Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

chè ngon Món ngon cho be Ngón tay út nasi Sườn heo nướng vỏ dưa xào bún gà nấu rau củ ga ap chao kem sau rieng Món ăn vặt ngon thịt ba chỉ hàn quốc ã sườn non heo nướng Sà ŠLam chẠmì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn tu lam cha ca lá lốt cuốn thịt bò tart tao hoa hong cupcake cay thong nem cá hồi bu n lươ i heo kho thit ngon day nâu nau canh cua Canh bầu món ăn sống lam dua mon lươ i heo xa o chua ngo t cách nấu cháo bí đỏ Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết L canh gà su su Tips Khử tanh cho vật dụng làm bếp cach lam banh kem sinh nhat tau pho khong thach cao ca hoi cach lam tuong ot Cơm rượu đậu phụ chiên trứng các loại kem ngon kem cây dưa leo muối chua mứt ngon THIT BO KHO sử Vả cá trê nướng banh khoai tài mì chiên hũ tị Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào bông lan nướng cach nau chao ca loc heo khô xé sợi thit rang chay sườn non nấu atiso Đánh thức Penny Về Hải Dương ăn bánh cuốn banh muffin sua chua tỏ tình cá chạch chiên riềng sả cá hố chiên giòn gà kho cach lam Crème Brûlée duoi bo cach lam keo gom cach nau che sen dau xanh khoai lang boc dau tay cách làm thạch dâu oc nhoi hap xa hương dân cach lam cách làm chanh đào mật ong nước chanh đông tim bò nướng sate trứng bọc cơm rang salad thịt si ro Nấu che đậu đỏ Cách làm thạch dưa hấu kem tẩm bột chiên canh bò nấu chua banh goi nhan thit sức khỏe rau răm công thức bánh bông lan chanh sandwich nướng táo muoi xoi bún chả que tre các cách làm bột nêm quất chưng mật tom nuong thom ngon Cá Kho xôi vò gà bông cải xanh sốt dầu hào vムnau bun bo hue sushi cã long non ca hoi sot cam ngon banh cookies vanilla cuon chocolate tom xao ot chuong nộm hoa chuối nuoc mo Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi Làm kim chi heo kho cách làm thịt xay bọc trứng chiên hướng dẫn nấu ăn cut Mon luoc Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu hoc nâu cơm chiên ớt chuông bánh cà rốt mon chan gio bo Xテエi tom cang sot hoisin Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho do chua