Cách làm sườn nướng barbecue ngon như ngoài hàng. Mê mẩn vị ngon món sườn nướng barbecue. Cách làm sườn nướng barbecue vừa ngon vừa đảm bảo an toàn
Cách làm sườn nướng barbecue. Cách làm sườn nướng barbecue ngon tuyệt

Thêm một lựa chọn mới cho bữa ăn cuối tuần thêm ngon đó chính là sự xuất hiện của món sườn nướng barbecue. Một món ăn với sự hấp dẫn đặc biệt không lẫn vào đâu. Thay vì phải ra tận ngoài hàng chúng ta mới có thể thưởng thức món sườn nướng barbecue thơm ngon và đầy mê hoặc ấy. Ở bài viết này mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm sườn nướng barbecue này. Bật mí với bạn cách làm món ăn này không khó chút nào đâu, bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nào.
cách làm sườn nướng barbecue cách làm sườn nướng barbecue Cách làm sườn nướng barbecue ngon tuyệt hảo cach lam suon nuong barbecue

Nguyên liệu để làm món sườn nướng barbecue:

  • 1 kg sườn non
  • 4 thìa canh sốt barbecue
  • 2 cafe muối hoặc bột canh
  • 1 cafe ớt bột
  • 1 cafe tiêu
  • 3 muỗng canh mật ong

Cách làm sườn nướng barbecue rất dễ nhé, bạn chỉ cần thực hiện một vài thao tác sau:

  1. Sườn rửa thật sạch, tách thành cách dẻ sườn và chặt miếng vừa ăn (chừng 4 cm). Cho sườn ra tô.
  2. Lấy 1 bát nhỏ, bạn cho sốt barbecue, muối/bột canh, ớt bột, tiêu và mật ong và hòa đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào ướp với sườn. Để miếng sườn thật thấm, bạn nên đeo găng tay và xoa bóp đều để hỗn hợp sốt bám quanh. Tiếp đến là dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô sườn và để trong tủ lạnh khoảng chừng 6-8h.
    Thời gian ướp sườn càng lâu, sườn càng thấm và đậm đà. Vì thế để có món sườn ngon cho ngày hôm nay, bạn có thể sơ chế và ướp sườn từ tối ngày hôm trước để hôm sau mình chỉ cần bỏ sườn ra và nướng thôi nhé.
  3. Bật lò nóng 220 độ C chế độ 2 lửa trước 15 phút.
    Về phần sườn bạn sẽ bọc trong giấy bạc và khay nướng sườn cũng lót lớp giấy bạc. Sau đó mình sẽ nướng sườn trong khoảng thời gian 90 phút để sườn se mặt lại.
  4. Hết thời gian 90 phút, bạn cho sườn ra, mở lớp giấy bạc và phết lên sườn phần nước ướp sườn rồi tiếp tục bọc sườn lại và cho vào lò nướng và nướng thêm 60 nữa. Trong thời gian nướng đợt 2 này, cứ 15 phút/lần bạn cho sườn ra, trở mặt sườn và lặp lại thao tác phết nước ướp cho đến khi sườn khoác lên mình lên lớp màu vàng đỏ, bóng và dậy mùi hấp dẫn là khi đó sườn đã chín.
    thành phẩm sườn nướng barbecue cách làm sườn nướng barbecue Cách làm sườn nướng barbecue ngon tuyệt hảo thanh pham suon nuong barbecue

Kết thúc thao tác là mình đã có ngay món sườn nướng barbecue hấp dẫn để thưởng thức rồi. Món này mà có thêm tương ớt để chấm cùng với ít dưa leo, khoai tây chiên thì ngon tuyệt cú luôn nhé. Với màu sắc và hương vị hấp dẫn, thật khó thể tin được là món barbecue đậm đà cả sắc lẫn vị, ngon không khác gì ngoài hàng lại được chế biến ngay tại căn bếp xinh nhà bạn đúng không nào. Cuối tuần mà có món ngon này thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn nhỉ, bạn có thể thưởng thức cùng bánh mỳ hay giản đơn với cơm nóng đều tuyệt vời cả.

Ngoài món ngon mà mình giới thiệu ngày hôm nay, bạn có  thể tham khảo thêm nhiều món nướng ngon khác tại đây để bữa ăn gia đình thêm ngon và màu sắc nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm sườn nướng barbecue mà mình chia sẻ ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sảng trái cây cuốn nem ca ri bo buoi thê tống Kho gan bo banh tart hanh nhan Kheo tay mon ngon cuoi tuan canh cá trắm nấu thịt trị ho súp bông cải op các món ăn đậm đà rau củ xào tôm do o gái làm nước mía mo chó Dau phu Những món quà nhỏ xinh tự mình làm công thức cà tím xào gừng an cach lam tom thit rim sa te cay gỏi hoa chuối trộn gà Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng