Cách làm sườn rán mật ong thực sự là một công thức chế biến món ăn giản đơn nhưng lại cần nhiều đến sự khéo léo.
Cách làm món sườn rán mật ong ngọt ngào bất tận

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn heo: 0,5 kg
+ Hoa hồi: 5 cánh
+ Muối: 1 muỗng cà phê
+ Rượu trắng: 1 thìa
+ Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
+ Quế chi: 1 miếng bằng ngón tay
+ dầu chiên: 200 ml
+ Mật ong: 2 thìa
+ Thảo quả: 1 quả

Cách làm món sườn rán mật ong ngọt ngào bất tận

Cách làm sườn rán mật ong

– rửa thật sạch sườn rồi cho ướp với gia vị + mật ong + ngũ vị + hành và tỏi băm thật nhỏ trong 30 phút để sườn thấm hết gia vị.

– Bắc chảo dầu lên bếp và chiên sườn cho vàng với lửa vừa.

– Thấy sườn chín tới thì vớt ra, để riêng cho ráo bớt dầu.

– Tiếp tục bắc chảo lên bếp phi thơm hành và tỏi khô băm thật nhỏ rồi cho nước ướp sườn vào nấu sôi.

– Xuống chút bột năng vào chảo để có một hỗn hợp có độ sánh hoàn hảo thì cho sườn vào và đun đến khi sốt sánh lại, bám quanh miếng sườn.

– Múc sườn ra đĩa và rắc tiêu lên trên, thêm chút rau mùi là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm sườn rán mật ong nghe thì khác phức tạp, nhất là khoản chiên, nhưng nếu đã chế biến quen thì chắc chắn đây sẽ là món tủ tuyệt vời để các chị em có thể trổ tài trong rất nhiều trường hợp đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái lam sui cao ha cao cha ca bong súng món chả cuộn tía tô Những món ăn độc đáo và sáng tạo làm bánh trung thu nước chấm lam banh quy bo dau phong nau bun ca loc cocktail ma cà rồng món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm trê bạch ân thuc Mẹo giữ màu củ quả sau canh trứng cà chua sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm nộm cải ngọt chua cay cuc pho mai trẠÁi Goi du du lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT luoc my món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng thi heo móng giò nước lựu ép suon kho mon thit tho ngon mon gio heo ham coca cola món hàn chè táo tàu nấu sữa cà ri gà cay Bo kho cu cai Bun tron cách nấu món cá kho cach che bien tortilla ca hoi canh cà chua bò viên hat dieu lẩu bắp bò nấu chanh leo trùng trục bán hoa quẠhà Cà dừa Ð Cá lóc kho Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với bánh gỏi cóc Các món quen với tạo hình mới thật ốp lết thịt nguội xôi bọc gà canh chua đậu hũ Cach nau an ngon Cách làm gà nướng món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng Gừng cơm gà luộc Phóng trứng rán cuộn đậu cove thịt lợn quay giòn bì mi y hai san ngon loáºi nhộng tằm rang lá chanh kem sữa canh kim chi những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng bữa tối bữa cơm goi chua ç è mẹ Sườn chiên chua ngọt kem trộn Dan dau mit thạch trứng sữa xoài làm thịt bò sốt cam ngõ nau ngao mon tho quay ngon Khoai má ga ham bach qua dạy nâu ăn su kem tra gung Xuà mề gà xào mướp hến cách làm bánh kem thá mâm cơm chay chè đỗ xanh viên nước cốt dừa matcha nóng bánh khoai lang tẩm dừa nạo cach lam tom chay bo toi goi vit quay ngon ca ngu sushi ao ngâm mắm Dưa cải ngâm mắm đường gẠchả thịt Vo mi chien rau muống trộn mè chuoi sua lam nem Tim goi mang cut cháo lạc Đậu Hủ chien xa ot Tới măng chua kho thịt đựng chuà trọng bí ngòi nướng bơ