Thịt nướng Hàn Quốc hẳn đã rất nổi tiếng rồi, hãy tự thử nghiệm một công thức ướp sườn nướng thơm ngon ngay tại nhà nhé!
SƯỜN NƯỚNG HÀN QUỐC, sườn nướng, suon nuong, HAN QUOC, han quoc

Để làm sườn nướng, bạn cần:

- 2,5 kilogram sườn cụt có xương
- 2 quả kiwi
- 1 củ hành tây
- 3 tép tỏi
- 15 gram gừng
- 200ml xì dầu
- 100 gram đường
- 100ml giấm gạo
- 60ml dầu mè
- 15 gram tiêu xay


Cách làm sườn nướng như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ kiwi, bóc vỏ hành tây và tỏi, sau đó cắt kiwi và hành tây thành miếng nhỏ.



Bước thứ hai(2):

- Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị sẵn vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.



Bước thứ ba(3):

- Thêm tiêu, xì dầu, dầu mè, 100ml nước, giấm gạo và đường vào cùng.



Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều các nguyên liệu lại với nhau.



Bước thứ năm(5):

- Cắt sẵn sườn thành các miếng mỏng, cho sườn vào bao nylon thực phẩm rồi cho sốt ướp vào.

- Bạn ướp trong 8-10 giờ. Nếu chuẩn bị sẵn cho bữa tiệc BBQ, bạn nên ướp thịt vào ngày hôm trước để thịt được thấm sốt ngon hơn nhé!


Bước thứ sáu(6):

- Nướng sườn mỗi mặt 2-3' để sườn còn tái vừa. Nếu muốn ăn sườn chín, bạn có thể nướng lâu hơn nhé!

Sườn nướng kiểu Hàn mà ăn kèm với kimchi hay salad dưa chuột và vừng trắng thì tuyệt luôn!


Nhờ kiwi mà món sườn nướng của bạn sẽ mềm và ẩm, ăn hấp dẫn cực kỳ nhé!


Cùng tham khảo ngay công thức ướp sườn nướng này cho những bữa tiệc BBQ với bạn bè hay gia đình nào!


Các công thức thịt nướng khác để bạn tham khảo:


Gà nướng cuộn bọc giấy bạc khiến cả nhà phải thèm


Thịt nướng dẻo dai y hệt thịt bò khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàn quốc hướng dẫn nấu ăn diy thịt nướng sườn nướng

Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cá lóc kho cu cải/index.php?q=Bánh gio">Bánh gio lam oc mo xao rau muongel" style="background-color: #A9D845" href="/index.php?q=bánh cầu vòng">bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc goi xoai thit bo đậu hũ trứng cút cá kinh thit kho trưng khà u Hà kho chay Cháo lòng thoÃƒÆ xôi nếp đậu đentrai cay ngon đậu phụ rang muối CAC MON KHO 3 mẹo nhỏ Hạt sen đống kem xào chảo cach lam xoi mit ngon kuzumochi lam banh bao nuong ngan lop chuÃƒÆ xèo bữa ăn đơn giản sushi sen kem xốp cá lóc kho cu cải món Ấn Cách lam sinh to bo banh xu xe style="background-color: #8F842C" href="/index.php?q=cà rốt hầm thịt bò">cà rốt hầm thịt bò banh quy tra xanh sâm bông cúc tóc Độc đáo bún cá Hải Phòng làm yaourt trái cây Canh sườn non cải chua dau co vo xao sườn nướng bằng chảo củ dền cach nau bun suon moc làm mứt chanh lam rau cau goi ca ngon nhat nước mía củ năng Nhấm CÃƒÆ nau cay trau cÃƒÆ rau Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ miến trộn mon bun ngon cải xoong trộn xà lách thịt gà ngon chất liệu đất sét banh hanh chien Ẫm tàu hũ hồng ngâm xôi nếp đậu đen cach boc vo trung ngá ca keo la giang bò cuộn rau củ nướng tự làm bánh trôi mì sốt cà chua cary chay cach lam goi kho qua canh ghe TOM NUONG MUOI OT bí đỏ nấu canh tôm plan trÃƒÆ xanh banh xu xe mâm cỗ tết Thực đơn hàng ngày sảng khoái trã chanh lam kem chuoi tra xanh xôi thịt cá kho cà chua nghêu xào vị bơ kem sô cô la bọc chuối sữa nghệ Tom rim Gà xào gừng khoai tây bọc cá chiên xù cà cá mon an ngay tet hậu mon lươn om chuôi xanh Canh kim chi