Sườn nướng Alfresco là một món ăn hấp dẫn không chỉ trẻ nhỏ và cả người già. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách làm món sườn nướng thơm ngon giống nhà hàng Alfresco
Sườn nướng Alfresco, cách làm món sườn nướng giống nhà hàng Alfresco

Cả nhà mình nghiện nặng món Sườn nướng Alfresco nhưng mức giá cho một bữa no nê của cả nhà không phải là rẻ nên mình quyết tâm phải học cho bằng được bí kíp làm món ăn này để bất cứ khi nào có thành viên trong gia đình muốn ăn là sẽ có ngay, không cần phải ra nhà hàng nữa. Sau nhiều lần mày mò nghiên cứu, mình cũng đã tìm ra được công thức chế biến món sườn nướng kiểu Alfresco giống vị nhất, xin chia sẻ cùng các bạn nha.sườn nướng Alfresco sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suong nuong alfresco

Các nguyên liệu cần có

  • Sườn non: 1 kilogram
  • Mật ong: 1 muỗng canh
  • Xì dầu: 2 muỗng canh
  • Bột tỏi: 1 muỗng cafe
  • Hành tây: 1 củ
  • Sốt BBQ: 250ml (sốt này bạn có thể mua được ở ngoài siêu thị nhé)
  • Lá hương thảo (có thể có hoặc không, mua được ở các tiệm làm bánh)
  • Gia vị, hạt tiêu

Cách chế biến

  1. Sườn rửa thật sạch, chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Đun sôi sườn ngập nước cùng tất cả các loại nguyên liệu gia vị (trừ sốt BBQ) cho tới khi sườn chín mềm và nước gần cạn.rửa thật sạch và nấu sôi sườn cùng gia vị sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 1
  2. Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C. Trải một lớp giấy bạc có độ dài gấp đôi chiều dài khay nướng.trải lớp giấy bạc lên khay nướng sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 2
  3. Xếp sườn lên trên lớp giấy bạc, đổ sốt BBQ, lật đều cả hai mặt sườn cho thấm đều gia vị.đổ sốt BBQ lên sườn sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 3
  4. Hành tây bóc vỏ, bổ cau, rải đều lên khay, xen kẽ các miếng sườn.rải đều hành tây lên khay sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 4
  5. Gấp kín các mép giấy bạc, bắt đầu cho vào lò nướng. Thời gian nướng khoảng 60-80 phút tùy theo độ dày miếng sườn.bọc kín các mép giấy bạc sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 5
  6. Yêu cầu món ăn: sườn mềm, ngọt có màu vàng đẹp, óng mỡ. Nước sốt cô đặc gần cạn.nướng sườn sườn nướng alfresco Thưởng thức sườn nướng Alfresco ngay trong căn bếp nhà bạn suon nuong alfresco 6

Món này ăn kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều rất hợp nhé. Nếu trẻ con nhà bạn thích ăn sườn không thôi thì lưu ý cho gia vị nhạt đi một chút nhé. Món sườn nướng kiểu Alfresco này tuy nhiều công đoạn, hơi công phu một chút nhưng thật sự là ngon miễn bàn, mọi thành viên trong gia đình mình từ người già đến trẻ nhỏ ai cũng thích hết đó. Ngoài ra, nếu mấy đứa trẻ nhà bạn thích ăn gà rán giống ngoài hàng KFC hay Lotteria, bạn cũng có thể thử tham khảo công thức tại đây nhé.

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am Thuc Gia Dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tôm chiên xul" style="background-color: #DBA584" href="/index.php?q=rau cau 3D hinh hoa la mat">rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca ðnh kem bằng lò vi sóng"> bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rụng tóc thói quen ăn uống/a> rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép rau câu cong thuc lam goi ga kho cÃƒÆ rau càng cua xào thịt bò rau bó xôi cải bó xôi vitamin K bánh mì ổà hấp nấmrau bi xao toi ngon rau rèm cửa sổt kho rau rau bí ram tam bot chien ram thang bay cach lam cam tuyet hoang ngoc ănindex.php?q=ram bap mien trung ngon">ram bap mien trung ngon rèm cửatyle="background-color: #7BBD9D" href="/index.php?q=ram man">ram man quán bún chả ngon san hà Cang cua ra cu xao rửa thịt gà canh bánh bột gạo 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ bánh ú nếp nhân dừa rửa sạch rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza rừng me ga sot cay thom nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ cach lam muoi tay ninh rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa rượu vị cafe cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo rượu nếp cái chân gà nướng ngũ vị hương răng cưa lam banh bo duong thot not rôm cách làm lưỡi lợn sốt cay công thức bắp bò ngâm mắm rèm cửa tÃƒÆ bí đỏ nấu tôm sườn rôti rã đông thực phẩm an toàn đậu hũ kho thịt heo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế rã đông mì trộn trứng và dưa leo món bún nặng mùi cơm nắm phô mai râu mực nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định kho cà ngon quyển