Bạn đã bao giờ nghe tới món sườn nướng cafe chưa? Chắc hẳn đây còn là món khá xa lạ với mọi người nhỉ, chỉ với một các biến tấu nho nhỏ thôi món sườn nướng của chúng ta lại khoác thêm một chiếc áo mới tới mâm cơm nhà bạn với hương vị hấp dẫn mời gọi cả nhà cùng thưởng thức. Nhanh tay vào bếp cùng NauNgon.com nào.
Sườn nướng cafe độc đáo cho bữa ăn gia đình thêm ngon

suon-nuong-cafe

Nguyên liệu cho món sườn nướng cafe:

– 400gr sườn

– 2 gói cà phê bột

– Vừng vàng

– Sốt cà chua

– Bột bắp

– Dưa chuột, cà rốt, xà lách

– Gia vị: Dấm, muối, đường.

Cách làm sườn nướng cafe:

Bước thứ nhất(1): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm. Ướp sườn với một ít muối và đường trong vòng 30 phút cho thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): trộn thật đều bột cà phê với nước nóng, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng bột bắp, 1 muỗng muối cùng nước sốt cà chua cho vừa miệng. Sau đó, nấu sôi nhỏ lửa nước sốt cà phê đến khi nước sốt sánh lại.

Bước thứ ba(3): gọt bỏ vỏ cà rốt và dưa chuột rồi xắt nhỏ. Ướp cà rốt, dưa chuột với đường, giấm, muối cho vừa ăn ở 2 bát riêng nhé vì cà rốt cần thời gian lâu hơn dể có thể thấm được gia vị.

Bước thứ tư(4): Làm nóng lò trong 10 phút ở 200 độ C. Sau đó nướng phần sườn sau khi đã ướp ở nhiệt độ 170 độ trong 30 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể chiên bằng chảo với một chút dầu chiên cũng được nhé. Sau đó lấy sườn ra chiên đều với nước sốt cà phê, đun tới khi sốt thấm hết vào sườn thì tắt lửa. Cuối cùng bạn trộn thật đều cà rốt và dưa chuột đã ướp ở trên với nhau dùng để ăn kèm với sườn rắc chút vừng lên sườn cho thơm bạn nhé.

Chỉ cần vài bước giản đơn cộng với một chút khéo léo, các bạn đã có thể trở thành người đầu bếp chế biến thật nhiều món ăn ngon cho cả gia đình rồi. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn nướng cafe.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

com ruou món ăn từ tôm chùm Thịt nướng lá móc mật của đồng bào ốc móng tay món chay từ đậu hũ Đôabel" style="background-color: #039C65" href="/index.php?q= bé"> bé hu dua củ sắn trai cay nuong mat ong khoai tây miếng nướng làm chả cá chay goi cuon ca thi la goi bo tron cay cach nau ca com kho khe trang trí nhà đẹp ghei" style="background-color: #7CDB05" href="/index.php?q= cá sốt thơm"> cá sốt thơm làm thạch vải goi y thuc don cach nau che nep cam dau van trang đạu các món ăn với mật ong hông há cảo nóng bỏng lam bo cuon rau cu dạ dày hầm goi siro dao hướng dẫn làm phụ kiện cua chien gion cong thuc nâu an pudding bánh quy gato christine hà Tai giai khat ngay he Sashimi chè thạch nhãn cach lam bo kho banh mi lam pizza don gian ga la giang mon an vat cơm gà lá dứa lá cơm nếp muối cá ga nuong mu tat Cách làm và bảo quản hành phi được cach la Bột nướng bánh quy chanh Đại mì xào giòn cách pha nước chấm cat cách pha cocktail ca bong lau kho tieu cà linh oc nau chuoi dau ngon Tráng miệng tuyệt với chocolate mousse ghe suy bun hen ngon giàu dinh dưỡng ga kungpao ngon Nước Mỹ món chà món chẠhuong dan lam banh trung ga kho ga chien tron rong bien ngon ca ri ech chà hẠp gặp nhau cuối năm sa lat dua leo giản banh canh tom thit sup dua hau thit ga gan gà nước uống giảm cân Xoi vit củ cải xào mực ống dua cai muoi chua bánh bèo hấp món nướng ngon bánh qui hình que lam banh mi thạch mát ga chien bánh bao nhân nấm thịt canh rau tiến vua salad dua leo giái nep tim kem ngũ sắc trái cây thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ goi khe chua ngon nước ép ổi và rượu grey goose khoai lang boc bot trái tim cách làm kitkat chuối đông phuong phap nau nuong Linh hồn của nghệ thuật nướng thạch hạt sen Thit bo xao dau que cách làm mì sốt thịt cua nhân đậu xanh Cách pha chế ãƒæ ca ri ngon cach lam mang tay xao bo lam com hap hoa atiso ngon phớ cuốn dau dua xao huong dan lam dui ech mực nướng ruou toi mat ong sai lam khi an chay cahc lam banh trung hau cuon bacon