Món sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vị chua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.
Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon

Nguyên liệu:

- 300 gram sườn thăn

- 3 bìa đậu

- 1 thìa canh đường

- ½ thìa canh nước mắm

- 2 thìa canh xốt mayonnaise

- dầu chiên, gia vị vừa đủ.

Cách làm:

  • 1

    Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vuông.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 1

    Cho đậu vào chảo dầu nóng, rán vàng 2 mặt.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 2

  • 2

    Đun sôi nồi nước với chút gia vị rồi cho sườn vào chần trong vòng 5 phút rồi vớt ra.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 3

  • 3

    Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm đường và nước mắm sau đó đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián...

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 4

    ... thì bạn cho sườn vào đảo đều.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 5

    Tiếp tục đậy vung om nhỏ lửa trong vòng 5 - 10 phút cho sườn mềm, róc xương.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 6

    Khi sườn đã róc, bạn trút đậu rán vào.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 7

    Đảo đều cho đậu thấm.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 8

  • 4

    tắt lửa, để sườn và đậu nguội sau khoảng 5 phút thì cho xốt mayonaise vào trộn thật đều.

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 9

    Vậy là món sườn ram đậu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 10

    Sườn ram đậu trộn xốt mayonnaise có thể dùng làm món chính trong các bữa ăn hàng ngày. Vị mặn ngọt đậm đà của mắm và đường hòa quyện với vị chua chua béo béo của xốt mayonnaise được thấm đẫm trong sườn và đậu làm cho món ăn trở nên vô cùng quyến rũ. Ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm món này cả nhà mình đã hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là hai bé. Bạn hãy cùng thử khám phá và trải nghiệm nhé!

    Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon - 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

nguyên hấp trứng muối cach lam goi hau rang muối ớt đáng yêu Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm gạo cá kho nước mắm cánh gà chiên sốt coca cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cá thu sò nướng ép nho bò mỹ các món gỏi cach lam com chien ga nuong xa xiu chuoi pho mai ngon món nhật quán ăn sáng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của dứa trộn salad Cách làm thịt nướng Trung chien kem chuối bơ đậu phộng cach lam sinh to bo bac ha thực phẩm giảm đau banh flan caramel kieu nhat Bánh phu si cà Basa chè đậu đen nha đam tempura udon ngon cach lam banh pho mai henna Thời Mi y cá sốt công dụng của ổi Các món ngon từ quả Kiệt canh ăn chay gỏi trái vả bánh cốm dẻo xào tôm với trứng gà tự làm bơ tại nhà thạch trà xanh hầm giò heo hồ tây gà xào rau thơm Xu sot cam ngừa MÃÆm bun ca mien trung sinh tố thơm món ngon từ dứa Cháo cá bùa dạ dày hầm nấu sushi cÃƒÆ thu bánh cookies cà phê mát cháo ngao gạo lứt đặc sản sóc trăng bo nau rau cu Sên dừa ăn choi phÃ Æ cha gio tom ngon lam cupcake chocolate đồ chua tác thầy salad hoa lơ sò lông nướng siro mận canh ga nuong rau cu lò nướng bánh mì nhân mứt dâu bong lan dua làm cơm cuộn banh socola dut lo Ảo pancake cho bé yêu cách làm kem dừa bò xào kim chi cải thảo banh mi sandwich ca ngu hoanh thanh Che troi nuoc cach nau xoi ga ro ti cơm trộn hàn quốc cooking class cach làm kim chi tÃƒÆ u BỮA SÁNG mut tac thom ngon Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang dưỡng chất du lịch trái cây tươi RÃƒÆ tart buom buom đùi gà sốt cay lau hai san thai lan món chay ngon mocktail dễ làm món mẠn làm ngô chiên giòn Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng heo gia cay cach lam bo xao đỗ nộm đu đủ xanh xôi đậu xanh lá dứa lam banh mi viet nam Hoa Kỳ Mam nem Bún dọc mùng mùa đông thuốc tăng trọng bun gao xao ngon trà u giáng sinh trạch trái dừa ăn sữa chua đúng cách nước gà sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân