Cách làm món sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon mà lại cực kỳ giản đơn. Chỉ với vài thao tác giản đơn bạn đã có thể tự chế biến món sườn nướng kiểu Hàn Quốc tại nhà.
Sườn nướng Hàn Quốc, cách làm sườn nướng Hàn Quốc đúng vị

Ông xã nhà mình cực kỳ nghiện món Sườn nướng Hàn Quốc nên mình cũng vài lần mày mò tìm công thức và tự chế biến theo cách riêng của mình. Mình xin chia sẻ với các bạn công thức để làm món sườn nướng ngon như ngoài hàng mà lại cực kỳ giản đơn, dễ làm lắm nhé.

Cách làm món Sườn nướng Hàn Quốc

  • Dẻ sườn non: 500 gr
  • Gừng: ½ (một phần hai) củ
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Tương ớt: 1 muỗng (nếu có tương ớt Hàn Quốc thì vị sẽ ngon hơn đó các bạn ^^)
  • Mật ong: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Dầu mè: ½ (một phần hai) thìa
  • Nước tương: 1 thìa

Các bước thực hiện món Sườn nướng Hàn Quốc

  1. Các bạn rửa thật sạch sườn, chặt thành miếng vừa ăn.Sườn nướng Hàn Quốc sườn nướng hàn quốc Sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon miễn chê Suon nuong han quoc 1
  2. băm thật nhỏ tỏi, gừng sau đó trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau tạo thành hỗn hợp nước sốt.Sườn nướng Hàn Quốc sườn nướng hàn quốc Sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon miễn chê Suon nuong han quoc 2
  3. Ướp sườn với nước sốt vừa làm, để trong tủ lạnh cho thấm gia vị (khoảng 3-4 tiếng là được nha các bạn).Sườn nướng Hàn Quốc sườn nướng hàn quốc Sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon miễn chê Suon nuong han quoc 3
  4. Xếp sườn lên vỉ nướng, các bạn có thể dùng lò nướng hoặc nướng trực tiếp với than hoa đều được nhé. Lưu ý gạt bớt gừng và tỏi ướp trên miếng sườn cho khỏi bị cháy nha. Nếu dùng lò nướng, các bạn để nhiệt độ 200-220°C trong khoảng 10 phút nhé. Còn với bếp than hoa thì lưu ý lật đều tay tới khi chín vàng hai mặt là được.Sườn nướng Hàn Quốc sườn nướng hàn quốc Sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon miễn chê Suon nuong han quoc 4
  5. Và đây là thành quả của chúng ta.

Sườn nướng Hàn Quốc sườn nướng hàn quốc Sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon miễn chê Suon nuong han quoc 5

Thật giản đơn phải không nào các bạn. Chỉ với 4 bước giản đơn, các bạn đã có thể tự chế biển món sườn nướng kiểu Hàn Quốc quá ngon và lạ này ở nhà rồi. Các đầu bếp hãy cùng xắn tay áo và trổ tài cho gia đình xem đi nào. Thi thoảng các bạn có thể đổi vị với món Sườn nướng BBQ cũng quá ngon và lạ đó.

Mong các bạn thành công!

 

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng