Sườn cốt lết nấu cam lạ mà ngon. Nước chua chua ngọt ngọt, thêm chút muối tạo một hương vị thơm ngon. Với món này các bạn sẽ có một bữa ăn nhanh gọn, lạ miệng cho cả nhà. Sườn nấu cam

Nguyên liệu cần có:

2 miếng thịt cốt lết.

2 trái cam nhỏ vắt lấy nước.

2 củ cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng.

Gia vị : Muối, tiêu, dầu chiên.

  Cách làm   dầu chiên cho vào nồi, bỏ thịt vào. Khoàng 1 phút thì trở bên.     Cho cà rốt, nước cam vào. Nấu khoảng 15 phút hoặc thấy thịt mềm là được.  Thêm nước nếu thấy nước cạn mà thịt chưa mềm. nếm nêm chút muối và tiêu.     Dọn ra đĩa trang trí thêm vỏ cam, lá hương thảo tùy thích. Ăn nóng

 

Mong các bạn thành công !

Bài và ảnh Lê Lan

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)