Sườn non kho trứng cút là món ăn làm cực giản đơn mà bạn có thể làm cho bữa ăn trưa hoặc chiều đều rất hợp lý. Món ăn có vị ngọt của sườn kết hợp vị béo bùi của trứng cút vô cùng hấp dẫn.
Sườn non kho trứng cút ngon đậm đà cho bữa ăn

Nếu muốn tìm món mặn cho bữa ăn mà chưa có ý tưởng gì thì món sườn non kho trứng cút có thể là gợi ý hữu ích cho bạn.

Không cần nhiều nguyên liệu như sườn xào chua ngọt cũng chẳng mất thời gian tẩm ướp như làm sườn nướng, với sườn kho trứng cút, bạn chỉ cần làm một loáng là xong.

sườn non kho trứng cút

Chắc chắn món ăn này sẽ rất đưa cơm đấy.

Nguyên liệu

Sườn: 200 gram chặt miếng (chần qua nước đun sôi cho sạch)

Trứng cút: 10 quả (luộc chín bóc vỏ)

Hành: 1 củ

Tỏi: 1 củ

Gia vị: đường, bột nêm, mì chính, mắm ngon, dầu chiên

Giản dị sườn kho trứng cút - 1

Nguyên liệu cho món sườn non kho trứng cút.

Cách làm sườn non kho trứng cút

  • 1

    Bước đầu tiên, bạn dập dập hành tỏi rồi làm nóng chảo, phi thơm cùng chút dầu chiên.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 2

    Phi hành tỏi.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho 2 thìa cà phê đường vào đảo cùng, để lửa nhỏ, đảo nhanh tay đến khi đường ngà màu cánh gián.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 3

    Cho đường vào đảo nhanh tay.
  • 3

    Tiếp theo, bạn cho sườn vào nồi đảo đều và cho thêm 2 thìa cà phê nước mắm rồi đảo tiếp cho sườn thấm nước mắm và săn lại. Nếu sợ nước cạn, bạn có thể cho thêm 1 thìa nhỏ nước lọc vào đun cùng.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 4

    Cho sườn vào đảo đều.
  • 4

    Sau khi sườn thấm gia vị, bạn cho trứng cút vào đảo nhẹ tay cho khỏi nát. Rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

    Lúc này, đun lửa liu riu đến khi sườn chín mềm thấm đều gia vị, nước cạn là ăn được rồi.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 6

    Cho trứng cút vào đảo cùng rôi đun lửa liu riu cho sườn mềm thấm gia vị là được.

Thành phẩm

Bây giờ thì bạn hãy bày món sườn kho trứng cút ra đĩa cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Món này cho dù ăn ngày nóng hay lạnh đều rất đưa cơm đấy.

Sườn kho trứng cút làm khá giản đơn, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị sẵn cũng như thời gian nấu nướng, tẩm ướp mà bạn vẫn có món ăn tuyệt ngon cho cả nhà. Vị ngọt của sườn kết hợp vị béo bùi của trứng cút thấm đều gia vị chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà đấy. Đừng quên làm món sườn ngon này cho gia đình thưởng thức nha.

Giản dị sườn kho trứng cút - 7

Món ăn này chắc chắn sẽ đưa cơm lắm đấy.

Giản dị sườn kho trứng cút - 8

Chúc bạn ngon miệng với sườn non kho trứng cút nha!

Xem thêm:

'Đánh bay' nồi cơm với cách làm sườn kho cốt dừa thơm lừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

dòng ech xao ca tim thom Hải Anh tuong cà chua bánh nếp nhật bản món mì trộn ngon Xoi dau xanh gối đa năng cach lam che khoai thap cam bò xào súp lơ cach lam long lon chân gà ngâm giấm chua ngọt chè xoài trân châu sữa đỗ xanh vị lá dứa há cảo lau De tom xao chua cay ngon cach nau ca ri chay bánh chiffon salad ca hoi nuong vang bánh cupccake cacao vani Trứng cut quoc nghêu xào tỏi bò cuốn muc nuong cach lam sinh to le Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch chuối rim đường GA HAM hạt cườm cach lam thit nuong nướng cánh gà canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay cách nâu lẩu mắm vẹm xào kiểu thái hat de nuong thom ngon khoai lang luoc may vÃƒÆ dua cà Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức Khoai mỡ sóc thuà Šthoi cách làm cơm cuộn Ga luoc thịt nướng chua ngọt thuyền tôm kho nấm bổ dưỡng chất phụ gia giày dép bàn tiệc 10 món kem que trà i cà y bo da cu dau xao cach lam cocktail b52 đậu bắp dồn giò sống cach lam cai chip 14 thiên mứt dứa chanh leo cá ngần chiên giòn nui nơ xào cac mon an choi cách hấp bánh muffin chuối hưỡng bánh mì bọc cơm rán Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún despicable me 2010 rau củ xào sườn chống thấm salad cà chua banh tet nhan dau xanh canh mồng tơi mướp hương ga noi ham sa cơm gà xối mỡ da giòn lòng má Cach gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi bánh mì canh bắp cải thịt bò canh ca chua thit bo Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là nấu cơm lẩu chua cay mon lau nam chua cay cách nấu nghêu pha nước chanh Cach chien ca soda dưa hấu Bánh tầm banh bot loc thom ngon kẹo gừng mon bun dau mam tom bánh su kem xoài chín lưỡi lợn sốt cay gà tà y kỷ vịt kho rau củ Những lưu ý bạn cần biết khi nấu ăn cach lam mut Tet canh thịt heo nấu nấm ốc xào rau củ cac mon an ngay mua cach nau com nhoi tom ngon canh khổ qua chanh mat ong gung tri ho Thiên thit cuon Nướng giá lạnh bánh mì kẹp kim chi ếch xào sả ớt cua chien gion bot nem thịt heo kho trứng huong dan lam banh ran ngon