Sườn nướng sốt cà là một món ăn chiếm được tình cảm của rất nhiều người bởi mùi hương hấp dẫn hòa quyện cùng với nước sốt đậm đà, miếng thịt mềm dai. Còn một điều quan trọng hơn đó là được ngồi ăn món sườn nướng sốt cà cùng với gia đình, người thân mang đến cho bạn cảm giác vui vẻ, lạc quan hơn rất nhiều. Hôm nay NauNgon.com xin được chia sẻ với mọi người cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Hôm nay mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy!

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Các món ăn từ Italy luôn chiếm được cảm tình của vô số người trên toàn thế giới bởi mùi thơm hấp dẫn, hương vị hài hoà và một điều cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng: người ta nói rằng đồ ăn Ý khiến những người thưởng thức cảm thấy thật vui vẻ, lạc quan mỗi khi ăn. Hôm nay báoccmời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy!

Nguyên liệu làm sườn nướng sốt cà

  • 8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 15gr đường
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
  • 230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ
  • 1 hộp sốt cà chua 400gr
  • 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr
  • 5gr muối
  • Một nhúm ớt bột, một nhúm lá thyme khô, muối tiêu

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm sườn nướng sốt cà

  • Sườn chặt thành các miếng vừa ăn dài khoảng 3cm – 4cm, rắc đều muối tiêu lên sườn, để vài phút cho thấm.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Làm nóng dầu trong chảo với lửa to, cho sườn vào áp chảo tới khi các cạnh sườn đều có màu vàng nâu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Gắp hết sườn ra đĩa, gạn bớt mỡ thừa. Cho hành tây và tỏi vào chảo đảo đều khoảng 1 phút.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đổ cả 2 hộp sốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi, thêm rượu, ớt bột, lá thyme khô và muối tiêu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Đun sôi hỗn hợp sốt, đổ sườn vào, tắt lửa. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn, đậy kín bằng giấy bạc, đặt vào lò nướng, nướng 135 độ C trong 4 tiếng.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

Bạn có thể dùng món sườn với mỳ Ý hoặc cơm đều quá ngon. Sườn mềm, thơm, béo mà không ngậy bởi vị cà chua chua ngọt rất dịu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

Mỗi khi làm món này bạn nên làm nhiều và chia vào các hộp nhỏ để ăn dần. Nếu muốn để lâu bạn nên cho vào ngăn đá, trước khi ăn lấy ra rã đông trong lò vi sóng hoặc đun lại, rất tiện.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay và thực hiện theo cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa trinh bày! Mong các mẹ thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn