Hướng dẫn

• 1. Hành khô bóc vỏ, đập dập, cho vào một bát có ít nước, giã để ép lấy nước hành
  
• 2. Ướp sườn với nước mắm, bột canh, đường, nước hành khoảng 15 phút.
• 3. Cho sườn vào nồi và đổ 1 lon coca vào
• 4. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt coca cạn thì cho sườn ra đĩa.
  
  Rắc ít hành lá, ớt, tiêu lên trang trí rồi thưởng thức!