Cách làm sườn rang muối ngon mê mẩn. Cách thức làm sườn rang muối ngon, giòn. Hấp dẫn vị ngon với món sườn heo rang muối
Cách làm sườn rang muối, Ngon lạ miệng với sườn non rang muối

Đến với nguyên liệu là sườn non ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ăn hấp dẫn. Và hôm nay, ở bài viết này mình sẽ tiếp tục gửi đến các bạn cách làm một món ngon nữa mà thao tác vô cùng dễ. Món này ngoài có thể ăn mặn với cơm mà còn có thể làm món nhậu cho ông xã rất tuyệt. Đó là món nào nhỉ, ngay bây giờ chúng ta hãy cùng đến với nhân vật “bí ẩn” này nhé, đó chính là món sườn rang muối. Rất dễ thôi và giờ mình cùng bắt tay vào học cách làm sườn rang muối để chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn rang muối:

  • 500 gam sườn non
  • 200 gam lá lốt
  • 1 quả trứng gà
  • 20 gam sả cây
  • 10 gam gừng
  • 10 gam riềng
  • 10 gam hành tím
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột năng, tiêu, đường, muối.

Cách làm sườn rang muối:

  1. Lá lốt rửa thật sạch thái chỉ. Gừng, riềng cạo vỏ, thái chỉ.
    lá lốt làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã la lot lam suon rang muoi
    Sả cây, hành tím bóc vỏ, xắt mỏng.
  2. Trứng gà bạn cho ra bát đánh tan đều. Thêm 2 cafe bột năng và đánh đều lại.
  3. Với sườn bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi đem luộc qua, rửa thật sạch sườn rồi cho sườn ra tô. Thêm hỗn hợp trứng gà, bột năng, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe đường và trộn thật đều. Bạn ướp sườn chừng 30 phút cho thấm gia vị.
    sườn làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã suon lam suon rang muoi
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo, làm nóng dầu và cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Khi sườn đã vàng đều bạn gắp sườn ra đĩa, vẫn sử dụng chảo đó bạn cho lá lốt + gừng + sả + riềng + hành tím vào phi thơm và vàng giòn rồi cho ra đĩa.
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 2 cafe muối hạt vào rang khoảng 2 phút rồi cho sườn và hỗn hợp nguyên liệu phi thơm (Bước thứ tư(4)) vào xóc đều tay trên lửa lớn chừng 1 phút là được.
    cách làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã cach lam suon rang muoi

Kết thúc các thao tác bạn cho sườn rang muối ra đĩa, để món ăn thêm ngon và tròn vị thì bạn chuẩn bị sẵn thêm đĩa muối tiêu chanh. Món ăn giản đơn và bạn không cần mất quá nhiều thời gian thế nhưng với sự xuất hiện của bữa ăn này bữa ăn của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và đặc biệt.

Bạn thấy món ăn của chúng ta có hấp dẫn không! Còn chần chừ gì nhỉ, hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay thôi nào :D

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên người thân và gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chua cay cá tuyết món mon ngon cuoi tuan Cà canh rau Món an chay cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế