Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn nấu đậu phộng

Những dẻ sườn tươi ngon mềm hơn và đặc sắc hơn khi ăn kèm những hạt đậu phộng lựt xựt, bùi béo trong nước dừa xiêm mát ngọt.
Sườn nấu đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sườn heo
  • 100 gram đậu phộng tươi
  • 1 trái dừa xiêm
  • 30ml màu điều
  • 30 gram bột năng
  • 20 gram tỏi xay
  • 10 gram mè trắng
  • Ít cần tây, ngò rí
  • Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Sườn nấu đậu phộng

Sườn nấu đậu phộng
  • Sườn heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, chút muối, 1 muỗng cà-phê bột nêm, để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Cần tây, ngò rí lặt rửa thật sạch. Cần tây cắt khúc vừa ăn.
  • Bắc chảo dầu, phi thơm tỏi xay, cho cần tây cắt khúc vào xốc đều, khi cần tây vừa chuyển màu thì cho sườn heo vào xào chung, khi sườn heo rám mặt thì cho nước dừa xiêm vào rim nhỏ lửa, gia thêm màu điều cho thấm thịt.
  • Nêm 2 muỗng cà-phê đường, 1 chút muối, 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê bột nêm, pha bột năng với nước rồi cho vào sền sệt.
  • Rắc mè trắng và ngò rí trang trí.
  • Dùng kèm bánh mì và muối tiêu chanh.

Chúc bạn ngon miệng !

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phong mon suon ngon suon nau dau suon nau ngon

xôi sắn thịt gà Nộm gà và dưa chuột bánh mít thịt chiên muối sả trẻ món bò quanh lửa hồng xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi Ăn Sáng bánh kem vani Bánh trung thu đặc sản miền Tây goi xoai xanh muc kho thom ngon cach lam so diep nuong ngon trái tim cach lam muc sot me cay thịt ba rọi chiên cà tím thịt ba chỉ kho cùi dừa cach lam ca com chien ngon thịt bò chiên vừng cay tự làm mứt thơm tại nhà thịt vịt nấu táo canh nghêu rau mồng tơi thịt ba chỉ hàn quốc các món bánh truyền thống thơm xiên que Tom kho đậu hũ nhân thịt gà làm bánh bánh tart trái cây món Tây đậu bắp xào sot kem đậu hũ hấp đãi thai Cam thịt bò kho dứa bề quán nhậu Đặc Sản đâm muối ớt thịt nướng Đổi vị với bánh ướt làm bánh pía su su xao thit bo Điêu banh rau cu pho mai thom gÃƒÆ quay đèn chùm thuốc bảo vệ thực vật cách làm gà sốt me món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu banh trang nuong Phan Thiet thịt heo kho mặn ngọt spaghetti sốt thịt xông khói Gà kho sa kê tẩm bột chiên trà chanh hương bạc hà thit khia salad táo che nep nuoc cot dua thịt đông canh rong biển nghêu Lam Giang lam tom chien sot dua món ngon từ châu chấu thịt heo đút lò thịc ba rọi xào dưa cải salad rau quả thập cẩm snack quả táo món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm lươn quấn lá lốt banh brownies sữa đậu thanh long ép vo cam nhung chocolate nấu bún chả cá sấy dứa thit de Tam món hấp salad cà chua bi sinh tố khoai tây chan gà thưc don mon ngon sốt bơ ngò bánh táo hương quế Bột chiên nướng gà chua cay nước quả bò khô nước mắm gừng nước mắm chua ngọt goi sua trung bac thao súp nui xôi thịt salad cÃƒÆ basa danh nước atiso lá dứa tương bần cach nau pha lau spaghetti sốt ngao sướng tự làm trân châu tại nhà Thit nguoi món chiên Nem nướng Gánh chất sago gula melaka Tau món ăn tăng cân trứng ốp lết Cún Khang Gà nấu kim chi Trứng cuộn phô mai miến trộn sandwich hình đậu hũ chiên súp dinh dưỡng Thit kho mắm lóc chưng thịt nau mien cách làm nộm rau muống món ăn noel rau củ trộn muối kim chi bắp cải cách làm cá hồi nướng