Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

chao ca pate heo pa tê gan heo Riềng rong bien Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất mắm cá linh chưng thịt heo sắc vải da xôi thịt hon Mon nuong bbq món ngon hà nội Dễ Làm bưởi đào bánh cuốn thanh trì Sai lầm phổ biến khi chế biến thực trà detox chế biến thực phẩm Trân Châu Mỹ Duyên Thực phẩm DAC san ca cuon thit xong khoi ngon NhÃƒÆ bap bo tiem SUP CHUA CAY lo XOI sợi pasta Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng chia sẻ kinh nghiệm cach nau che long nhan ngon bún ốc độc lẩu thịt gà Cách nhận biết trứng gà ta thật và thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc trộn cà tím gà hấp Hàn Quốc Tối nay nhà mình ăn gì cách làm bánh mỳ cốt dừa thịt gà hấp cách luộc gà muối vừng lót nồi gà hấp mắm nhĩ quần Khoai mi Khoai sà Cách chế biến Cải thìa món ăn trưa XOI BAP banh trung thu nhan thap cam kem vị dưa so diep sot dau Miến xào gà ta hấp mắm nhĩ Lau gÃƒÆ Thơm ngọt bánh khoai nướng canh ngheu Bún thịt nướng cách làm thit lon giả bò khô món hấp Thái Lan harry potter and the deathly hallows 2 2011 mon tau hu ky ngon cach lam muc sot cay Miền Trung kem ngon goi ca ngon nhat nau an co ban chà bún riêu cá Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt nước ép Đùi lỗi May vÃƒÆ cach lam banh tao hanh nhan khoai tây xào đậu Sóc Rau Nam Đồng ná m bẠp cẠi thịt gà bún Ẫmthực Dò Thơm hành Soda cach lam nuoc mam gung ngon lưỡi lợn nẩu êch m o Bắp rằng bo phụ kiện 2 Tek canh sa kê nấu sườn Bạc Hà Trung Thu cach lam mong heo chien si ro Cách chế biến bánh bông lan chuối Thịt đông cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn bánh cookies nhân socola Che Thap Cam nắp kem phô mai Chư vịt quay sốt cam rau tron Khách du lịch mùa chia tay mÃƒÆ mắm ruốc xào thịt heo bánh muffin sô cô la