Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn om xì dầu

Sườn om xì dầu là món ăn với sự kết hợp giữa miếng sườn đậm đà, săn chắc với hương vị thơm thơm mùi dấm đen và dầu mè rất thu hút người ăn.
Sườn om xì dầu

Nguyên liệu cần có:

  • 4 dẻ sườn thăn
  • 1 củ gừng
  • Vài cây hẹ
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • 1 muỗng súp rượu trắng
  • 1 muỗng súp đường vàng
  • 3 muỗng súp dấm đen
  • 4 muỗng súp xì dầu
  • 1 muỗng súp dầu vừng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Sườn chặt làm đôi theo chiều ngang, rồi xẻ từng dẻ một sao cho miếng sườn có chiều dài khoảng 10cm .
  •  Đun sôi nước, đập ½ (một phần hai) củ gừng vào, khi nào nước sôi thì cho sườn vào chần, chắt bỏ nước, cho sườn ra bát trộn để ướp gia vị.
  •  Gừng, hẹ đập dập băm thật nhỏ cho vào thịt cùng dầu chiên, rượu trắng, đường vàng, dấm xì dầu. Xóc đều để ngám khoảng 15 phút
  •  Bắc nồi lên bếp, xếp sườn vào, đổ hỗn hợp ướp vào rồi thêm nước sao cho ngập sườn.
  •  Đậy vung om nhỏ lửa khoảng 45 phút là sườn nhừ, sốt sánh thì tưới dầu vừng vào, nấu sôi lại là được.

Mong các bạn ngon miệng với món Sườn om xì dầu này nhé.

 

Sườn om xì dầu

Sườn om xì dầu

Bạn xem thêm cách làm sườn xào chua ngọt : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/
Tổng hợp & BT:

Về Menu

suon kho thom ngon suon kho xi dau ngon suon om ngon suon om xi dau

Những Bài Đã TìmCách làm thạch trung thu đậu nành mát lạnh mềm thơm Cách làm thạch vị chanh cuộn marshmallow hấp dẫn mê li Cách làm thạch xoài pho mai mát lịm xua tan nắng nóng Cách làm thạch đậu nành mát lạnh Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè - Ẩm Thực Hà Nội Cách làm thạch dừa xiêm ngọt mát trong mùa hè - Ẩm Thực Hà Nội Cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm thạch dưa hấu vừa đẹp, vừa ngon giải nhiệt mùa hè Làm thạch hạt é chiêu đãi bạn bè Lam thach hoa qua Làm thạch hoa vải tươi trong veo, không cần nêm đường vẫn ngon Làm thạch khoai lang mát lạnh dễ không tưởng Làm thạch rau câu viên bi - món thạch đang khiến chị em “chao đảo” Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Làm thạch trái bơ quá ngon chinh phục cả bé biếng ăn Làm thạch xoài cực kì nhanh chóng và ngon miệng Cách làm thạch bưởi đào giải nhiệt mát lạnh ngày hè Cách làm thạch cà phê - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Mách bạn cách làm thạch vải dễ dàng giản đơn nhất! - Món giải khát

gẠp đào phúc long làm ché trôi nước lam banh bao nhan thit cua nau sup lo óc len xào dừa Cá Kho cháo tôm chanh dây Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Cha chay Nấu cháo bún mọc tôm tôm sú nướng cã³c thach ca phe ngon bi ham hat sen ngon gà tây Góc canh chua cha ca nuoc dua canh chua ca dieu hong cách làm bún gà xào sả ớt thú vị cốc tai trứng sữa Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có Vét banh ngot cannolo ngon n khoai lang hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập gỏi bò nấu bún mấm Nhúng lam banh ran Cach lam giam Cá ran sa lát xà lách cah lam tom rang Dua Cach nau che buoi nep cam cách làm bánh doremon sinh tố vải thiều mousse chanh leo cach lam banh chuoi chien hot ga muoi cach lam kho bo ngon món ăn từ thịt bò banhricotta cach lam le hap mat ong tri ho bánh trái tim kem chocolate cha da thạch sữa nhiều màu Xào dau phong chien cach lam tom chien me ảnh hưởng muối ăn bánh rán nhật bản Bún riêu món hợp với 4 mùa gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi CÃ Nuong Ô Quan Chưởng nấu thịt gà lam mi tuoi hap xa xiu ga tan ngon nau com ngon tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả chùm ruột bò xào rau bánh kem sinh nhật dâu tây Menu Những điều lưu ý với món dưa muối xÔi dango rau luoc ga luoc Hen xao sa ot vang dau dậy nấu ăn ngon cach lam goi tep Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo quán bún ngon buổi sáng cà dầm làm kem dừa com chien Banh Patê bò củ sen cha phuong thom ngon ca loc cha bong mứt xoài xanh truyền thống cach nau mon ga xa xiu khay Đào Duy Từ xuân cach nau che khoai lang tim chien món cà Cach nau xoi vo thịt lợn rang muối tiêu Vừa Nghệ Bp gao heo xào cần tây cách làm bánh đa cá com chien trung han quoc tat gà xào xã ớt mam ruoc chung thit banh tuile leaves ngon siro gung dui ga ham đậu phụ xúc xích nộm lưỡi lợn gan bo sot vang cach nau che hot ga lẩu ngỗng cà bá ƒ cach lam banh khuc cay tôm sốt cay cách làm thạch