Cách làm sườn ram chau ngọt ngon miệng bữa ăn chiều. Ngon ngọt đậm đà với sườn ram chua ngọt. Cách làm sườn non ram chua ngọt ngon cơm
sườn non ram chua ngọt, Cách làm sườn ram chua ngọt ngon cơm

Sườn ngọt mềm hòa cùng vị chua của giấm, chút ngọt béo của mật ong, món sườn non ram chua ngọt mà mình giới thiệu sắp tới đây chắc chắn sẽ là 1 gợi ý hay cho bữa ăn ngon ngày bận rộn đấy nhé. Cách làm sườn ra chua ngọt giản đơn thôi, chỉ với 1 chút thời gian là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn từ sườn để thưởng thức cùng với cả gia đình rồi đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non ram chua ngọt:

  • 400 gram sườn non
  • 2 tép tỏi
  • 2 cái hoa hồi
  • 20 gram mè rang
  • 3-4 đầu hành lá
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn

Cách làm sườn non ram chua ngọt:

  1. Đầu hành lá cắt rễ, rửa thật sạch. cắt khúc ngắn.
    Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Sườn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc sơ qua sườn. Cách làm sẽ giúp sườn bớt hôi và loại bỏ các bọt bẩn. Sau khi đã luộc sơ bạn cho sườn ra rửa lại với nước sạch nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi bạn cho tỏi, hành lá vào phi thơm, thêm vài hoa hồi rồi cho sườn vào đảo cùng, cho đến khi sườn hơi săn lại.
    phi thơm hành tỏi làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt phi thom hanh toi lam suon non ram chua ngot
    cho sườn vào đảo săn làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cho suon vao dao san lam suon non ram chua ngot
  4. Tiếp đến là mình cần nếm nêm gia vị cho món sườn
    Bạn nêm thêm 2 cafe tương, 3 cafe giấm, 1 cafe đường, 1 cafe mật ong, 1 cafe rượu, ½ (một phần hai) cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu. Đảo đều rồi giảm bớt lửa để sườn thấm gia vị. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, món sườn ngon và đậm đà khi có vị chua ngọt và một chút mặn nhẹ nhé.Khi sườn còn sền sệt bạn đảo đều lại sườn và tắt lửa.
    cách làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cach lam suon non ram chua ngot

Cuối cùng là bạn tắt lửa, cho sườn ra đĩa. Mỗi một món ăn đều có một hương vị, dư vị riêng và món sườn ram chua ngọt này cũng vậy. Khác với món sườn xào chua ngọt, sườn ram chua ngọt sẽ đem đến cho bạn một chút ngọt sâu, một chút bùi bùi beo béo của mè rang hòa hương cùng miếng sườn thơm mềm. Chỉ vậy thôi nhưng tốn cơm lắm nhé ^^

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lễ Vu Lan trung muoi ngon Thịt bò xào cà tím món từ thịt gà Áo banh xoai gà nguyên con luộc bắp non ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ chả ngũ saclass="label" style="background-color: #70EEF3" href="/index.php?q=enchilada stromboli">enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon thit bo xao thap cam cach lam banh xeo gion Quyến rũ Cách nhận biết các loại bia rượu chất áo gà rang muối gà rang muối Chã gio thit 盻芯 canh cua rau rut day nấu ăn hà lan Long ga Chả Mực sinh tố dâu nhã Món thịt bò đậu hũ nhồi nhỏ cách muối dưa Thit ba chi bánh bí ngô Gà hầm thuốc Bắc Quà banh cháo thịt cá thu Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong ruốc Ha Noi Xôi lạc sôcôla nấu xôi thái nhỏ ruoc thit làm tôm khô bún đậu mắm tôm BÃP MẠmật ong salad trộn dầu oliu than bo chien lam tuong chao ngu coc gỏi chân gà nghiå³ ä¹ hủ tiếu nam vang trứng cuốn Ãp món trung quoc An choi Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn sườn dê nướng ọm món tây Qua Sai lầm phổ biến khi chế biến thực bánh cà rốt nuoc mo ngam duong cong thuc banh tam bi canh ngon Cách làm thịt bò Đùi gà ca sot toi Dạ dày Heo cach lam sinh to xanh mÃy bẠp lam thach tra xanh món ăn sáng thit ram man Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn bí ngồi làm bánh tráng trộn nuóc tiếp khách