Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm

Đa số các món từ sườn đều khiến mọi người mê mẩn. Ngoài sườn xào chua ngọt, sườn kho, thì món sườn nướng cũng "đốn tim" biết bao tín đồ ẩm thực. Hôm nay, cùng vào bếp học cách làm sườn nướng xá xíu với chúng tôi nhé!
Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm

Nguyên liệu

Khi đi qua cửa hàng đồ nướng, chắc hẳn bạn không bao giờ có thể kìm lòng được trước món sườn nướng thơm nức mũi đâu nhỉ? Nếu vậy thì sao không tự tay là món sườn này tại nhà? Với cách làm sườn nướng được tẩm ướp gia vị theo công thức dưới đây, đảm bảo ai cũng bị "mê hoặc" bởi món ăn cực hấp dẫn này.

Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm

Nguyên liệu để bạn học cách làm sườn nướng.

Cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để học cách làm sườn nướng thơm ngon này nhé:

- 5 miếng sườn heo cốt lết

- 4 nhánh rau mùi

- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu

- 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh xì dầu (nước tương)

- 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu điều, 4 tép tỏi, 2 củ hành khô

 
  • 1

    Bước đầu tiên, bạn rửa thật sạch sườn cốt lết. Tỏi hành đập dập băm thật nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch thái nhỏ. Sau đó, trộn chung tất cả các loại gia vị vào một tô chung.

    Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm1

    Đầu tiên là trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.
  • 2

    Bước tiếp theo, bạn cho sườn cốt lết vào nước sốt ướp rồi để qua đêm.

    Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm2

    Ướp sườn cốt lết.
  • 3

    Bây giờ, bạn làm nóng nướng khoảng 15 phút để ở 200 độ C. Sau đó, cho sườn cốt lết lên vỉ, nướng ở ngăn giữa lò mỗi bên 25 phút. Trong quá trình nướng, bạn rưới nước ướp sườn lên cho sườn khỏi khô nhé. Bạn nướng liên tục như vậy cho đến khi thấy miếng sườn vàng, thơm là được.

    Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm3

    Xếp sườn vào vỉ, nướng trong lò khi nào thấy miếng sườn vàng đều là được.
Thành phẩm

Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã hoàn thành xong món sườn cốt lết nướng vô cùng hấp dẫn này rồi. Có rất nhiều công thức làm sườn nướng khác nhau như với công thức tẩm ướp này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của sườn thấm đều các gia vị vô cùng đậm đà.

Nếu đã quá quen thuộc với các món như sườn xào chua ngọt, sườn kho, sườn nấu canh thì ngay hôm nay, hãy đổi món cho cả nhà bằng món sườn nướng xá xíu vô cùng thơm ngon này nhé. Đảm bảo ai không ai cưỡng nổi mùi thơm nức mũi mà món sườn này mang lại đâu.

>>> Xem ngay: Cách ướp sườn nướng thơm ngon hơn hẳn nhà hàng

Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm4

Sườn cốt lết nướng rắc thêm chút mỡ hành vô cùng hấp dẫn.
Cách làm sườn nướng thơm ngon nức mũi ai cũng thèm5
Chẳng ai có thể chối từ món sườn thơm ngon này đâu.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món sườn ngon khác nhé:

* Học cách làm sườn non kho cay ai nhìn cũng muốn ăn ngay

* Cách làm sườn ram mặn quá ngon ăn với cơm no căng rốn

* Sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc đậm đà ngon cơm

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm sườn nướng này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

Những Bài Đã TìmLàm ngựa vằn giấy xinh thật xinh, dễ thật dễ Lấy vỏ lon nước ngọt làm móc khóa mèo béo Lủng lẳng móc chìa khóa cừu len thật là ngộ! Mách bạn 9 MẸO NHỎ TRONG BẾP giản đơn mà siêu hiệu quả Mài kéo cực nhanh mà không cần dụng cụ chuyên dụng Mày mò làm móc điện thoại búp bê cung hoàng đạo May thần rừng Totoro làm túi bảo vệ chìa khóa đáng yêu May vá bé gấu làm móc khóa dễ thương Mẹ Cỏ chia sẻ thực đơn cơm tối ngon đẹp đủ chất - Món ăn ngon Mẹ Đậu chia sẻ cách làm giò xào thật ngon đón Tết - Món ăn ngon Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon Mẹ Jun chia sẻ mẹo chụp ảnh món ăn thật đẹp Mẹ Su chia sẻ thực đơn cơm tối 4 món siêu ngon chỉ với 74 ngàn đồng Mẹ Su chia sẻ thực đơn cơm tối 4 món siêu ngon chỉ với 74 ngàn đồng - Ăn ngon - Khéo tay Mẹ Việt 5 con chia sẻ gần 2.000 công thức nấu ăn Mẹ Việt ở Ấn Độ chia sẻ bí quyết làm thịt heo quay bì giòn thịt ngọt Mẹ Việt ở Ấn Độ chia sẻ bí quyết làm thịt heo quay bì giòn thịt ngọt - Món ăn từ thịt heo Mẹ Việt ở Ấn Độ chia sẻ bí quyết làm thịt heo quay bì giòn thịt ngọt Mẹ Việt ở Nhật chia sẻ cách làm bánh mochi giọt nước đẹp lung linh - Ăn ngon - Khéo tay Mẹ Việt ở Pháp chia sẻ cách nấu bún cá thơm ngon mê mẩn

canh nam nà Šcach lam suon rang muoi che sen dau xanh Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt nau sup lạp xường Kem chien cach lam nem oc cháo thuốc phở ga RAU đậu hũ kho bap xao hải sản tay cầm món ngon miến gà nấu nấm cách làm trà táo Bi do bánh khoai lang che mit Làm mức bò um sả thơm củ kiệu xôi dừa cach lam dau hu nhoi thit sot ca Đặc trưng trong món lẩu gà khô tà ga hap sot hanh tay bò Pháp thắt bánh quy hình con bò dua bap cai Nước sốt thạch phô mai ngon bằng luon chien A kem xoài sữa tươi Thit bo kho Cách Lam món bì lam sandwich cuon xuc xich Trần Quang Khải Canh gà chiên nuoc mam tran gà tiềm cach lam ga kho gung Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt Một món mỳ ý thơm béo được chế banh kep vi ca phe dau do ham than bo Lau cua bột mì bánh gối thuc pham cho ba bau giày dép lạ banh gio cach lam canh bầu nấu moi thạch sữa pate đồ Bánh BO HAP bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bánh gạo lắc rau quẠChà cà lang hấp xôi vit nau khoai sọ bau hap ca hoi bí ngòi xào tôm cá sốt xì dầu chia Mì xào hải sản mochi kem chuà các loại smoothies cach lam nuoc ep bi đo Mon tron cách lam kem kẹo mè lạc khoai so thá Ÿ cách làm thiệp banh nuong zam bong cách pha matcha muffin chuoi BÍ kieu mon đào ngâm cach nau che troi nuoc rau tron tep che 3 mau nuoc dua Móng giò dua cai chua Tuong ngọt Cần tàu nhồi thịt xá xôi bọc xoài banh trung thu nhan tra xanh Món lẩu ngon sữa chua lựu cach nau bao tu heo tom kho ngon Thit nướng ô mai khế xào Ô mai khế xào mẹo văt TrÃÆi cách làm bánh ngải Bún muc ong bánh đa nem cuốn tôm vỏ bưởi xa lach ga Thịt hấp bi do hap tỉa hoa quả gà chiên xù thit heo rung xao sa ot phỏ vịt quay cà khoai