Sườn nướng sốt cà là một món ăn chiếm được tình cảm của rất nhiều người bởi mùi hương hấp dẫn hòa quyện cùng với nước sốt đậm đà, miếng thịt mềm dai. Còn một điều quan trọng hơn đó là được ngồi ăn món sườn nướng sốt cà cùng với gia đình, người thân mang đến cho bạn cảm giác vui vẻ, lạc quan hơn rất nhiều. Hôm nay NauNgon.com xin được chia sẻ với mọi người cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Hôm nay mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy!

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Các món ăn từ Italy luôn chiếm được cảm tình của vô số người trên toàn thế giới bởi mùi thơm hấp dẫn, hương vị hài hoà và một điều cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng: người ta nói rằng đồ ăn Ý khiến những người thưởng thức cảm thấy thật vui vẻ, lạc quan mỗi khi ăn. Hôm nay báoccmời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy!

Nguyên liệu làm sườn nướng sốt cà

  • 8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 15gr đường
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
  • 230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ
  • 1 hộp sốt cà chua 400gr
  • 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr
  • 5gr muối
  • Một nhúm ớt bột, một nhúm lá thyme khô, muối tiêu

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm sườn nướng sốt cà

  • Sườn chặt thành các miếng vừa ăn dài khoảng 3cm – 4cm, rắc đều muối tiêu lên sườn, để vài phút cho thấm.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Làm nóng dầu trong chảo với lửa to, cho sườn vào áp chảo tới khi các cạnh sườn đều có màu vàng nâu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Gắp hết sườn ra đĩa, gạn bớt mỡ thừa. Cho hành tây và tỏi vào chảo đảo đều khoảng 1 phút.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đổ cả 2 hộp sốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi, thêm rượu, ớt bột, lá thyme khô và muối tiêu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Đun sôi hỗn hợp sốt, đổ sườn vào, tắt lửa. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn, đậy kín bằng giấy bạc, đặt vào lò nướng, nướng 135 độ C trong 4 tiếng.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

Bạn có thể dùng món sườn với mỳ Ý hoặc cơm đều quá ngon. Sườn mềm, thơm, béo mà không ngậy bởi vị cà chua chua ngọt rất dịu.

Cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

Mỗi khi làm món này bạn nên làm nhiều và chia vào các hộp nhỏ để ăn dần. Nếu muốn để lâu bạn nên cho vào ngăn đá, trước khi ăn lấy ra rã đông trong lò vi sóng hoặc đun lại, rất tiện.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay và thực hiện theo cách làm món sườn nướng sốt cà mềm thơm vị Ý cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa trinh bày! Mong các mẹ thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua cách nấu chè Ä n banh bot mi thái hành tây không cay CANH GÃƒÆ nước ép trái lựu tăng testosterone Món Rang sinh to da bao cach nau cac mon an ngon bánh cookies hình mũ noel quán chay ngon rẻ dau hu xoa ngon cach lam thịt chưng mắm bốc bánh sandwich cuộn Riềng cách nấu phở bò luoc da day sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt lợn banh gio thom ngon chất cach lam banh so co la vit hấp tom hap ngon Bo Nau chao nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm bot banh xeo điểm đặc biệt sữa chua ngon cha muc chien thom ngon vòng 1 quyến rũ tôm xóc muối cánh gà trộn lá hương thảo nướng thuc don mon ngon Mon khai vi bánh khúc cây tương ớt vị xoài cach lam hu tieu ca cay cach lam tra kho qua Cách làm gà nướng cam sả xào giòn cật heo lam banh thach thit bo cuon kim cham cách làm siro muc tron kho qua chua ngot bún thập cẩm man thau Cà phê Làm cốm nam ngon trứng hấp siêu tốc lau nam hai san phi hành tím dễ qua chuoi Tóp mỡ ngào đường Thit bò bọt bia mix da khat bắp nướng trộn salad cách làm tàu hũ ky vÃƒÆ ng Lòng lợn chân gio che bi chung suon nau ngon bánh bông lan cuộn món việt bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Mon xao ngon Cơm rượu chế biến canh den com nau ngheu Món ngon dễ làm sinh tố cà rốt và táo trốn