Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn non rim nước dừa, Cách làm sườn rim nước dừa giản đơn mà ngon

Cách làm sườn rim nước dừa ngon đậm đà. Hấp dẫn, ngon cơm với sườn rim nước dừa. Ngon miệng bữa ăn gia đình với sườn non rim nước dừa
Sườn non rim nước dừa, Cách làm sườn rim nước dừa giản đơn mà ngon

Ngon, thơm mềm, đậm đà và dễ ăn đó là những gì bạn có thể cảm nhận được ở món sườn rim nước dừa. Với thao tác vô cùng nhẹ nhàng với một chút thời gian, không quá khó để bạn có bữa ăn ngon đổi vị bữa ăn gia đình. Bạn có muốn tìm hiểu cách làm sườn non rim nước dừa này như thế nào không? Hãy cùng mình vào bếp để tìm hiểu cách thức thực hiện món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non rim nước dừa:

  • 400 gam sườn non
  • 1 trái dừa (mình sẽ lấy nước)
  • 1 củ hành tím
  • 3-4 tép tỏi
  • Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào

Các bước thực hiện món sườn rim nước dừa:

  1. Đầu tiên là với hành tím và tỏi bạn sẽ bóc vỏ và băm thật nhỏ.
  2. Với sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho sườn vào luộc qua. Đây không chỉ là cách mà bạn loại bỏ được các tạp chất bẩn có trong sườn giúp sườn được trong và ngon hơn mà đó còn là cách để bạn an tâm cũng như bảo vệ sức khỏe của gia đình khi hiện nay vấn đề ATTP đang ở mức báo động về an toàn.
  3. Sườn sau khi được luộc sơ bạn cho ra rửa thật sạch lại với nước cho sạch bọt bẩn, ướp sườn với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 cafe hạt nêm, 2 cafe đường, ½ (một phần hai) cafe tiêu, trộn thật đều và ướp sườn chừng 20 phút cho thấm gia vị.
    ướp sườn non nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa uop suon non rim nuoc dua
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi cho đường là cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián thì cho sườn vào xào cùng. Với đường sẽ tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh ở bước này nhé.
    xào sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa xao suon non rim nuoc dua
  5. Bạn quan sát khi sườn xào đã săn lại, cho nước dừa vào, đổ nước ngập sườn, nấu sôi rồi giảm bớt lửa.
    cho nước dừa vào làm sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa cho nuoc dua vao lam suon non rim nuoc dua
    Đun liu riu cho đến khi nước dừa cạn sền sệt và quyện bám vào sườn thì đảo nhanh tay rồi cho sườn ra đĩa.
    sườn non rim nước dừa sườn non rim nước dừa Đậm đà, đưa cơm với sườn non rim nước dừa suon non rim nuoc dua

Để món ăn dậy mùi và thơm hấp dẫn, một chút vừng trắn rang hay hành lá xanh xanh điểm sắc sẽ khiến món ăn trở nên ngon cơm vô cùng. Ngoài ra, một vài lát dưa leo hay đĩa rau muống luộc cùng bát canh rau luộc dầm sấu, bữa ăn trưa hè oi nóng sẽ trở nên dễ ăn. Đâu cần những món ăn cầu kỳ hay mới lạ, đôi khi đó chỉ là những món ăn dân dã, bình dị kết hợp hoàn hảo với nhau là ở đó bạn đã bữa ngon cho gia đình thân yêu ngay cả khi bận rộn rồi.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món sườn rim me tại đây – đây là một món ngon rất đưa cơm đấy nhé, hấp dẫn không kém món ăn mà mình vừa giói thiệu hôm nay đâu.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nem nhân tôm thịt banh mi trung cut Cánh Gà chiên panna cotta hoa nhai Ma cocktail cà chua ngay kieu Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng TẠChôm thực phẩm không ăn bữa sáng ca ri bo Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa cà khoai Vừa lạp xưởng xào đậu que sanwdwich cuộn tôm chiên vãƒæ lam muc xào thịt heo với tương ớt phở xào kiểu thái lan chè bà cốt a xít béo thịt nướng mật ong cóc ngào muối ớt cÃƒÆ thu kho tu lam ca tim pho mai ngon ngon vung tau gan gÃƒÆ bap cai tim ngon bánh gạo hấp trứng nhồi thịt chiên nước ép khế chín học nấu ăn kem tuoi trai cay Cà na chuối xanh nấu ba chỉ Món nướng dễ làm cach nau long ga xao cay lam mien tron han quoc mon ngon moi ngay dưa cải muối chua Mê mẩn món ngon từ sò quéo lam khoai tay nghien cupcake bạch dương bún bò xào nam bộ cach nau mam chung ngon sườn sốt khế Cơm chiên dương châu cach lam ca hap bia Banh pizza Ngây bắp hầm Bún hến nấu canh vùng Bò tái Cầu Mống Mâm bánh ngon không cần lò nướng Gio heo kho dua món ý trai dao banh pancake caramen sot chanh bánh bông lan trứng mềm cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái cach lam nuoc cam vat salad tron dau giam giam can thực phẩm chức năng não quà vặt Chung Món cách làm rượu nếp salad cà thức ăn dặm gà kho chanh 膼岷璵 thit heo cuon chien latte bột trà xanh chao buoi sang bánh phô mai trà xanh rau muống xào chao thuc don mon ngon bánh ngô rán giòn trộn miến với hải sản thịt gà sốt tiêu cơm gà kem chien ngon cÃƒÆ ri cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên che bắp súp rau củ bánh mì Mì ga Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mẹ và bé Chè cach lam cai chua cay nhà thà nau an ngon lam banh duc man cach làm vịt nấu chao Mon canh xoi bap ngon các loại dưa chua Mon tron thịt bò xào hạt macadamia Gỏi cá cách trang trí đĩa cơm muối sả ớt chay rau tiến vua sushi cà Những quán bún đậu hút khách ở Sài ky ghẹ rang me món ăn từ thịt bò cam vat nom dua món ngon với na ech xao bong he sa te Cháo ngon tranh treo tường xúc xích chiên Bột chien