Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

chim cut cơm rượu nếp than trai cay thom ngon cach lam thit bo ham 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn gà chiên xù bánh flan nướng cách làm bánh da lợn ca chim canh thịt bò bí ngòi và đậu hũ cá sốt cơm nắm hambuger tôm xào chua ngọt cach lam sup khoai tay thit ga cách nấu súp ức gà chiên xù hàu nướng sốt mồng tơi nghe thuat tra dao quà truffles kẹo nhưng may dép thỏ bông bi quyet lam torte tinh nhan cach nau che con ong món ngon Đà Nẵng Làm món kimbap Hàn Quốc Câu Bánh mì ngọt Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh mực om cách làm các món sườn Tuần lễ bánh ngọt truyền thống các bữa cơm goi xoai thom ngon cháo thịt heo nấu ra cải sÃƒÆ ng lam banh day nước ép lựu chua ngọt thit ga kho gung nghệ ca kho tuong cơm trộn cá hồi chiên mousse trà xanh thịt bò nướng lá lốt sashimi thịt bò rau củ xào trứng sua hanh nhan ngon xôi bọc ruốc lạp xưởng Làm bún thạch rau câu chuối à mứt trái cây ếch chiên bơ Thịt ga xao hÃƒÆ t bông cải sốt cà chua mon banh it sake ngon Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn giản lảu ậm gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà thịt heo kho khoai sọ khoai tây xào đậu an ngon thit vien sot chua ngot hồng bánh bạch tuộc nướng sa kê mì udon Du cà khô Pháp canh bắp nấu cà rốt Gà kho gừng các loại bánh ngọt ngon tương cà chua gi ón đậu cô ve xào khoai tây BÒ KHO công thức cháo thịt trai cha gio rong bien ech kho tieu chiên nấm kim châm rau cải xào cach lam goi kho sac Món súp do uong banh Pretzel Cach nau banh canh ca qua pasta sốt cay banh goi gà phô mai cay cà tím nội trợ đưa Bít Tết Bống ngon vét nồi Làm sinh tố nước kim chi bánh bò rể tre món giải khát cách muối mận hậu dầm mận muối ớt thực đơn cơm tối cookies đậu phộng mì gói trộn Canh gà chiên cach lam mit say bò chiên sốt cam gỏi miến chân gà bánh nhân mứt dâu cóc đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền Cục lam dua mon su hao cach lam mong heo chien gỏi sứa be xao lan công thức chè chuối chín bột báng