Sườn non hấp gừng ngon không ngán ngấy Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Sườn non hấp gừng ngon không ngán ngấy Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Sườn non hấp gừng ngon không ngán ngấy, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Sườn non hấp gừng ngon không ngán ngấy Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Sườn non hấp gừng đậm đà mềm thơm, vừa không quá khô lại chua ngọt vừa miệng khiến người thưởng thức ăn mãi mà không thấy ngán.

suon-non-hap-gung

Để làm sườn non hấp gừng bạn chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu sau:

– 300 gram sườn non
– 150 gram gừng non
– Ít kỷ tử
– Gia vị: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước dùng gà; 1 muỗng cà phê giấm; 1 muỗng cà phê đường, chút muối.

suon-non-hap-gung1

Cách làm sườn non hấp gừng

Bước thứ nhất(1):

suon-non-hap-gung2

Đổ nước tương và giấm vào một bát nhỏ, cho thêm đường và muối rồi khuấy cho tan đều.

Bước thứ hai(2):

suon-non-hap-gung3

Gừng cạo sạch vỏ, rửa thật sạch, thái lát mỏng. Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho tất cả gừng và sườn vào một bát tô lớn.

Rưới hỗn hợp gia vị làm ở Bước thứ nhất(1) vào bát sườn rồi thêm kỷ tử vào đảo đều, để trong 20 phút cho thấm vị.

Bước thứ ba(3):

suon-non-hap-gung4

Trút sườn vào một hộp có nắp đậy, thêm nước dùng gà và đảo đều. Đóng nắp hộp rồi cho vào lò vi sóng hấp ở nhiệt độ cao trong 10 phút thì lấy ra, mở nắp cho thoáng khí, hớt bỏ bọt trong nước dùng (nếu có). Nếu thấy nước cạn, bạn nên thêm một chút nước để tránh sườn bị quá khô. Đóng nắp trở lại và đặt vào lò vi sóng tiếp tục 10 phút nữa là được.

Bước thứ tư(4):

suon-non-hap-gung5

Múc sườn non hấp gừng ra bát. Dùng nóng với cơm.

Thành phẩm

suon-non-hap-gung6

Sườn non hấp gừng thấm vị, thơm ấm mùi gừng rất kích thích vị giác. Từng miếng sườn non ngọt mềm, vừa không quá khô lại chua ngọt vừa miệng khiến bạn ăn mãi mà không thấy ngán.

Trong ngày hè nóng bức, dịch vị dạ dày giảm, gây ảnh hưởng đến sự thèm ăn thì những món ăn có gừng sẽ có tác dụng kích thích khẩu vị rất tốt. Ngoài ra gừng còn giúp dễ tiêu, có tác dụng giải độc, giúp tiêu hoá tốt và chống bệnh đường ruột.

Mong các bạn ngon miệng với sườn non hấp gừng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp sườn non hấp gừng

Đặng bánh scones cuộn sống canh bí cà mòi kho bánh sandwich ăn sáng làm đậu hũ cách chiên cá ngon bánh bông lan phủ cacao bánh khoai tây kẹp thịt cách nấu xoi vÃƒÆ cơm vị gừng cach lam pate chè hạt é rau xào giảm cân Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao hái món xốt mẹo hay êch xao la cach bo tai lam trà sua bo xao luc lac Món chính muc kho Đổi nom bo kho NgÃƒÆ ti tương ớt cay bánh khoai tẩm mè chè cach lam snack bi ngoi cac món banh hoi binh dinh món ăn thêm cay xà Com suon nuong đậu hũ non hấp thịt rau muống xào cach lam banh dau hu Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết Đơn giản ích cách nấu chè bí ngô canh sườn heo bắp bò ngâm nước mắm gia khoai Cháo bánh sake meo cá nục kho tỏi ớt gỏi cá lóc chó Những hàng phở ngon nhất Hà Nội thit băm tàu hũ xào măng tây Mang thai món ăn sáng ở Hà Nội cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon nộm rau củ Đậm đà cua rang muối cach lam sua chua ngon hẹ cách muối dưa bắp cải cách làm bún măng gà bap rang bo thom ngon banh mi sua thom ngon tÃƒÆ lam cai thao cuon nam cách nấu chè bach quả canh bap cai thit bam Cánh gà chiên banh su kem thom ngon vien thit heo muối đậu phộng sả ớt canh ga nau rong bien cháo đậu xanh thịt gà rim chua ngọt bua com gia dinh giăm bông cach lam cha khoai mon bánh mì cuốn nhân mặn Bánh trung thu kem lạnh bánh ít bánh mochi nhân đậu đỏ kho đậu phụ cai vịt chiên nước sốt mận các món ngon từ tép cong thuc nâu an nước chanh với dưa leo trung cut rim ngon cach lam gio song boc trung cut chien mấm cach lam suon hải sản atisô tráng miệng cach nau che bap ngon Dau mam tom banh hinh chu ong cach nau luoi heo pate Nghiền vải Bánh củ cải mochi Thiên Trúc Cháo chim thit bo xao bong he cách làm bánh bao bí đỏ mon canh kho qua nhoi thit Bí Quyết cach lam kem tuoi cho banh gato Uop nướng rau củ mã³n chả tôm chiên cach nâu bun nuoc leo cach lam tom vien tam bap