bữa ăn mùa đông, ai cũng muốn được ăn cùng những món vừa nóng vừa ngon, vừa đậm đà. Tối nay, hãy thử nấu cho gia đình món sườn rim mật ong vị mặn ngọt cho ngon cơm nhé.
Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng

Nguyên liệu

- 800 gram sườn non

- Mật ong, dầu hào, vừng rang chín

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

 
  • 1

    Sườn chặt miếng, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi sôi và nổi bọt thì đổ ra rổ sắt.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 1

    Rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, để ráo.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 2

  • 2

    Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn vào rán vàng rồi vớt ra đĩa để riêng.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 3

  • 3

    Khuấy đều hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng cafe hạt nêm. Vì hạt nêm khó tan nên các bạn cũng không cần thiết phải khuấy đến khi hạt nêm tan hết đâu nhé.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 4

  • 4

    Bằm nhỏ tỏi và hành khô. Trong chảo đã rán sườn bạn múc bớt dầu chiên ra ngoài rồi đổ hỗn hợp bằm nhỏ vào phi thơm.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 5
    Đổ sườn vào đảo đều, rưới hỗn hợp mật ong dầu hào vào chảo và đảo nhanh.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 6

  • 5

    Khi xốt thấm đều vào sườn thì bạn tắt lửa, rắc một nắm vừng rang chín lên rồi xóc đều.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 7

  • 6

    Lấy sườn rim mật ong ra đĩa, dùng với cơm trắng. 

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 8

Thành phẩm

Sườn được chiên qua dầu nên giòn và róc xương nên dễ ăn. Rim mật ong để có vị mặn mặn cay cay. Các món sườn là những món ăn khoái khẩu của gia đình. Bạn làm nhớ làm một đĩa thật to để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 9
Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng và ấm cúng với món sườn rim mật ong này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

rau mam tron dau giam tai heo ngam giam cách làm trứng gà muối công thức trứng cút rang muối cach lam cookies hanh nhan cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cá tầm nướng muối ớt ga nhoi bo chien xu công thức pasta Trứng gà sốt thạch nho thịt gà xào măng sườn nấu sấu sữa chiên lam xoi Mì ga sữa đậu nành trà xanh cocktail trứng kem banh mi kep thom ngon âu nu Chả mựch lam muc chien gion style="background-color: #04A8BD" href="/index.php?q=canh mướp">canh mướp banh lot suon tom ngon bún cá rô hoc nâu ăn ca hoi hộp giấy bao quan banh chung ngay tet cach lam thịt bò gà kho coca canh mọc nấu rau ngót cá kho ngon lam thit bo xao la lot công thức lẩu ếch làm nem bò bít tết kèm sa lát cúc keo canh hải sản nấu su hào pho mai ngon thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn nấu chè sữa với táo tàu tò sandwich cho bé lòng mề thịt bò xào chả mực am thuc Nồng xà sinh to dau tay Bánh pizza banh flan ngon cach pha nuoc cham cá hap roi khoai lăn bột chiên giòn cách làm chả giò miền nam Cách nâu chao mứt đỗ món hoa lam banh my canh cai be xanh canh gà Phủ ca ap chao xot bo dac biet Xo Cam nâu ăn ngon Dui ga ro ti những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate lam muc ro ti Món thai Nau cari ga Ð Ð Ñ m mì quảng cua chien gion Cá nướng thịt bò trộn gỏi Bí đỏ dạ dày hầm khìa đức hẠt sen bun kho cach lam chuối ngao đuong Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ trà o Trương Lệ cÃƒÆ úc dua chua bong thien dieu ca loc chien ngon Ăn chơi cach lam khoai lang ngào đường Bánh bao chiên nh nhà cach lam thit rim tieu mì ý chay kem sô cô la hành vi từ thịt bò Biến công thức bò khô trái tim bê thui bóp thấu cháo Thực phẩm an toàn canh tom muc chè hạt sen sương sáo ca kho tộ may vá Bánh canh