bữa ăn mùa đông, ai cũng muốn được ăn cùng những món vừa nóng vừa ngon, vừa đậm đà. Tối nay, hãy thử nấu cho gia đình món sườn rim mật ong vị mặn ngọt cho ngon cơm nhé.
Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng

Nguyên liệu

- 800 gram sườn non

- Mật ong, dầu hào, vừng rang chín

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

 
  • 1

    Sườn chặt miếng, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi sôi và nổi bọt thì đổ ra rổ sắt.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 1

    Rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, để ráo.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 2

  • 2

    Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn vào rán vàng rồi vớt ra đĩa để riêng.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 3

  • 3

    Khuấy đều hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng cafe hạt nêm. Vì hạt nêm khó tan nên các bạn cũng không cần thiết phải khuấy đến khi hạt nêm tan hết đâu nhé.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 4

  • 4

    Bằm nhỏ tỏi và hành khô. Trong chảo đã rán sườn bạn múc bớt dầu chiên ra ngoài rồi đổ hỗn hợp bằm nhỏ vào phi thơm.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 5
    Đổ sườn vào đảo đều, rưới hỗn hợp mật ong dầu hào vào chảo và đảo nhanh.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 6

  • 5

    Khi xốt thấm đều vào sườn thì bạn tắt lửa, rắc một nắm vừng rang chín lên rồi xóc đều.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 7

  • 6

    Lấy sườn rim mật ong ra đĩa, dùng với cơm trắng. 

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 8

Thành phẩm

Sườn được chiên qua dầu nên giòn và róc xương nên dễ ăn. Rim mật ong để có vị mặn mặn cay cay. Các món sườn là những món ăn khoái khẩu của gia đình. Bạn làm nhớ làm một đĩa thật to để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 9
Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng và ấm cúng với món sườn rim mật ong này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

Bun mam> cải thìa xào nấm bo kho khoai tây su hào lam banh salad khoai lang thịt bò CÃƒÆ rÃƒÆ cà tím xào gà xé phay hoành thánh chiên giòn kho tộ mon sot cách làm thịt vịt Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở cach nau sua Bánh Chuối hot dog lan bot chien cách làm gỏi tôm thịt Canh nấm ốc xào bơ gà kho coca cupcake nho khô cupcake mặn Ga chien kem trung danh đón tết banh quy nầu lẩu mắm ức gà xào bánh halloween gà tẩm bột sốt chanh huong dan nau chao trai album đồ chua bánh chanh bơ canh giò heo Canh bò viên cach nau com ga tam ky đậu phụ chiên xốt tương Sò huyết Hướng Ý Tưởng cach nau mon an ngon Banh da Lon Món hấp Món Hấp món hấp hanh tay chien gion cốm dẹp che ngot thit lơn luôc ngâm nước mắm ngọt mát thach chanh day banh yen chả lá lốt cuốn thịt heo thức uống giải khát Món Pháp Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Cách làm bánh khoai lang cách nấu cơm rươu tự làm bánh cách làm trứng ốp la sốt chanh muối lang diềm canh khổ qua dồn thịt cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT Món ăn vặt sài gòn gà nấu nấm thịt vịt nấu chao đỏ cà bà bắm cà cuộn đậu nấm sốt cà chua thịt heo kho cải chiên Canh gà Ẩm thực phong phú tại thiên đường du sốt mì trứng với cà chua Cà ri chay ấm cach lam banh mi nho que truffles kẹo boË kho trứng cút lộn sốt me hà ly nau chao cua mẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ hông Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn Bánh tiêu sot ca Sup nui gà chiên tỏi hoành thánh chiên tép sống sot ot Thai cơm rang dưa chua Từ Thịt bò xoai ngam chua ngot đầy Banh mặn Dĩ An Cún Khang chao goi ca ngu một Kheo Tay chả sầu riêng cảo cach lam banh trang cuon thit heo cách làm hến xào rau răm thuc an bánh kem la lot thom ngon xoài kem bắc BỮA SÁNG cách nấu cơm thố cách làm kem dâu Nhiều chuỗi