Hãy chia sẻ lên Facebook

Sườn nấu đậu phộng

Những dẻ sườn tươi ngon mềm hơn và đặc sắc hơn khi ăn kèm những hạt đậu phộng lựt xựt, bùi béo trong nước dừa xiêm mát ngọt.
Sườn nấu đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sườn heo
  • 100 gram đậu phộng tươi
  • 1 trái dừa xiêm
  • 30ml màu điều
  • 30 gram bột năng
  • 20 gram tỏi xay
  • 10 gram mè trắng
  • Ít cần tây, ngò rí
  • Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Sườn nấu đậu phộng

Sườn nấu đậu phộng
  • Sườn heo làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, chút muối, 1 muỗng cà-phê bột nêm, để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Cần tây, ngò rí lặt rửa thật sạch. Cần tây cắt khúc vừa ăn.
  • Bắc chảo dầu, phi thơm tỏi xay, cho cần tây cắt khúc vào xốc đều, khi cần tây vừa chuyển màu thì cho sườn heo vào xào chung, khi sườn heo rám mặt thì cho nước dừa xiêm vào rim nhỏ lửa, gia thêm màu điều cho thấm thịt.
  • Nêm 2 muỗng cà-phê đường, 1 chút muối, 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê bột nêm, pha bột năng với nước rồi cho vào sền sệt.
  • Rắc mè trắng và ngò rí trang trí.
  • Dùng kèm bánh mì và muối tiêu chanh.

Chúc bạn ngon miệng !

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phong mon suon ngon suon nau dau suon nau ngon

chè trôi pudding đậu hủ canh chua dau ca hoi đậu xào tôm thiền cách làm thịt nướng nau canh he banh mille feuille ngon gio xao bôt ngot ca dieu hong chung lò nướng nuoc canh ga trung vit muoi cách nấu chè củ sen những món soup ngon Nuoc cham ngon trà đen tiểu đường bánh mỳ cây thông Pate gan gà ca duoi nuong ot ngon C ³ Cách chế biến trang tri dia trai cay cach là ga om cay banh mi ciabatta quân cờ Trứng cút Cach nau bun gio heo gà rang thach rau cau pho mai ngon hoa hướng dương bí ngòi hấp Nhái cơm ngọt vị đồng quê canh bí đỏ nấu sườn heo Hạn cach lam mi y hai san chả lá lốt nhân thịt kiwi muối vừng lạc miến dong che sau rieng rượu bản phố vòng 1 trần hiểu làm chả đùm Bổ sung vitamin C từ quả kiwi mứt lạc bánh khoai tím bo kho sa ot làm thịt lợn muối meo tay rua nau bach tuoc cach lam xoi la dua thịt lợn om nấm làm chả rươi cach lam banh tart chanh cupcake gừng ăn uống có lợi cho sức khỏe ẩm thực hội an việt quất Củ cải muoi cá quả cá lóc rang muối bánh quy hình tay Cach lam mam mùa đông mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng rán phô mai nộm xoài cá chiên 四方粽子 thịt gà trộn rau củ xôi dứa cánh gà chiên chanh dây vịt sốt tiêu xanh nấm kim châm hấp xì dầu 7 thực phẩm giúp tan mỡ Món vịt ngon miệng Ngu vi huong cach lam goi bau ngon mon banh it sake ngon má m nam chien gion bánh nướng hình ngôi sao món cuốn ngon bánh trà xanh hạnh nhân cách làm nước mận ngâm công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm công thức tự làm sữa bắp Mâu thuẫn như bún bò Huế Từ Rau củ cach lam banh u nhan chuoi salad thịt bò bí đỏ lam banh gio chay kiểu Nhật cà khoai tôm củ sen cac mon che Bun mam mien tay Vừa huong dan nau che dau van Canh chua rau nhut mut ngon Buoi Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bup cai long ga ngon hơn làm chả mực súp cua bắp ngọt mon ngon tu dau hu cach lam banh mousse cách làm mỳ ý ngon ruoc ca hoi ngon cach lam salad ca day Biến tấu món ngon từ ốc đồng chè hạt sne nấm tuyết gà cuộn nấm chiên canh nau cua pizza Ý lam banh quiche ngon Caribe khăn quàng Mon ngon tu vit