Cách làm sườn ram chau ngọt ngon miệng bữa ăn chiều. Ngon ngọt đậm đà với sườn ram chua ngọt. Cách làm sườn non ram chua ngọt ngon cơm
sườn non ram chua ngọt, Cách làm sườn ram chua ngọt ngon cơm

Sườn ngọt mềm hòa cùng vị chua của giấm, chút ngọt béo của mật ong, món sườn non ram chua ngọt mà mình giới thiệu sắp tới đây chắc chắn sẽ là 1 gợi ý hay cho bữa ăn ngon ngày bận rộn đấy nhé. Cách làm sườn ra chua ngọt giản đơn thôi, chỉ với 1 chút thời gian là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn từ sườn để thưởng thức cùng với cả gia đình rồi đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non ram chua ngọt:

  • 400 gram sườn non
  • 2 tép tỏi
  • 2 cái hoa hồi
  • 20 gram mè rang
  • 3-4 đầu hành lá
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn

Cách làm sườn non ram chua ngọt:

  1. Đầu hành lá cắt rễ, rửa thật sạch. cắt khúc ngắn.
    Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Sườn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc sơ qua sườn. Cách làm sẽ giúp sườn bớt hôi và loại bỏ các bọt bẩn. Sau khi đã luộc sơ bạn cho sườn ra rửa lại với nước sạch nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi bạn cho tỏi, hành lá vào phi thơm, thêm vài hoa hồi rồi cho sườn vào đảo cùng, cho đến khi sườn hơi săn lại.
    phi thơm hành tỏi làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt phi thom hanh toi lam suon non ram chua ngot
    cho sườn vào đảo săn làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cho suon vao dao san lam suon non ram chua ngot
  4. Tiếp đến là mình cần nếm nêm gia vị cho món sườn
    Bạn nêm thêm 2 cafe tương, 3 cafe giấm, 1 cafe đường, 1 cafe mật ong, 1 cafe rượu, ½ (một phần hai) cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu. Đảo đều rồi giảm bớt lửa để sườn thấm gia vị. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, món sườn ngon và đậm đà khi có vị chua ngọt và một chút mặn nhẹ nhé.Khi sườn còn sền sệt bạn đảo đều lại sườn và tắt lửa.
    cách làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cach lam suon non ram chua ngot

Cuối cùng là bạn tắt lửa, cho sườn ra đĩa. Mỗi một món ăn đều có một hương vị, dư vị riêng và món sườn ram chua ngọt này cũng vậy. Khác với món sườn xào chua ngọt, sườn ram chua ngọt sẽ đem đến cho bạn một chút ngọt sâu, một chút bùi bùi beo béo của mè rang hòa hương cùng miếng sườn thơm mềm. Chỉ vậy thôi nhưng tốn cơm lắm nhé ^^

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau cần nước snack củ sen pasta kem snack bi ngoi Lót dạ buổi sáng với các món bánh bình snack skort quần giả váy bánh sữa siro dau sua chua dau tay siro dâu Ẫm siro mận sinh to mam bong cai tây">siro chanh tây hậu bé ăn Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm béo ngậy siro dầu pate gan lợn sinh to xoai thom canh chua canh chua tôm Hến tac muoi sinh to xoai thach dua sinh to xoai dua sinh to xoai chuoi du du cach lam banh mi xuc xich sinh to xanh sinh to dua tay sua chua/index.php?q=sinh to xi muoi">sinh to xi muoi nộm thịt bò măng tươi sinh to trai va tơmnh to tra xanh ngon">sinh to tra xanh ngon suon Tỏi sinh to thom sua tuoi Bông xôi hấp xá xíu sinh to tao sinh to socola ngon thit ba chi nướng sinh to tao ngon bánh củ cải chiên sinh to oi ngon Món ngon từ thịt bò sinh to so ri Miền Trung ếch nấu cháo Bánh bông lan sinh to chuoi dauhp?q=sinh to mang cut">sinh to mang cut Cách nấu phở gà banh bong lan khong can nuong sinh to matcha ngon Món Hàn Quốc ga nau kem phủ vàng sinh to mang cut chanh caffeine lạm dụng cà phê tác hại Ä Ãªm nước mắm ớt kiểu thái sinh to khoai Lá dừa Mì xào xôi khoai mì lá nếp cẩm sinh to dua xanh giá muối sổi cho ngày chay chè đậu xanh với nha đam NEM THINH sinh to dua va cu sen côn tơm cà tím nướng sốt dầu sinh to hoa qua sinh to dua hau nâu cháo khoai Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc sinh to dua hau chanh tuoi bà nh dà n sốt bò với tiêu đen sinh to dua sinh to dua bo Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng sinh to dau tay sua chua sinh to du du gung xôi nếp cẩm xoài sinh to dao chanh Thit lon sinh to dau chuoi ngon sinh to dau ngon sinh to dao sinh to da bich ngon sinh to da bao Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mua dong sinh to cu sen ngon cach pha nước chấm Hương vị thời gian ở quán chè bốn sinh to cu sen dua ngon banh mi sua thom ngon quả xôi nếp hoa nhài sinh to chuoi ram táo sinh to ca rot tao sinh to chanh dao rau câu lá dứa dừa Gà chien sinh to ca chua lam so diep nhat ban ngon sinh to ca rot lẠsức khỏe mùa rét gạo nấu cơm vo gạo sinh to bo bac ha thạch vải thiều