Không cần nước màu kho thịt mà miếng sườn vẫn có màu cánh gián bóng bẩy hấp dẫn, cùng độ mặn ngọt vừa miệng rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn heo non 700 Gr
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Hành lá thái nhỏ 2 Muỗng canh
  • Tiêu một ít
  • Muối một ít
  • đường.nước mắm một ít
  • Nước tương một ít
  • dầu chiên một ít
  • Nước dừa tươi hoặc nước dừa đóng lon 400 ml

Cách Thực hiện:

1

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

2

Tỏi, hành tím, ớt, phần đầu hành trắng băm thật nhỏ. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

3

Ướp sườn với 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê tiêu cùng với tỏi, hành tím, ớt, phần hành trắng. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

4

trộn thật đều, đợi 15 phút cho sườn thấm gia vị. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

5

Bắc nồi/chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu chiên và 2 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy cho đường tan và chuyển qua màu vàng cánh gián thì tắt lửa. Cho sườn vào đảo đều rồi bật bếp lên. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

6

Xào cho sườn săn lại rồi cho nước dừa vào rim cho đến khi nước hơi cạn. nếm nêm lại cho vừa ăn rồi rim tiếp đến khi nước sánh lại thì tắt lửa. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

7

Bày sườn rim nước dừa ra dĩa, rắc hành lá xắt nhỏ và trang trí hoa dưa leo cho đẹp. Sườn rim nước dừa cả nhà ngon cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sinh tố khoai lang cá kho kiểu hàn ngheu lua nam dui ga xao bo chay cà ri tôm món Thái Trâm Phạm nộm măng thịt ba chỉ trÃƒÆ pate gan vịt rượu Porto bánh hỏi lòng heo Spaghetti Rượu Cocktail Pasta Xôi Mực Nem Lương nom dua Om Salad Cupcake Xào Chiên Rau Trứng Tôm Nướng Quay pho trai cay thom ngon nộm xoài Luộc Hầm đống vit om biadex.php?q=snack khoai lang">snack khoai lang nấm mèo nam chien gion sot chua ngot khoai ngao tẠngũ vị lòng ngâu pin cà ri tôm sú nước dừa ga xien nuong ngon rán chả giò sạc nam dui ga xao cánh cửa lam banh beo ha tinh pate gà thực phẩm đốt chất béo giấm táo nghỉ cà tím bao tử nấu đậu Ếch nộm gỏi ngon nhung mon chao tôm chiên VÃƒÆ cam quán cafe Ốc nhân thịt quán ăn vặt len cà tím nhồi thịt pho ngon mon cua quán cà phê nhân tôm thịt Nom thịt lợn xào cà chua cach lam tia hoa hong nhung tu cu den pizza ý Canh pho xao ngon xoài xay sinh tố phở Bánh Mặn xoi man ngao cà tím xốt tôm khô ngao xao ot miến dong Ấm nước canh Vịt nộm gà đẹp da banh trang cuon sushi nước cốt dừa cach lam xoi ca ro phile khoai tây xào đậu Bánh Ngọt pudding chuoi banh mi món ăn nhung mon an ngon càch lam thịt xá xíu quÃ Æ quÃƒÆ mÃƒÆ t nước trái cây Đặc Sản sườn om thơm nước chanh mật ong mango mix nhà Canh cÃƒÆ cá nục ot sung hap nuoc tuong người tiêu dùng Canh mướp đậu phộng ngộ nghĩnh cách làm bánh cookies đậu phộng ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà Ăn Sáng cá đù kho pha trà mực hấp nhe phã å nấm kim châm mẹo làm mứt xoài ngon ngải