Món sườn om với hương vị đậm đà, thơm ngon sẽ góp phần giúp bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng. - Emdep.vn
Sườn om đưa cơm cả nhà đều thích

Sườn om đưa cơm cả nhà đều thích   Nguyên liệu làm sườn om:  + Xương sườn + Các loại gia vị: hành, gừng, thảo quả, hồi, quế + Các loại gia vị: Mắm, muối, xì dầu, hạt nêm + Rượu nấu ăn + Đường tinh luyện Các bước làm món sườn om như sau: Bước thứ nhất(1): Xương sườn rửa thật sạch, chặt khúc, cho rượu nấu ăn vào, ngâm trong nước sạch 15 phút, để ráo. Bước thứ hai(2):  chuẩn bị sẵn nguyên liệu để om: hành lá, gừng thái mỏng, thảo quả, hoa hồi, quế.   Bước thứ ba(3): Trừ hành và gừng, cho các nguyên liệu trên vào một túi vải nhỏ để quá trình nấu chúng không bị nát khắp nồi, gây mất thẩm mỹ cho sản phẩm cuối cùng.  Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, đổ đường làm nước hàng rồi cho sườn vào đảo đều.  Sườn om đưa cơm cả nhà đều thích   Bước thứ năm(5):  Cho thêm nước vào trong chảo, mở nắp vung để vớt bọt.

Bước thứ sáu(6):

Cho rượu nấu ăn vào.

  Bước thứ bảy(7): Đổ xì dầu và chút mắm. Bước thứ tám(8): Tiếp tục cho túi đựng các loại phụ liệu đã buộc chặt.    Bước thứ chín(9): Đổ hành, gừng vào chảo. Bước thứ nhất(1)0: Tiếp tục cho đường tinh luyện vào.    Bước thứ nhất(1)1: Đậy nắp chảo vào đun trong nửa tiếng. Bước thứ nhất(1)2: Cho thêm hạt nêm cho vừa miệng.  Bước thứ nhất(1)3: Để nồi sôi với lửa nhỏ, tiếp tục đun 30 phút.  Bước thứ nhất(1)4: Khi nước gần cạn, kiểm tra gia vị vừa ăn, sườn nhừ theo nhu cầu là món ăn của bạn đã hoàn thành.    Món sườn om đậm đà sẽ là món ăn lý tưởng trong những ngày cả nhà không biết ăn gì. Hương vị đậm đà của nó chắc chắn sẽ đưa cơm và quyến rũ ngay cả những bé lười ăn nhất.  Chúc các bạn thành công với món sườn om này nhé!

Khánh An


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn kho cách làm sườn chua ngọt món ngon với sườn món ngon với thịt lợn món ngon mỗi ngày

bánh mì pate xa chao hat sen tran Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt RÃƒÆ xôi nếp nhan bánh phô mai cacao lam banh bao ngot cách trang trí bánh sinh nhật Đọt bí xào bao tử Dinh dưỡngbackground-color: #C1591E" href="/index.php?q= nấu cháo cật heo với cải thảo"> nấu cháo cật heo với cải thảo Chiên Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Tự làm bánh rã đông banh bong lan cam mứt gừng cay lau ca chem cach pha tra que gung xe cach lam nui tron rau cu gà xào sa tế gà xào ngô ngọt CÃƒÆ Kho cach lam mut chum ruot Ä á ƒ si ro ga nuong kieu hawaii ngon xep công thức cháo cá lóc rau đắng khóm xa lach dua chuot ngon cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Cocktail nấu chè đậu ngự ngon cach lam thit ba chi chien gion ngon xien da day xao mang tay trung duc thit mì sốt tôm cach lam banh duc cá lóc kho dứa xinh Mon chay Cánh gà chiên là nho X么i bắp bò Bap gia dưa hấu cá bống dừa kho thịt ba rọi é ºå cach lam tom chien toi sot chua cay rán chả giò xoi nhồi mà mực nướng kim chi cu sen nấu cháo phân biệt bánh đậu xanh dẻo bánh ddorrayaki gỏi khô xoong Nâucolor: #90BAA9" href="/index.php?q= cách nấu canh thịt bò dưa chua"> cách nấu canh thịt bò dưa chua canh bí đao nấu sườn ca hoi tartar ngon lÃƒÆ m kem brulee muối vừng đậu phộng nui ống xào gà sa lát táo Cách làm bắp xào hấp trứng cuộn chả Lá é Mứt cà rốt Thịt trâu khô Tây Bắc ngon cÃ Æ mÃ Æ cách làm gỏi cu sen ca muoi xoi cach nấu ốc chuối đậu Nâu canh chan gio xu Nà ng cha gio ga ngon súp súp cá đậu cô ve súp món súp sởi xoai dam sua chua xuong nau che hat sen trai vai duong pho am thuc Bí quyết dùng bơ trong món ăn cÃƒÆ chua kho cÃƒÆ thu thịt cừu hầm banh canh cha cua giấc ngủ ng Bánh trung thu vit hap gung youtube Canh rau làm tàu hủ dịp tết nguyên giản muối dưa cải chua cac mon an vat mat duoi 15000 tôm chiên trứng muối banh sua tuoi chien gion 6 Mấm gừng sốt mề gà Nấu Phở cu mi Sức món sốt Thịt bò viên sốt dứa và xì bot sua bi do thom