Cách làm sườn non rim me ngon. Đơn giản, quá ngon với sườn non rim me. Cách làm sườn non rim me thơm ngon, đậm đà
Sườn non rim me, Cách làm sườn rim me chua ngọt đổi vị bữa ăn gia đình

Thêm một món ngon từ sườn mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món sườn non rim me. Vị béo của sườn hòa với vị chua chau thanh thanh của me sẽ khiến bữa ăn của bạn và gia đình trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cách làm món sườn non rim me này giản đơn thôi, nếu bạn cũng yêu thích món ăn này nhưng chưa biết cách thực hiện ra sao, bạn có thể tham khảo bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm món ngon này nhé.

sườn non rim me sườn non rim me Sườn non rim me chua ngọt cho cả nhà ngon miệng suon non rim me

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non rim me:

  • 500 gam sườn non
  • 1 muỗng mứt me
  • 1 quả cà chua
  • 1 chút bột năng
  • 1 củ hành khô
  • 2-3 tép tỏi khô
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm, dầu chiên, nước mắm

Các bước thực hiện món sườn nón rim me:

  1. Hành tỏi bạn bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu.
    Mứt me bạn sẽ cho vào một cái nồi nhỏ, thêm chút nước và nấu sôi. Sau đó lọc lấy nước me.
  2. Với sườn bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho sườn vào nồi và luộc qua, vớt sườn ra và rửa thật sạch cho bớt bột bẩn. Ứơp sườn với 1 cafe bột canh, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe nước mắm, trộn thật đều và để chừng 15 phút cho sườn thấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo rồi phi thơm hành tỏi. Tiếp đến là bạn sẽ vớt phần hành tỏi này ra đĩa nhỏ riêng và dùng chính phần dầu chiên này để rán sườn vàng đều các mặt.
  4. Trong lúc chờ sườn vàng đều các mặt, bạn bắc 1 chảo khác lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho cà chua vào đun chín mềm, thêm nước me, ⅓ (một phần ba) đường rồi cho sườn vào đảo đều. Đun sôi rồi giảm bớt lửa, bạn chỉ nên để lửa liêu riu thôi nhé.
  5. Với bột năng, bạn hòa một ít bột năng vào bát, thêm chút nước rồi cho vào chảo sườn, đảo đều. Đun cho đến khi nước sốt sánh lại, bám quanh sườn là khi đó món sườn non rim me của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Cuối cùng là cho sườn non rim me ra đĩa, để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn có thể rắc lên trên chút mè trắng rang . Cách làm này sẽ điểm thêm phần hấp dẫn cho món ăn và đặc biệt là vị bùi của mè trắng cùng sườn mềm thơm pha lẫn chua ngọt kích thích vị giác vô cùng. Món này dùng với cơm nóng quá ngon.

Để bữa ăn thêm ngon và bắt mắt, bạn hãy chuẩn bị sẵn thêm một đĩa rau muống luộc hay bát canh chua nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

diên địa chỉ bán bánh mì Lòng luộc canh ca hongkong cách làm xôi vò bánh mì kẹp kem rán lau gÃƒÆ cach lam trung cut chien xu Món ăn hấp dẫn cách làm thịt heo thach pho mai canh bí đỏ nấu mọc Mon Ngon De Lam cách nau che troi nuoc oc hap la chanh thom ngon chuối mật ong dau do lasagna công thức chả cá thác lác Măng Thịt chay dua cai chua ngon náu lảu cach nau pho ngon hà nội mùa dâu tằm Hấp cá luon om chuoi dau ngon banh bao hap hanh ruoc tom nau ăn cua hoa dong tien nước dùng đảo salad dua chuot sua dac món gà quay bún bò cuốn nàm ớt xào mut ngon ga hấp rượu Ba chao trai sường ho nau che bi ngo Ca nau chua Chanh muối thịt bò xào ngô bao tử bánh quy doraemon sashimi chuyển hóa cách làm xoài lắc dac san com hen Sắc màu ga quay nau com suon cã basa kho Kiến cá thu rim gừng chạo gà o chè nếp cach lam mi ý nau canh bap chuÃ Æ bánh tráng nướng mon trung cuon bông lan cuộn bắp xào mon an tom kho vit tiềm cơm kẹp hình trái tim chiên xù khăn choàng khô mực ngào ớt hiểm cách làm sạch ngao manga Than dọn mojito chanh bánh kem dâu HẠbanh bot Chiên cá kho tương bông thiên lý xào tôm cach nau canh ot cam lanh hộp cơm thit bo bam trà sữa đào Nau chao banh gyeongdan Cach Lam Bo NE canh cu den nau suon công thức chè khoai môn bột báng cach lam sua sen ngon cach lam banh le ngon Nom su hao bong kim cham ngon thit ran gạo hấp banh xeo cách làm sữa chua trái cây pudding sua caphe nau luon trộn gỏi đu đủ tôm thịt Ca hấp bia cha bo chặn banh sua chua dau chanh day bí ngòi hấp hải sản huong dan lam vit quay mon banh it sake ngon phở quán bún ngon ở Hà Nội xôi cốm dừa sợi nem thit công thức sốt teriyaki mon chay No căng với miến cua trộn phố Phùng ga chien dau hao ngon gà nấu cà rốt cuon cha gio ngon Gỏi bo canh dưa chua