Sườn rim mật ong chanh có vị mặn mặn ngọt ngọt chua chua rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn đấy!
Sườn rim mật ong chanh ngon tuyệt cho cả nhà mê mẩn - Ăn ngon - Khéo tay



Để làm món sườn rim mật ong chanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500 gram sườn heo

2 quả chanh

20 gram gừng

2 tép tỏi

Rau mùi

80 gram mật ong

20ml nước tương

20ml rượu gạo

Mè trắng rang

Nước

dầu chiên

Muối




Rau mùi rửa thật sạch cắt đôi. Gừng gọt bỏ vỏ thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ. Chanh cắt đôi, vắt ½ (một phần hai) quả lấy nước cốt.



Đổ nước vào nồi nấu sôi, thêm 20ml rượu gạo, gừng thái miếng mỏng và sườn đã chặt miếng vừa ăn vào nấu sôi trở lại thì vớt sườn ra để ráo.



trộn thật đều mật ong và nước cốt chanh vừa vắt ở trên.



Cho một chút dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm thật nhỏ và gừng vào phi thơm, sau đó đổ sườn vào xào cho đến khi miếng sườn vàng đều.



Tiếp theo, bạn đổ thêm một ít nước, 20ml nước tương, vài lát chanh cắt mỏng vào chảo sườn nấu sôi, rồi vặn lửa nhỏ đun trong khoảng 40 phút cho sườn mềm và thấm gia vị.



Đổ hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong đã trộn bên trên vào chảo sườn, thêm chút muối rồi đảo đều.



Khi nước cạn, bạn gắp sườn ra đĩa rồi rắc mè rang lên trên, trang trí thêm rau mùi là bạn đã hoàn thành rồi!



Sườn rim mật ong mềm thơm, đậm đà gia vị, dậy mùi chanh xứng đáng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối đầm ấm của cả nhà. Sườn rim mật ong có vị mặn mặn ngọt ngọt chua chua rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn đấy!

Hy vọng bạn thành công!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món ngon cuối tuần món mặn Tối nay nhà mình ăn gì sườn ram

Làm mức CAchp cách làm salad ngon lòng gà mít tac sinh tố kiwi nho salad trộn chẠgà Măng kho học cách làm bánh thú lòng đỏ trứng salad thịt gà dâu tây châu cac mon thit thịt heo kho hướng dẫn cắm hoa đẹp mặn Thit rim cacao cách lam xôi gấc tổ mong tay hap tảo Hot vit lon ngo cach lam mut du du xiên đuối muc xào đâu trứng gà nấu canh banh bi ngo Nâu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách làm bánh cuộn trà xanh dãƒæ cháo bí đỏ xoài Giải nhiệt cà bát CAch cach lam banh tao trứng chiên nhân thịt Nghệ bánh xúc xích chiên giai khat ngay he Chao dau do huong dan lam sua bi do làm gỏi măng BBQ tom chien trung tương ban tây nam bộ canh sườn đu đủ thịt xào khoai tây lam mut cam xào bầu với trứng gà siro rau củ Giáng sinh bữa sáng Thơm ngọt ốc móng tay voi ga hàng cháo lòng ngon ot chuong nhoi muc cu sen mon ca com ngon list chả viền soup dinh dưỡng chanh ngam cach lam thịt bò cóc há cảo nhân thịt củ cải cốm Com Suon Nuong thit kho tâu mut dau diệm dua chuot muoi chua chÃÆy Cánh gà ướp bia chiên giòn tu lam gio heo ham sen bột mì khoai môn cà ba sa tết nguyên đán oc buou List kho cach lam banh quy chuối kho riêng Lam chẠcách làm hoa giấy che bien hau Sữa bắp băp bo ngăm nươc mắm Yên su su xao đồ ăn vặt dạ dày hầm pudding sua caphe xốt đậu que xào thịt bò bánh gato vị cacao Triệu DUI ga món Indonesia Cai ga Xi cách bó hoa sườn chiên cupcake dâu tây rau rút nhút xào tôm cua chien gion kem sữa chua cá tầm nấu canh thì là salad bạc hà dưa leo yếm cháo bánh quy phô mai chanh Gà gà tẩm bột chiên giòn