Cách làm sườn ram mặn vừa giản đơn vừa ngon. Ngon miệng bữa ăn gia đình với sườn non ram mặn. Cách làm sườn ram mặn thơm nức mũi
Cách làm sườn ram mặn, Sườn non ram mặn ngon cho bữa ăn gia đình

Nếu bạn đã chán ngán với những món ăn được chế biến từ thịt, cá vậy ngày hôm nay chúng ta hãy cùng thử đổi sang sườn xem sao nhé. Tiếp tục đến với món ngon dễ làm từ sườn thì ngày hôm nay chúng ta hãy cùng đến với món sườn ram mặn, chỉ một chút khéo léo và tinh ý là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn dành cho cả gia đình rồi. Và giờ chúng ta hãy cùng đến với cách làm sườn ram mặn ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn ram mặn:

  • 300 gram thịt sườn
  • 1,5 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • 2 tép tỏi và chút đầu hành trắng bằm nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 chút tiêu

Cách làm sườn ram mặn ngon bạn cần thực hiện một vài thao tác nhanh sau nhé:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hành lá bạn nhặt và rửa thật sạch, cắt rễ, xắt nhỏ. Phần đầu hành bạn để riêng nhé.
  2. Sườn mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Đem sườn đi ướp với đường, phần đầu hành trắng và ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu. trộn thật đều và ướp sườn chừng 20 phút cho sườn thấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào làm nóng và phi thơm tỏi. Tiếp đến cho sườn vào đảo săn, thêm nước mắm và đảo đều. Nếu thích sườn có màu đẹp bạn cho thêm chút nước màu vào nhé.
  4. Thêm ½ (một phần hai) chén nước, nấu sôi rồi giảm bớt lửa, bạn đun cho đến khi nước trong nồi sền sệt thì đảo đều tay và tắt lửa.

Cuối cùng bạn cho sườn ra đĩa, rắc thêm chút tiêu để món ăn có vị cay thơm, hấp dẫn. Nếu như nhà bạn có trẻ nhỏ thì mình nên hạn chế phần hạt tiêu cho thêm này. Từng miếng sườn đậm đà hòa cùng màu sắc và hương vị hấp dẫn, món này ăn với cơm quá ngon, thêm đĩa rau muống luộc cùng bát canh rau muống luộc vắt chanh nữa thì vừa giòn vừa mát. Một bữa ăn nhanh gọn mà ngon miệng cho ngày hè oi nóng thật tuyệt đúng không nào. Còn chần chừ gì nữa nhỉ. Bạn hãy lưu ngay món sườn ram mặn vào sổ tay để thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà nhé.

Bạn cũng có thể xem hướng dẫn làm bằng video cho trực quan nhé ^_^

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay banh chiffon nem chayndex.php?q=xào ô mai khế">xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip gà nướng ngũ vị thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần