giải nhiệt canh xuong thap cam ngon chè chuối mùa hè món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị đâ u phu chữa bệnh nước ép khoai tây Cach nau chao cha gio rong bien banh bao de thuong dòng choux mi okonomiyaki thom nâu ba ba chủ trang trại chả cá sốt cà chua bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều nau canh ca chep cong thuc sữa đậu chiên cha gio com ngon kem hoa hong chip dê de tom chien nuoc mam boë kho Cải cúc che Ä au xôi chiên sốt hải sản bánh men tan chan ga b² dép lê Khám phá công dụng bất ngờ từ lá che tuyet giap dep da che khoai lang tim nam tuyet ngon com chien trung chocolate cha muc bí nướng phô mai che sua Cach nau nui ngon cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm