Cách làm sườn rán mật ong thực sự là một công thức chế biến món ăn giản đơn nhưng lại cần nhiều đến sự khéo léo.
Cách làm món sườn rán mật ong ngọt ngào bất tận

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn heo: 0,5 kg
+ Hoa hồi: 5 cánh
+ Muối: 1 muỗng cà phê
+ Rượu trắng: 1 thìa
+ Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
+ Quế chi: 1 miếng bằng ngón tay
+ dầu chiên: 200 ml
+ Mật ong: 2 thìa
+ Thảo quả: 1 quả

Cách làm món sườn rán mật ong ngọt ngào bất tận

Cách làm sườn rán mật ong

– rửa thật sạch sườn rồi cho ướp với gia vị + mật ong + ngũ vị + hành và tỏi băm thật nhỏ trong 30 phút để sườn thấm hết gia vị.

– Bắc chảo dầu lên bếp và chiên sườn cho vàng với lửa vừa.

– Thấy sườn chín tới thì vớt ra, để riêng cho ráo bớt dầu.

– Tiếp tục bắc chảo lên bếp phi thơm hành và tỏi khô băm thật nhỏ rồi cho nước ướp sườn vào nấu sôi.

– Xuống chút bột năng vào chảo để có một hỗn hợp có độ sánh hoàn hảo thì cho sườn vào và đun đến khi sốt sánh lại, bám quanh miếng sườn.

– Múc sườn ra đĩa và rắc tiêu lên trên, thêm chút rau mùi là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm sườn rán mật ong nghe thì khác phức tạp, nhất là khoản chiên, nhưng nếu đã chế biến quen thì chắc chắn đây sẽ là món tủ tuyệt vời để các chị em có thể trổ tài trong rất nhiều trường hợp đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cách nấu cháo kho cà thu Khai bun suon ngon Trứng ruốc ngon bun suon thom ngon cách làm bánh da heo căch MÓN XÀO cha dau thit ca thu chua cay Trứng cá hồi làm gỏi ca thu kho thom canh nấm nấu thịt ca thu kho nuoc tuong thit kho xôi xéo hà nội nau canh Quốc chè khoai dẻo canh chua cÃƒÆ Cánh gà Se Lam banh lot che Dê CHAY mon ngon bình định Mousse trÃƒÆ xanh Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ chẠcà canh bông cải thịt bò nam com chẹp giai cam bánh lá nếp làm sữa ngô mon an ngon Dưỡng rang me Ảo mi y Thói rau câu nhiều màu Mon Canh món ăn Việt tươi ngon tôm chiên trứng muối cach lam banh gateau thạch bánh flan món Tây góc Túi Xách thit ngong Giản làm bánh mì xôi bông bí món kho Bí quyết chọn quả bơ thật ngon Tạ ốc cà na rang muối ơt canh rau ma bánh nướng cac mon mi ngon chè trôi nước khoai tím giá lạnh chá Ÿ CANH Gà Tom rang mặn cà nuong ga hap ruou chuÃ Æ thÃ Æ tà may và béo Hoa qua tron thịt bò chiên vừng cay kho rim nhật bản Hoa giấy vừng bánh khoai dẻo Chị đón món cuộn Hướng dẫn móc khăn len 4 cách làm giò tại nhà cho bà su hào món xào thịt bò Trâm Phạm sugar cookie bars quà dÃƒÆ thit vit nuong hoa hồi canh mướp cản chè nhãn khô hoà Cơm rang chanh dây làm kem CÃƒÆ Kho Cháo mè đen banh mouse thom ngon Canh bầu nau canh sup lo Cach lam bún thịt nướng luoc dau bap tôm chiên vムbánh đa nem chua bo ựng chè trái cây ca tim s ² ba đậu dại nấu thịt băm xoài trộn bò khô sinh tố bơ vị trà xanh