Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

mã³n ngon 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc cÃƒÆ kho ngon cach lam banh tao cách làm món bào tử hầm tiêu my xao ca chua gÃƒÆ ta quay gỏi lòng lợn cách làm tương ớt chua cay mặn ngọt spaghetti nghêu dau hu sot ca chua pasta kem soda dưa hấu da dieu luc lac thăn bò xào cam caramel khoai lang thịt rang cháy cạnh cá xốt cà chua mam ruoc canh sườn nấu măng Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ lam nuoc tuong đặc sản miền nam tình trạng chả tía tô cách làm xôi xoài cốt dừa trang trí nhà bằng khung ảnh gà xiên que nướng Bí quyết giảm cân canh gà thit vien xiu mai cach lam thach trai cay ngon banh chin tang may ngon cupcakes dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa cach nau xoi ga ngon cách tỉa dưa chuột tôm xốc tỏi cach luoc ngan khong hoi cách làm thịt heo dia công thức nước ép thơm mix cà rốt Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam ga xien que banh mi sandwich ngon mien xao bap cai va nam các món thịt kho ngon chè ngon mùa hè cach xao bong muop ngon đỗ đũa xào kẹo mút chuối nhúng chocolate canh xuong thap cam ngon Làm Bánh cach lam cuoi nuong 10 loại nhân bánh Trung thu đặc trưng lam goi bo tron cay Độc đáo đặc sản Phú Quốc banh cake ngon cach lam banh xeo làm các món nhồi lam banh ngot Cách làm sữa hạt điều cach lam mon nhau Funny ngheu lua cach lam chan gio bop thau xoi vi la dua Thịt mỡ dưa hành vui đón tét nấu chè ỉ mà mà gà chiên sả ớt tương hột cach lam mam tep mi ngon banh mi nuong bo lam creme brulee ngon sinh to me mon banh kep kieu y mon banh bong lan bi quyet lam kim chi ngon ca loc nau canh gỏi lưỡi heo cay sadwich caramen thập cẩm Mẹo chọn và chế biến ốc ngon Ä á chua Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó rau củ chiên giòn gnocchi khoai tà y mayonnaise lam banh ca rot món ăn miền Nam bánh phở nấu gà Xiu Mai chay mì gà gà xào me Dứa kho Canh chua thịt viên mi tron chay cách làm detox ThÃnh cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân mit nhoi thit hap công thức bánh bông lan cuộn kem cach lam sua chua mit xoi ga ngon Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc thịt viên nấu nui Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp nấm kim châm làm nộm luon xao sa thom ngon bất đồ uống giải khát mùa hè thit heo cuon sot trai cay Trang trí để món ăn đẹp lung linh mẹo bảo quản thực phẩm cach nau mon an chuoi nuong Chao dinh duong nấu chè ngô canh chua so đũa