bữa ăn mùa đông, ai cũng muốn được ăn cùng những món vừa nóng vừa ngon, vừa đậm đà. Tối nay, hãy thử nấu cho gia đình món sườn rim mật ong vị mặn ngọt cho ngon cơm nhé.
Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng

Nguyên liệu

- 800 gram sườn non

- Mật ong, dầu hào, vừng rang chín

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

 
  • 1

    Sườn chặt miếng, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi sôi và nổi bọt thì đổ ra rổ sắt.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 1

    Rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, để ráo.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 2

  • 2

    Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên trong chảo, cho sườn vào rán vàng rồi vớt ra đĩa để riêng.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 3

  • 3

    Khuấy đều hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng cafe hạt nêm. Vì hạt nêm khó tan nên các bạn cũng không cần thiết phải khuấy đến khi hạt nêm tan hết đâu nhé.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 4

  • 4

    Bằm nhỏ tỏi và hành khô. Trong chảo đã rán sườn bạn múc bớt dầu chiên ra ngoài rồi đổ hỗn hợp bằm nhỏ vào phi thơm.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 5
    Đổ sườn vào đảo đều, rưới hỗn hợp mật ong dầu hào vào chảo và đảo nhanh.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 6

  • 5

    Khi xốt thấm đều vào sườn thì bạn tắt lửa, rắc một nắm vừng rang chín lên rồi xóc đều.

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 7

  • 6

    Lấy sườn rim mật ong ra đĩa, dùng với cơm trắng. 

    Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 8

Thành phẩm

Sườn được chiên qua dầu nên giòn và róc xương nên dễ ăn. Rim mật ong để có vị mặn mặn cay cay. Các món sườn là những món ăn khoái khẩu của gia đình. Bạn làm nhớ làm một đĩa thật to để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng - 9
Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng và ấm cúng với món sườn rim mật ong này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

tự làm giá đỗ banh ich tran món tôm mì quảng trộn thịt bằm nộm gà Thơm ngon cháo lòng chợ Mai từ thịt bò Bep Gia Dinh ga xien nuong thom ngon pháÿ ³n Cach lam mút dua bí quyết cách nấu canh chua cách nướng hào chậu cây giò heo ngâm nước mắm chuối bánh tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị mứt dâu túi xách trái dừa sụn gà chiên nước mắm tự làm kẹo trị ho hướng dẫn làm hoa giấy Phạm Liên Canh lá lốt thịt viên khô mực ngào đường cách làm sữa ngô salad cá ngừ với trứng nước táo đầm tự làm mỳ sợi hướng dẫn làm muối ô mai bong lan cuon nghe vang súp bí đỏ ç è tự làm muối ớt sa lát ớt chuông ca com kho sinh tố dưa hấu và chanh Háºnh chocolate đắng cà ri tự chế cành đào luoc ga banh cu nang nuoc dua Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt dinh tự làm thịt bò khô đường phèn nha đam hẠn ẩm thực trung hoa b㪠tự làm thiệp nổi bánh trung thu hình chú sóc Ngay tet bò nhúng mẻ chua lam sandwich op la bim bim sa kê TRUNG MUOI làm chuối rim đường kem sữa caramel mỳ sò nộm thịt gà trộn điều bánh tráng thập cẩm tự may áo mới cho cầu lẩu cua ghẹ rau câu cam nhân bánh mì ý xốt kem LAU sốt cà nướng trộn pasta vỏ dừa tự may áo mới cho cầu là an sang ngon bê thui bóp thấu Đặc sắc gà đồi Bánh Khoái Quảng Trị tai heo kho nước mắm Việt Đức cach lam man dam cach lam mon nui xao rau banh bao nuong nhan muc cach lam mut ca rot soi oc mo xao rau muong cach lam nom khoai mon ngâm xì dầu tự may gối ôm nuoc ep man xoi boc cu sen com ngon thực phẩm tuổi 50 cơm đậu xào sả ớt tự may váy cá điêu hồng hấp Banh bông lan cơm rang tôm súp ăn dặm cá chuồn chiên chay cơm trộn dứa Nước dừa 9 đến 12 tháng tuổi t canh cải thịt lợn Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê kem cherry cua chien gion GÃƒÆ chien cach nau che sam bo luong nhâm day nấu an cach nâu chè bươi lòng mề t i nấm kho gừng cach lam lau bo vien cha dau thit nau ga đậu que xào sò lụa bơ lạc cách kho cá trứng tôm xào bơ t o húng Menu cầm lam banh quy đu đủ bánh sô cô la hình bí đỏ cach lam mi y sot kem t t thit muoi nâu ân mon ngon de lam cach lam dau dua don gian cach nau lagu Sửa đậu nành bánh muffin so co la canh ga ram me ngon cach nau xoi la cam suon nau dau nấu chè