Cách làm sườn ram chau ngọt ngon miệng bữa ăn chiều. Ngon ngọt đậm đà với sườn ram chua ngọt. Cách làm sườn non ram chua ngọt ngon cơm
sườn non ram chua ngọt, Cách làm sườn ram chua ngọt ngon cơm

Sườn ngọt mềm hòa cùng vị chua của giấm, chút ngọt béo của mật ong, món sườn non ram chua ngọt mà mình giới thiệu sắp tới đây chắc chắn sẽ là 1 gợi ý hay cho bữa ăn ngon ngày bận rộn đấy nhé. Cách làm sườn ra chua ngọt giản đơn thôi, chỉ với 1 chút thời gian là bạn đã có ngay món ngon hấp dẫn từ sườn để thưởng thức cùng với cả gia đình rồi đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn non ram chua ngọt:

  • 400 gram sườn non
  • 2 tép tỏi
  • 2 cái hoa hồi
  • 20 gram mè rang
  • 3-4 đầu hành lá
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn

Cách làm sườn non ram chua ngọt:

  1. Đầu hành lá cắt rễ, rửa thật sạch. cắt khúc ngắn.
    Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Sườn mua về bạn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc sơ qua sườn. Cách làm sẽ giúp sườn bớt hôi và loại bỏ các bọt bẩn. Sau khi đã luộc sơ bạn cho sườn ra rửa lại với nước sạch nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi bạn cho tỏi, hành lá vào phi thơm, thêm vài hoa hồi rồi cho sườn vào đảo cùng, cho đến khi sườn hơi săn lại.
    phi thơm hành tỏi làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt phi thom hanh toi lam suon non ram chua ngot
    cho sườn vào đảo săn làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cho suon vao dao san lam suon non ram chua ngot
  4. Tiếp đến là mình cần nếm nêm gia vị cho món sườn
    Bạn nêm thêm 2 cafe tương, 3 cafe giấm, 1 cafe đường, 1 cafe mật ong, 1 cafe rượu, ½ (một phần hai) cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu. Đảo đều rồi giảm bớt lửa để sườn thấm gia vị. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, món sườn ngon và đậm đà khi có vị chua ngọt và một chút mặn nhẹ nhé.Khi sườn còn sền sệt bạn đảo đều lại sườn và tắt lửa.
    cách làm sườn non ram chua ngọt sườn non ram chua ngọt Nhanh gọn mà ngon với cách làm sườn non ram chua ngọt cach lam suon non ram chua ngot

Cuối cùng là bạn tắt lửa, cho sườn ra đĩa. Mỗi một món ăn đều có một hương vị, dư vị riêng và món sườn ram chua ngọt này cũng vậy. Khác với món sườn xào chua ngọt, sườn ram chua ngọt sẽ đem đến cho bạn một chút ngọt sâu, một chút bùi bùi beo béo của mè rang hòa hương cùng miếng sườn thơm mềm. Chỉ vậy thôi nhưng tốn cơm lắm nhé ^^

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm bánh bông lan khô muc nhoi kieu nhat làm bánh cốm dẹp ech xao la cach trị bệnh làm bánh chocolate canh gà nấu lá giang làm bánh cupcake banh cu cai bac lieu nui xao bo Ngó sen huong dan nâu ăn giò heo kho sả ớt làm bánh không cần lò nem chao làm bánh không cần lò nướng sườn nướng sả ớt kem hoa quả phố hàng mành cach lam goi cu hu dua siro man làm bánh mì máy xay cầm tay Măng kho mắm ruoc làm bánh mousse sữa chua chuối rau cu sot ngon làm bánh pía cơm rang ngũ sắc lục tào xá kích thích vị giác Tranh ngừ làm bánh sừng bò da dieu sot ruou vang làm bánh su kem ga nau dau cá trắm rán sả ớt làm bánh tart banh my khoai tay tu lam làm bếp đồ ăn làm cơm cuộn chay cách làm bánh noel U làm chả mực tôm nấu rau củ làm hoa súp shakshouka sinh tố chocolate trái cây làm hoa giả rau muống nộm chua ngọt Những món ăn cho lễ Halloween làm hoa giấy sa mon cha gio tom thit trà khoai cách làm bánh mì chả cá mẹo hay khử mùi hôi của thịt bí quyết làm món bò ngon bap cai cuon thit trang tri mon an miến hấp tôm làm hoa ruy băng cà tà Mẹo nướng bánh ngon mỳ bò bún riêu cua Muoi dua bap Cai làm kem dac biet Trung ca nộm mướp đắng hu tieu my tho oreo cach lam banh gyoza làm kem cam chiết xuất làm kem không cần máy cach lam canh ga nau dua làm kem ngon mứt làm kem xoài sốt mayonaise Nấm dùi gà lá i mẹo nấu ăn hay cach rua nho sach xôi pa tê nuoc mam cham làm muối ớt xanh Gà ta Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm làm sò điệp bách hoa chè nhãn nấu táo tàu làm sạch bôt ngot cua chien gion cá đuối hà p chè chuối kiểu thái cá rô lá chanh bánh cho bé thực phẩm men răng rượu đồ chua giấm táo súp thịt Những món ăn đá viên vị cà phê bánh rán chè bi món ăn từ rau củ cach lam com chien Xao thịt lá gừng sau ngam mam ngon bánh chưng chiên mặn bo nuong kieu thai bánh canh miền Trung lá hương thảo