Cách làm sườn rang muối ngon mê mẩn. Cách thức làm sườn rang muối ngon, giòn. Hấp dẫn vị ngon với món sườn heo rang muối
Cách làm sườn rang muối, Ngon lạ miệng với sườn non rang muối

Đến với nguyên liệu là sườn non ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ăn hấp dẫn. Và hôm nay, ở bài viết này mình sẽ tiếp tục gửi đến các bạn cách làm một món ngon nữa mà thao tác vô cùng dễ. Món này ngoài có thể ăn mặn với cơm mà còn có thể làm món nhậu cho ông xã rất tuyệt. Đó là món nào nhỉ, ngay bây giờ chúng ta hãy cùng đến với nhân vật “bí ẩn” này nhé, đó chính là món sườn rang muối. Rất dễ thôi và giờ mình cùng bắt tay vào học cách làm sườn rang muối để chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn rang muối:

  • 500 gam sườn non
  • 200 gam lá lốt
  • 1 quả trứng gà
  • 20 gam sả cây
  • 10 gam gừng
  • 10 gam riềng
  • 10 gam hành tím
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột năng, tiêu, đường, muối.

Cách làm sườn rang muối:

  1. Lá lốt rửa thật sạch thái chỉ. Gừng, riềng cạo vỏ, thái chỉ.
    lá lốt làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã la lot lam suon rang muoi
    Sả cây, hành tím bóc vỏ, xắt mỏng.
  2. Trứng gà bạn cho ra bát đánh tan đều. Thêm 2 cafe bột năng và đánh đều lại.
  3. Với sườn bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi đem luộc qua, rửa thật sạch sườn rồi cho sườn ra tô. Thêm hỗn hợp trứng gà, bột năng, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe đường và trộn thật đều. Bạn ướp sườn chừng 30 phút cho thấm gia vị.
    sườn làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã suon lam suon rang muoi
  4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo, làm nóng dầu và cho sườn vào chiên vàng đều các mặt. Khi sườn đã vàng đều bạn gắp sườn ra đĩa, vẫn sử dụng chảo đó bạn cho lá lốt + gừng + sả + riềng + hành tím vào phi thơm và vàng giòn rồi cho ra đĩa.
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 2 cafe muối hạt vào rang khoảng 2 phút rồi cho sườn và hỗn hợp nguyên liệu phi thơm (Bước thứ tư(4)) vào xóc đều tay trên lửa lớn chừng 1 phút là được.
    cách làm sườn rang muối cách làm sườn rang muối Cách làm sườn rang muối tuyệt ngon - món nhậu hay dành cho ông xã cach lam suon rang muoi

Kết thúc các thao tác bạn cho sườn rang muối ra đĩa, để món ăn thêm ngon và tròn vị thì bạn chuẩn bị sẵn thêm đĩa muối tiêu chanh. Món ăn giản đơn và bạn không cần mất quá nhiều thời gian thế nhưng với sự xuất hiện của bữa ăn này bữa ăn của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và đặc biệt.

Bạn thấy món ăn của chúng ta có hấp dẫn không! Còn chần chừ gì nhỉ, hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay thôi nào :D

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên người thân và gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit ga xao bột nở Canh trung canh khoai lang nấu thịt gà canh cua kim cham tau thịt om coca ca chua ốc xào dừa cơm cháy Vẹm Ð bánh rán thẳng can cha gio tom cua phở rán bún gia đình Chan ga chien gion Lưỡi TÃƒÆ canh muop dang chống nhà bếp An Ngon Kheo Tay hoa hồng Banh Gio 2 tháng chạp huong dan nau Quấn LẠđô uô ng nếp cẩm nấu sữa chua nau mi vit tiem Bánh bao cuộn tôm chữa mon banh beo ha tinh thit ba chi sữa đậu xanh món nhiều protein cach lam bo vien từ thịt gà sua xay ngon Thập Cẩm Tré Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt dưa chua tút cách làm bánh mỳ nghiå³ ä¹ chả giỏ banh deo da vi ngon o bÃo Chuối khô giải Cách tỉa dưa hấu thành những bông hoa học chạo tôm bọc mía Tom rang hầm nước gừng chua ngọt thịt xông khói cuộn bơ nướng gà kho hat de spaghetti gà sot các món nướng âmthuc nuoc mo canh cÃƒÆ Món Âu cách làm bánh xoài lam sốt mayonnaise so co la nuong lê bim bim gạo sữa tươi Hải Anh bò sốt vang Hướng chả cơm mi goi boc khoai tay tôm nõn Mùa Hè bầu xào chuÃƒÆ dac hen xuc phong tom thom sup nau tom rau cu Món an chay làm bánh rán sứa đỏ cải bó xôi xào chứng cac mon banh mi don gian bánh không cần lò nướng gan bánh bao cuộn tôm thuc don com chieu hạt tiêu lau ga ruou nep cach lam tom nuong sa bot ngot cach lam banh donut tôm Tôm nướng muối ớt cá chiên ngon trang trí món ăn cho bé cách đỗ rau câu THIT GA vịt kho riềng Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai khoai tay chien Xôi vị gà viên căch món Ấn gà nướng Tandoori mì quảng nấu chay banh kem bày