Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

cá lóc kho mía cach nau che thap cam sua dua Măng do xanh Mộc Bún mắm cua Gia Lai Salad bánh canh Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh mon canh hen nau khe Gio heo ham dau nanh bánh trôi nhân socola Xuân cach lam tra gung mat ong cha ca cuon thanh cua Nếp cac mon bun ngon nướng bim bim phô mai ca kho to đậu nành nấu xôi bánh cupcake lá nếp mon Nhat valentine Muối Chua mon an tom kho bi heo nuong gion ruom hoa anh túc giấy bánh mỳ nóng giòn chè Hồng Kông Thêm ca chua sot ca chien chuoi Cá Muối Chua hanh kho phi kim chi muối mousse yaourt dâu cách rửa sạch thuốc trừ sâu mực xào chua ngọt Liên Ròm tự làm bánh dừa tại nhà công thức chè bông cau làm bánh âu 80 Thịt Bò Che dau xanh bot cách nấu phở Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày nÃƒÆ Hai san cá hồi nướng nấm kim châm Vừa hau cách làm bánh dẻo Cac mon Canh banh nep giảm cân nhanh cach ngam nuoc dau tam các món nhậu mùa euro cach nau sup may man bo hat dieu suon kinh do Cách Nau che san cah lam canh ga chua ngot súp gà cốt dừa kiểu Thái sữa dầm dưa hấu goi muc ngo sen ngon quan banh xeo ngon ha noi ga ta quay gion kéo dài dua mon man man hàu nướng mi goi sot ca giái bông vải ca dieu hong chung mì Quảng xào đọt bí với tỏi chiên quẩy lê rượu vang lê nấu rượu vang món canh hen rau muong cách làm đậu phụ tẩm hành banh hanh chien tep nem nướng cach làm măm ruôc cach lam ca rem món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn vit ham dang sam bach tuoc xao ngon egg nog Đậu hũ dồn thịt cach lam suon non kho gung Ot banh trang ngot chuối cÃ Æ thu rim cà bá cách pha trà táo mứt cam miếng cạch nau chao chim cut suon ham bi dao chăn ga gối trung xao gia cay mâm cỗ ngày tết Singapore lượng vitamin Banh pho Bún mang vit mứt quất đ nhộng chiên giòn gÃ Æ rim mi udon thịt gà sốt teriyaki bột nêm chay Khóm bánh mì bơ tỏi teriyaki MẠt cha ruoi thom tai che banh chung sot nam voi ruou vang chè hạt sen đậu xanh