Cách làm sườn nấu cá mòi cho cả gia đình. Ngon miệng bữa an gia đình với sườn nấu cá mòi. Hấp dẫn, lạ miệng với sườn nấu cá mòi
Sườn nấu cá mòi, Cách làm sườn nấu nấu cá mòi ngon cho bữa sáng

Như bạn đã biết cá mòi là loại cá giàu dưỡng chất, axit béo và Omega-3, việc bổ sung và tăng cường thêm thực phẩm này vào bữa ăn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Cá mòi có thể đem chế biến thành rất nhiều món ngon và một trong số đó là món canh sườn nấu cá mòi. Cách thực hiện món ăn này giản đơn thôi, nếu bạn chưa biết cách chế biến món ngon này ra sao, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây chia sẻ về cách làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh sườn nấu cá mòi:

  • 200 gam sườn

  • 100 gam cà rốt

  • 1 hộp cá mòi
  • 5 trái cà chua

  • 3 củ khoai tây

  • 1 củ hành tây

  • 1 củ hành

  • 2-3 tép tỏi
  • Hành củ
  • Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm.

Các bước thực hiện món canh sườn nấu cá mòi:

  1. Bước đầu tiên là mình sẽ tiến hành sơ chế các nguyên liệu nhé
    Với khoai tây và cà rốt bạn sẽ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và xắt miếng.
    Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cà chua bạn đem rửa thật sạch, 2 quả sẽ xắt múi cau, 3 quả còn lại sẽ bóc vỏ và xay nhuyễn.
    cà chua để nấu canh sườn nấu cá mòi sườn nấu cá mòi Hấp dẫn, ngon cơm với sườn nấu cá mòi ca chua nau canh suon nau ca moi
    Cuối cùng là hành củ bạn bóc vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
  2. Với sườn, sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, dẻ sườn và chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào luộc qua để loại bỏ chất bẩn bám mở sườn, đem sườn đi rửa thật sạch và ướp với một chút ½ (một phần hai) cafe muối, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) đường, ½ (một phần hai) tiêu, trộn thật đều và ướp chừng 20 phút để sườn thấm gia vị.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo và phi thơm hành tỏi, tiếp đến là cho sườn vào xào và đảo cho đến sườn hơi săn lại, thêm cà chua xay nhuyễn cùng 2 bát canh nước lọc vào với sườn. Đun sôi rồi giảm bớt lửa, đun chừng 20 phút thì bạn cho khoai tây, cà rốt, hành củ. Đun thêm chừng 5 phút thì mới cho cá mòi và cà chua vào, nấu thêm 7-8 phút và để bạn nhớ là mình cần nếm nêm gia vị cho vừa ăn nhé.
    sườn nấu cá mòi sườn nấu cá mòi Hấp dẫn, ngon cơm với sườn nấu cá mòi suon nau ca moi

Sau khi món ăn đã được, bạn múc ra tô và có thể dùng nóng với bánh mỳ. Một bữa ăn ngon miệng, giản đơn và bổ dưỡng đang chờ đón bạn và gia đình. Ngoài việc phù hợp với bữa ăn đổi vị, bạn có thể làm món sườn nấu cá mòi cho bữa sáng, nếu không có nhiều thời gian bạn có thể sơ chế các nguyên liệu trước để ngày hôm sau mình chỉ cần bớt một chút thời gian ra là vẫn có một bữa sáng ngon cho gia đình thân yêu rồi.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm rất nhiều món ngon từ sườn khác tại đây chẳng hạn như http://yeunoitro.net/nau-an/bi-kip-gin-giu-nhan-sac-voi-mon-canh-bi-do-nau-suon/ nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Chút mực tươi xào xÔi canh mướp hương nấu hến trÃ Æ chanh xà bông dưỡng chất thu nhỏ vòng bụng vỉa hè luon xao sa xà phòng handmade quả thanh long ruột đỏ xào nghêu công thức kem sữa chua ga xao tao cách làm kem rumo lau cá đuối vệ sinh kieu ngam duong dau den xíu mại sốt cà Hầu chiên trứng cua bÃ Æ Cá hồi tráng xôi băp Ngày Tết cari rau cau sua dua banh da nuong Nước cốt dừa xôi chè hạt sen ngon làm đậu phộng Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun bít tết gan lợn Những thực phẩm mang lại may mắn ngày xôi chim câu thti cuon rau cu các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon cÃ Æ basa cach lam che khuc bach xôi chim nấu thế nào cho ngon sốt tiêu dau muc nuong cua chien gion banh trung HAN QUOC xôi dừa lá dứa hai tầng Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với salad công thức miến khô xào rau củ bo cuon dut lo Ẫmthực xôi hạt sen lá cẩm công thức tôm nướng bơ cay xôi khoai mì mi hai san ngon thịt ngan nấu cà ri xôi sáng chiên xù nấm xào đậu hà lan Thủy tinh xôi vò xôi gấc Trâm Phạm xúc xích cà ri hăn lam tart trai cay xúc xích lốc xoáy cà kho cà chua Cơm tối Phá lau Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon xơ dừa trái cây tính kiềm máu cacsh làm trà sữa thái công thức sinh tố hoa quả kem tươi cach lam tranh treo tuong Chè nươc măm cocktail giáng sinh xường chiên snack đậu phộng ca chép bo cau ham bí đao bap rang bo mứt vỏ quýt Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất xếp thịt bằm bọc trứng chiên canh ga chien don xốt chua ngọt Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc thịt gà viên cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau xổi vịt nhồi măng bánh quy chiên xa lach rau sua chua tươi xa lach thanh long do Cầu kỳ cơm hấp lá sen xa lach zuchini ngon cach lam mut bi Che trai cay xao mochi khoai lang tôm phô mai video học nấu ăn xao bong cai Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích xao nam động bánh mì dinh dưỡng xoài kem công thức bánh khoai xao rau cach nau cà ri gà xao sa ot xay dưa hấu ChÆ xi măng