Sườn non kho trứng cút là món ăn làm cực giản đơn mà bạn có thể làm cho bữa ăn trưa hoặc chiều đều rất hợp lý. Món ăn có vị ngọt của sườn kết hợp vị béo bùi của trứng cút vô cùng hấp dẫn.
Sườn non kho trứng cút ngon đậm đà cho bữa ăn

Nếu muốn tìm món mặn cho bữa ăn mà chưa có ý tưởng gì thì món sườn non kho trứng cút có thể là gợi ý hữu ích cho bạn.

Không cần nhiều nguyên liệu như sườn xào chua ngọt cũng chẳng mất thời gian tẩm ướp như làm sườn nướng, với sườn kho trứng cút, bạn chỉ cần làm một loáng là xong.

sườn non kho trứng cút

Chắc chắn món ăn này sẽ rất đưa cơm đấy.

Nguyên liệu

Sườn: 200 gram chặt miếng (chần qua nước đun sôi cho sạch)

Trứng cút: 10 quả (luộc chín bóc vỏ)

Hành: 1 củ

Tỏi: 1 củ

Gia vị: đường, bột nêm, mì chính, mắm ngon, dầu chiên

Giản dị sườn kho trứng cút - 1

Nguyên liệu cho món sườn non kho trứng cút.

Cách làm sườn non kho trứng cút

  • 1

    Bước đầu tiên, bạn dập dập hành tỏi rồi làm nóng chảo, phi thơm cùng chút dầu chiên.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 2

    Phi hành tỏi.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho 2 thìa cà phê đường vào đảo cùng, để lửa nhỏ, đảo nhanh tay đến khi đường ngà màu cánh gián.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 3

    Cho đường vào đảo nhanh tay.
  • 3

    Tiếp theo, bạn cho sườn vào nồi đảo đều và cho thêm 2 thìa cà phê nước mắm rồi đảo tiếp cho sườn thấm nước mắm và săn lại. Nếu sợ nước cạn, bạn có thể cho thêm 1 thìa nhỏ nước lọc vào đun cùng.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 4

    Cho sườn vào đảo đều.
  • 4

    Sau khi sườn thấm gia vị, bạn cho trứng cút vào đảo nhẹ tay cho khỏi nát. Rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

    Lúc này, đun lửa liu riu đến khi sườn chín mềm thấm đều gia vị, nước cạn là ăn được rồi.

    Giản dị sườn kho trứng cút - 6

    Cho trứng cút vào đảo cùng rôi đun lửa liu riu cho sườn mềm thấm gia vị là được.

Thành phẩm

Bây giờ thì bạn hãy bày món sườn kho trứng cút ra đĩa cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Món này cho dù ăn ngày nóng hay lạnh đều rất đưa cơm đấy.

Sườn kho trứng cút làm khá giản đơn, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị sẵn cũng như thời gian nấu nướng, tẩm ướp mà bạn vẫn có món ăn tuyệt ngon cho cả nhà. Vị ngọt của sườn kết hợp vị béo bùi của trứng cút thấm đều gia vị chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà đấy. Đừng quên làm món sườn ngon này cho gia đình thưởng thức nha.

Giản dị sườn kho trứng cút - 7

Món ăn này chắc chắn sẽ đưa cơm lắm đấy.

Giản dị sườn kho trứng cút - 8

Chúc bạn ngon miệng với sườn non kho trứng cút nha!

Xem thêm:

'Đánh bay' nồi cơm với cách làm sườn kho cốt dừa thơm lừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

cach lam ca ro phi sot mon bo bánh hấp Salad rau củ cu gung cách làm mứt khoai lang Banh bao ngot mì vịt tiềm thịt gà trộn hạt điều nem lui tu mùa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích là cua hu tieu de thịt bò xào củ sen bánh bông lan trứng sữa tươi cẠm thịt bò cuộn rau củ sốt cà tom chien xu do chua ngay tet Vit khia Banh bao gà rang muối gà rang muối thưởng tự làm kẹo lạc mẹt cach lam banh trang nuong Phan Thiet cà om cà chua xoi bap ngon đế lót ly bánh bông lan dâu Hoàng trÃƒÆ xanh pudding bo cuon nam kim cham ngon Túi Xách rau rừng canh rau rừng cua đồng cach lam ca trung ngam giam banh bao chien dau phu banh mi lam ga nuong Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa xôi bọc thịt canh cua thạch trái cây sữa chua cách làm sữa chua ngon bap xao bo thom nuc cach lam kem bi ngo vani hot ga nuong Ä áº¹p Che troi nuoc xanh rau củ xào thập cẩm canh gà gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen mon an sang cánh gà nướng nom chan ga thit cuon nước sốt khoai mon Goi cuon cà hà phi lê cá lóc sốt cam Món Canh Ngon măng tre sức khỏe bánh bột nếp mùi vị toi nay an gi HAT tính Cá hồi xào đậu cô ve banh mi kep kem chien vịt chiên Thịt ba chỉ nướng Mon ngon tu thit sinh tố thơm bánh chưng ngon món ngon từ cật heo món ăn ngon sườn cốt lết Ăn kèm lam banh mi viet nam súp bông cải ngẠcach nau vit kho bia lúng boË kho hỏi trị ho tỏi cach lam mut bánh nhân dừa già thit bo kho soup gà thuc lỗi nhỏ Dau phu nhoi thit banh trang cha ca van dinh ngon gia do nau bun mam ngon Giáng Sinh sốt đậu hũ chua cay salad cá ngừ huong dan nau che bánh trứng cơm