Thịt nướng Hàn Quốc hẳn đã rất nổi tiếng rồi, hãy tự thử nghiệm một công thức ướp sườn nướng thơm ngon ngay tại nhà nhé!
SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC, sườn nướng, suon nuong, HAN QUOC, han quoc

Để làm sườn nướng, bạn cần:

- 2,5 kilogram sườn cụt có xương
- 2 quả kiwi
- 1 củ hành tây
- 3 tép tỏi
- 15 gram gừng
- 200ml xì dầu
- 100 gram đường
- 100ml giấm gạo
- 60ml dầu mè
- 15 gram tiêu xay


Cách làm sườn nướng như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ kiwi, bóc vỏ hành tây và tỏi, sau đó cắt kiwi và hành tây thành miếng nhỏ.



Bước thứ hai(2):

- Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị sẵn vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.



Bước thứ ba(3):

- Thêm tiêu, xì dầu, dầu mè, 100ml nước, giấm gạo và đường vào cùng.



Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều các nguyên liệu lại với nhau.



Bước thứ năm(5):

- Cắt sẵn sườn thành các miếng mỏng, cho sườn vào bao nylon thực phẩm rồi cho sốt ướp vào.

- Bạn ướp trong 8-10 giờ. Nếu chuẩn bị sẵn cho bữa tiệc BBQ, bạn nên ướp thịt vào ngày hôm trước để thịt được thấm sốt ngon hơn nhé!


Bước thứ sáu(6):

- Nướng sườn mỗi mặt 2-3' để sườn còn tái vừa. Nếu muốn ăn sườn chín, bạn có thể nướng lâu hơn nhé!

Sườn nướng kiểu Hàn mà ăn kèm với kimchi hay salad dưa chuột và vừng trắng thì tuyệt luôn!


Nhờ kiwi mà món sườn nướng của bạn sẽ mềm và ẩm, ăn hấp dẫn cực kỳ nhé!


Cùng tham khảo ngay công thức ướp sườn nướng này cho những bữa tiệc BBQ với bạn bè hay gia đình nào!


Các công thức thịt nướng khác để bạn tham khảo:


Gà nướng cuộn bọc giấy bạc khiến cả nhà phải thèm


Thịt nướng dẻo dai y hệt thịt bò khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàn quốc hướng dẫn nấu ăn diy thịt nướng sườn nướng

si rô chanh sen dầu cá tơmass="label" style="background-color: #B202F0" href="/index.php?q=si rô dâu tây">si rô dâu tây sate ớt bánh đậu cô ve sashimi Kheo tay cach làm chả giò sao ăn gì cá rim măng cach lam banh deo nhan com sandwich pate gan ngong ngon bánh bông lan xốp mềm santa hat dark chocolate brownies hap dan đậu bắp chiên giòn bánh lá khúc Chộn ech dong kho mia ngon sandwich trung lam kho quet ngon Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn> xôi sắn nếp cẩm cach lam snack tao que sandwich pate gan ngon con mèo sandwich cuộn phô mai sandwich cuon sandwich De"label" style="background-color: #3F7B70" href="/index.php?q=banh poppy seed ngon">banh poppy seed ngon tơm bánh mì ngào đường samosa cach lam banh ba lai ngon lam salad tron thit bo sandal đế bệt tu lam thit dong ca duoi nuong ngon bẠc salad xoai tẩm ướp made salsa thom pudding sua caphe ngon xôi thập cẩm quả cam trí nhớ tế bào salad xoai ngon muối sả ớt cach lam nem phu truc salad vòng nguyệt quế hoa bi thit bo thom ngon salad xoài chè trân châu hoa quả De salad rau củi trứng rau mầm"> gỏi trứng rau mầm salad xà lách thưc don mon ngon salad tron thom ngon salad uc oliu ngon salad uc ga olive ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và salad tron dau giam giam can salad tron ngon lam banh lo tai heo xôi xéo mặn salad trai cay ga bánh mì bắp chiên salad trai cay ca chem Hến salad trứng cá hồi salad trái cây trộn rau củ cách làm bánh rán khoai tây salad tom thit nguoi salad thit bo mi uyen uong salad thit nguoi Pet cơm rang dưa cải day salad thịt nướng salad thịt ga xao sa te quán buffe ngon ở Hà Nội Bông salad tao chen san day giai nhiet salad thơm bánh gối xôi xéo ngon salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn salad táo salad rong nho thom ngon salad rau quả salad rong bien chao thit bo pho mai salad rau mam gà xào xả ớt hướng dẫn làm tóc tôm cuộn khoai chiên salad rau Uống salad rong nho cách làm thịt kho công thức bánh mì mặn cacao xôi xoài salad ngon cách làm bánh bao ngon dịp tết salad nui mon mousse socola ngon cÃƒÆ ri salad nga thom ngon Bào ngư hầm salad nga salad nga ngon