Sườn ram mặn ngọt rất thích hợp dùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày, đó là sự hòa quyện giữa các vị mặn, ngọt, đậm đà và thơm mùi nước mắm, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình nhé các bạn!
Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy!

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn cho món sườn ram mặn ngọt

  • 300 gram sườn vai
  • Tỏi, ớt, 1 quả chanh
  • Nước mắm, đường, bột năng

Cách nấu sườn ram mặn ngọt quá ngon

  • Sườn mua về cho vào nồi nước nấu sôi, bắc ra xả qua nước lạnh cho hết vụn và bẩn bám trên sườn.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi cho sườn vào rán vàng.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 3

  • Pha nước mắm mặn ngọt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh nước cốt chanh, tỏi và ớt băm thật nhỏ hòa tan. Đây sẽ là gia vị giúp món sườn ram có đủ vị mặn ngọt quá ngon đấy!

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Hòa 1 muỗng café bột năng với 1 muỗng canh nước lọc.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Gạn bớt mỡ khỏi chảo sườn, đổ hỗn hợp nước mắm vào vặn lửa nhỏ hết cỡ đun chừng 10 phút cho nước mắm chua ngọt thấm vào sườn, đến khi thấy tỏi bắt đầu hơi se lại thì đổ bột năng vào đảo đều cho nước sánh lại, xốt bám vào miếng sườn thì tắt lửa.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 6

Lấy sườn ra đĩa, dùng với cơm trắng

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 7

Sườn ram mặn ngọt rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt.

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Xào sườn với nước mắm chanh pha chua ngọt khiến món sườn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều so với cách dùng giấm, một số người vẫn nghĩ rằng chanh khi nấu nóng sẽ bị đắng nhưng không hề đúng như vậy, chanh sau khi vắt lấy nước cốt thì bạn gạt sạch hạt đi vì đắng chính là ở phần hạt chanh.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 8

Với cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi chia sẻ trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ tấm tắc khen tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn ram mặn ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mách xa lach dau phu đá bào hải sản ngon may vã pizza jambon chả giò nhân thập cẩm banh trung thu rau cau caramen bún suông cách làm bánh chay nước dừa salad tron cach lam sua ngo hoc nấu ăn sot nam viet quat bánh mì nướng muối ớt chân gà rang muối bài kho ca loc chien error sen xao Thanh tôm cuộn thịt nướng canh gà nấu rau củ dưa cải xào thịt ca sac mon kem với cách chế biến đơn giản nhưng hàm salad khoai tây nóng mực xào dấm ca mu bánh chưng xanh cach lam nem phung ngon PHA NUOC MAM cach lam kem sot so co la chậu Món cá ngon Ca nau chua Dau xot ca chua Mật Cá Chiên cach lam ca nhoi nam Nhà Bi do xao Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn nau canh bau ngon Tôm cach lam che dau trang banh lot thịt cua tổng Cháo gà phố Thợ Nhuộm cach lam gio thu hamburger bo rau câu khóm Sinh tố cà rốt kiến bánh dưa T mọc món xào ngon cách đổ bánh xèo banh phu the ha noi banh can hai san nau canh khe dạ dày hầm bánh ga tô xoài Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua xa lach cach lam com halloween gà nấu nước dừa sữa đậu/a> bánh mâm quả che khoai lang cach pha nuoc dung lau bo Matcha Natural Drink xôi đậu xanh hạt sen Khoang cua chien gion cach lam lau cách làm kem dừa kem lanh che tran chau khoai so cach lam tuong dau den kho thit ga kho cu cai SÃƒÆ gà xá xíu Là m Kem banh bo nuoc cot dua làm kim chi hàn quốc ngon kỳ cách làm bánh bí đỏ Quý CÃƒÆ Kho pha cocktail quất cach nău canh rau cải BBQ uống bia siêu tốc nước mát diếp cá nÃ Æ u trà khoai GiÃƒÆ i chuối già kho kebab ga vien ng cháo mực cá chim hấp làm mochi bỏ túi sinh to chuoi canh rieu ca Vét ăn kiêng dò cach lam bun rieu cua xôi lá cẩm màu tím muoi me mì xào nghêu bông hẹ