Sườn nướng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, bởi hương vị thơm ngon của nó. Sườn cay cay ngọt ngọt và thơm mùi các loại gia vị, chắc chắn các thành viên của gia đình bạn sẽ thích thú cho mà xem.
Sườn nướng mật ong

Thành phần

  • 3 củ khoai tây
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê gia vị gà rán
  • 1 thìa cà phê bột gừng
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 2 củ hành khô
  • 4 tép tỏi
  • 1 thìa canh dầu ô liu
  • muối

Hướng dẫn

  • 1. Sườn rửa thật sạch, chặt dẻ sườn làm đôi, dùng dĩa nhọn xăm lên bề mặt miếng sườn để gia vị dễ thấm và khi nướng sườn sẽ nhanh chín hơn.
  • 2. Pha hỗn hợp ướp sườn gồm nước mắm, hạt nêm, mật ong, gia vị gà rán, bột gừng, hạt tiêu, hành tỏi băm thật nhỏ, dầu oliu (có thể thay bằng dầu chiên) theo liều lượng như đã ghi trên phần nguyên liệu.
  • 3. Trải một lớp giấy bạc, đặt 2 miếng sườn lên rồi rưới hỗn hợp đều lên 2 mặt sườn, cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
  • 4. Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Ở đây mình dùng khoai tây Mỹ nên để nguyên vỏ, dùng dao xắt thành những lát mỏng nhưng không đứt rời. Sau đó rắc vào khoai chút muối.
  • 5. Trộn hỗn hợp bơ và tỏi băm rồi phết vào các kẽ khoai.
  • 6. Đem sườn ra, gấp các mép giấy bạc lại bọc kín miếng sườn. Bật lò vi sóng Sharp ở 2000C, cho sườn và khoai tây vào nướng khoảng 30-40 phút.Khi sườn và khoai đã chín các bạn lấy khoai tây ra.
  • 7. Mở lớp giấy bạc bọc sườn, tăng nhiệt độ lò vi sóng Sharp lên 2500C rồi nướng xém 2 mặt miếng sườn để sườn có màu sắc hấp dẫn.
  • 8. Vậy là món ăn đã hoàn tất, trang trí với rau xà lách và cà chua, thêm chai rượu nhẹ nữa là đã có một bữa tối lãng mạn rồi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nhà hà ng Thịt nuong Làm bánh làm kemhe an">dac san nghe an cá nục kho Nấu phở BANH CHUOI NUONG Bánh đúc Mứt củ sen sữa đặc Dâu tây Bao tu nau tieu người bán hàng lát dấm làm kem chuối ngon dinh dưỡng N瓢峄沶g lo vi song trứng cút rán chua ngọt trộn rế Thịt bò xào cà tím tưới quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn sua dau nanh ngon cach lam mon thit ham su hao xao long ga ca chien xot Tiet Nướng gà tây canh cải thịt băm cá bông laux.php?q=Nem lụi xiên que">Nem lụi xiên que Làm bánh làm kem ẩu mứt củ gừng các món ngon từ thịt vit tiêm nấu giã cầy ngon cach lam dui cuu bia do suon nuong cach nau canh dau tuong Che chuoi 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm Sua dau nanh chè khoai dẻo mu a he cach nau che bươi cách làm súp cua kem tra thom ngon mon ngon tu vit xiem tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt sa te cay nong cach lam heo quay ga nuong cherry coke banh là trứng chiên xúc xích tu lanh cánh gà chiên giòn Cách lam banh tiểu canh chua cá bánh tết lam sinh to chuoi banh dau tay cach lam banh duc man ngon Kem xoai sườn ram mắm tỏi Ca kho món bún mắm mi xao hai san Món bánh mì chay món chay Giang Vũ Hào bún dọc mùng trứng bách thảo Đậu phụ non hấp sa lát cà chua đúng che nep cacao cong thuc nau chao dinh duong làm tương Long ga ram bắp chậu cây độc đáo bánh gạo dạ dày xào pho gà Ca kho rieng nau thit ngon bánh bao chỉ đậu xanh bún riêu bề bề Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc lẩu cá kèo cà chay thưởng thức món canh chua cá cóc khoai tây trộn cá hồi khoai mi chiên dứa kho sườn hấp tôm với trứng Nên răng cupcake nhung do cach lam banh bong lan trứng muối lá hệ món Tết khô bò Tết Hằng MT bóng rổ Bánh bèo Đà Nẵng cà loc xao truffles cach lam banh cuon khi hình phムTự làm bánh bao Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc công thức nấu ăn xào thịt các món cơm chiên tự may áo Quà trai cay sua chua cho be CÃƒÆ kho tương đen