Nguyên liệu gồm có:
- 900 gram sườn non
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 3 muỗng canh sả băm
- 1 muỗng canh mật ong
- ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên.
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Ướp sườn với tất cả gia vị.
Bước thứ hai(2): Sau đó bạn trộn thật đều lên cho sườn thấm gia vị.
Bước thứ ba(3): Ướp dầu chiên vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
Bước thứ tư(4): Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non nướng sả ớt!
Theo Khám phá
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
