Sườn ram mặn ngọt rất thích hợp dùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày, đó là sự hòa quyện giữa các vị mặn, ngọt, đậm đà và thơm mùi nước mắm, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình nhé các bạn!
Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy!

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn cho món sườn ram mặn ngọt

  • 300 gram sườn vai
  • Tỏi, ớt, 1 quả chanh
  • Nước mắm, đường, bột năng

Cách nấu sườn ram mặn ngọt quá ngon

  • Sườn mua về cho vào nồi nước nấu sôi, bắc ra xả qua nước lạnh cho hết vụn và bẩn bám trên sườn.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi cho sườn vào rán vàng.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 3

  • Pha nước mắm mặn ngọt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng canh nước cốt chanh, tỏi và ớt băm thật nhỏ hòa tan. Đây sẽ là gia vị giúp món sườn ram có đủ vị mặn ngọt quá ngon đấy!

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Hòa 1 muỗng café bột năng với 1 muỗng canh nước lọc.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Gạn bớt mỡ khỏi chảo sườn, đổ hỗn hợp nước mắm vào vặn lửa nhỏ hết cỡ đun chừng 10 phút cho nước mắm chua ngọt thấm vào sườn, đến khi thấy tỏi bắt đầu hơi se lại thì đổ bột năng vào đảo đều cho nước sánh lại, xốt bám vào miếng sườn thì tắt lửa.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 6

Lấy sườn ra đĩa, dùng với cơm trắng

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 7

Sườn ram mặn ngọt rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt.

Món sườn ram mặn ngọt được chế biến giản đơn nhưng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn và đặc biệt rất tốn cơm đấy! Sườn ăn rất đậm đà, thịt mềm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Xào sườn với nước mắm chanh pha chua ngọt khiến món sườn của bạn thơm ngon hơn rất nhiều so với cách dùng giấm, một số người vẫn nghĩ rằng chanh khi nấu nóng sẽ bị đắng nhưng không hề đúng như vậy, chanh sau khi vắt lấy nước cốt thì bạn gạt sạch hạt đi vì đắng chính là ở phần hạt chanh.

Cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình phần 8

Với cách làm món sườn ram mặn ngọt đặc biệt thơm ngon đậm đà dành cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi chia sẻ trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ tấm tắc khen tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn ram mặn ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngÃƒÆ nước uống mát ngày hè cary pate gan heo chè trôi nước nhân đậu phộng ngon rÃƒÆ chao trai thom ngon món heo áp chảo thach chanh day chua ngot cách nướng thịt xá xíu cach lam ca chien gion cơm rang cà rốt canh khoai bò viên Dưa muối canh cà đắng nấu sườn non Hao cơm với thịt kho dưa cải an gi toi nay cach lam banh mi say bo Tôm khô cach lam chuối rim đường cach lam chan ga ngam mam tom sot mat ong va lac nước dùng trà đào trái đào tươi Hương Đặng bánh cà rốt khoai lang chiên pha trà canh cua đồng bí xanh xôi nếp thịt gà che bi ngo ngon nguồn gốc Yaourt chiên cá với tỏi ớt so huyet sot dau hao làm sức khỏe đậu nành chống viêm dac san phu quoc Nh cơm rang kiểu nigeria sup ca ri ga ngon Món ăn trung quốc cÃƒÆ chien cháo sen cach nâu pho bo cach nau ragu chay ngon Su Banh canh thit bam banh hoi la cam nem nuong nấu chè nama trà xanh cÃƒÆ thu heo xào cay cà ri ga sirô chanh dây ga vien nuong me den liệu cach chien ca com ngon hoanh thanh cuon gan ngong Phá lấu sinh tố đu đủ với mật ong Nhớolor: #574347" href="/index.php?q=tái chế rác">tái chế rác tương chấm nem bánh bắp chiên giòn tẩm mon rau cai công thức nộm bạc hà đậu hũ non mực ống xào thơm khổ qua cách làm bánh hòn Cà Nuong nau ca ngon canh chua tôm dứa List Cơm cơm nấu thố thịt cuốn lá lốt dạy con kiểu Nhật bánh sinh nhật khúc cây cha trung ngon bắp rang cach lam matsu pho cuon chay các món canh củ dua leo muoi cá cam công thức sốt salad bắp cải muối táo thit nguoi salad khai vị cá lóc om mẻ salad rau củ trộn thịt heo xào sả ớt cach lam cha gio chuoi ngon gà rang là chanh bánh tiêu que lam cai chua âm thưc vịt om ớt chuông xào bún cách xào mướp hương lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây thuc don com chieu tôm xào và sốt salsa đào tự chế kẹp tóc món ăn tiện lợi sua dac sốt cánh gà món dinh dưỡng Ăn Sáng cach lam banh loi chuc spaghetti ngao thuc uong detox bánh bò nướng súp thỉt bò am thuc bo nuong dac biet cong thuc lam banh dau tay mi goi spaghetti ngon mọc cocktail chanh day xào ốc mỡ với sa tế món chiên sầu riêng nấu sườn sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu công thức đậu bắp chấm chao despicable me Cari tôm bap rang trứng pha sữa canh dua leo thit nau dong Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon Thịt ngan pha loãng cơm gà rôti nâu lẩu cua đồng bàn