Từng khúc sườn ram mằn mặn đậm đà ngon khiến ai cũng muốn ăn thử một miếng. Ăn với cơm nóng thì càng ngon nhé các bạn.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram sườn
• 300ml nước dừa
• 1  củ hành tây
• 4 tép tỏi
• Dầu hào, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu, một ít tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

Sườn ram mặn

• Tẩm ướp sườn với nước mắm, xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu và tỏi băm này. Mình cần ướp ít nhất là 20′.
• Để cho sườn ráo rùi bỏ vào chiên vàng ở lửa to .
• Giờ thì đổ nước dừa vào một cái nồi lớn.
• Sau đó, cho sườn và hành tây vào .
• Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm một ít tương ớt vào.
• Cứ thế đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết là được.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn ram mặn.

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)