Cách làm sườn ram chau ngọt ngon miệng bữa ăn chiều. Ngon ngọt đậm đà với sườn ram chua ngọt. Cách làm sườn non ram chua ngọt ngon cơm
sườn non ram chua ngọt, Cách làm sườn ram chua ngọt ngon cơm

Sườn ngọt mềm hòa cùng vị chua của giấm, chút ngọt béo của mật ong, món sườn non ram chua ngọt mà mình giới thiệu sắp tới đây chắc chắn sẽ là 1 gợi ý hay cho bữa ăn ngon ngày bận rộn đấy nhé. Cách làm sườn ra chua ngọt giản đơn thôi, chỉ với 1 chút thời gian là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn từ sườn để thưởng thức cùng với cả gia đình rồi đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non ram chua ngọt:

  • 400 gram sườn non
  • 2 tép tỏi
  • 2 cái hoa hồi
  • 20 gram mè rang
  • 3-4 đầu hành lá
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn

Cách làm sườn non ram chua ngọt:

  1. Đầu hành lá cắt rễ, rửa thật sạch. cắt khúc ngắn.
    Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Sườn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc sơ qua sườn. Cách làm sẽ giúp sườn bớt hôi và loại bỏ các bọt bẩn. Sau khi đã luộc sơ bạn cho sườn ra rửa lại với nước sạch nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi bạn cho tỏi, hành lá vào phi thơm, thêm vài hoa hồi rồi cho sườn vào đảo cùng, cho đến khi sườn hơi săn lại.
    phi thơm hành tỏi làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt phi thom hanh toi lam suon non ram chua ngot
    cho sườn vào đảo săn làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cho suon vao dao san lam suon non ram chua ngot
  4. Tiếp đến là mình cần nếm nêm gia vị cho món sườn
    Bạn nêm thêm 2 cafe tương, 3 cafe giấm, 1 cafe đường, 1 cafe mật ong, 1 cafe rượu, ½ (một phần hai) cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu. Đảo đều rồi giảm bớt lửa để sườn thấm gia vị. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, món sườn ngon và đậm đà khi có vị chua ngọt và một chút mặn nhẹ nhé.Khi sườn còn sền sệt bạn đảo đều lại sườn và tắt lửa.
    cách làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cach lam suon non ram chua ngot

Cuối cùng là bạn tắt lửa, cho sườn ra đĩa. Mỗi một món ăn đều có một hương vị, dư vị riêng và món sườn ram chua ngọt này cũng vậy. Khác với món sườn xào chua ngọt, sườn ram chua ngọt sẽ đem đến cho bạn một chút ngọt sâu, một chút bùi bùi beo béo của mè rang hòa hương cùng miếng sườn thơm mềm. Chỉ vậy thôi nhưng tốn cơm lắm nhé ^^

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật