Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh: Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ này thì tuyệt cú mèo. Miếng sườn mềm đậm đà, ngọt thịt, làm bạn cứ muốn ăn hoài ăn mãi không thôi. Với cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh mà NauNgon.com trình bày sau đây thì các chị em nội trợ có thể dễ dàng thực hiện để chiêu đãi cả nhà!
Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh

Bạn hãy thử món sườn kho tộ này đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông này nhé!

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm sườn kho tộ

  • 500 gram sườn non
  • 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi
  • Đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Cách nấu sườn kho tộ

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 2

  • Sườn cho vào nồi nước nấu sôi rồi tắt lửa, đổ hết nước đi và rửa lại bằng nước sạch cho hết vụn sườn, để ráo nước.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 3

  • Hành khô và tỏi băm thật nhỏ.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 4

  • Phi thơm hành tỏi bằng dầu chiên.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 5

  • Sau đó cho sườn vào đảo đều, thêm gia vị xào đến khi sườn thơm.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 6

  • Dùng 1 chiếc nồi khác cho vào ½ (một phần hai) thìa canh đường + ½ (một phần hai) thìa canh nước lọc, đun đến khi chuyển màu cánh gián. Trong quá trình đun bạn chỉ lắc nhẹ nồi chứ không dùng đũa đảo kẻo bị lại đường nhé!

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 7

  • Khi đường có màu ưng ý thì trút sườn đã xào vào đảo đều.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 8

  • Bạn nên dùng một chiếc nồi đất hoặc nồi có tráng men để kho, như vậy sườn sẽ ngon và lên màu đẹp hơn. Đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) thìa canh đường, nếu ăn được cay bạn có thể cho thêm 1 quả ớt om đến khi sườn mềm.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 9

  • Nếu sườn đã chín mềm mà còn nhiều nước thì bạn mở vung nồi ra cho cạn bớt nhé, chỉ để lại một chút nước sền sệt đủ bám quanh miếng sườn cho bóng đẹp thôi.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 10

Sườn kho tộ dùng nóng với cơm quá ngon.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 11

Sườn kho tộ khi chín sẽ có màu nâu óng ả, dùng với cơm nóng sẽ tốn cơm lắm đấy! Từng miếng sườn mềm ngọt, thịt thơm mà chắc làm bạn có thể gắp mãi không thôi. Và khi làm món này bạn có thể làm nhiều hơn vào tối hôm trước, sáng hôm sau còn dùng với xôi trắng sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt hảo nhé!

Trông thật hấp dẫn và bắt mắt phải không nào? Món này mà thưởng thức với cơm nóng trong những ngày lạnh thì khẳng định là sẽ rất tốn cơm đấy nhé. Hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cháo tiết heo công thức chipolata pudding cach lam cocktail bailey ngon luon vit nuong sot com rau cu tron trung ca hoi Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực cách trộn gỏi lưỡi heo cuu che bap kem chocolate nong huong ruou tac GÃ Æ dim sum tôm dot coc tron kho ca moi giá trị dinh dưỡng Hot vịt lộn xào súp lơ xào cật heo cach lam muoi ot chẽm khoà ng cach nau che do den ngon cupcake gừngbackground-color: #DAAF3C" href="/index.php?q=khế xào lá sách bò">khế xào lá sách bò món dua muoi bò xào tỏi tây ngành du lịch Thịt Heo quay quá khứôm rang bơ thì là"> tôm rang bơ thì là thịt heo om ngũ vị ghế chè nước cốt dừa cach lam rau xao thap cam hứng cach lam gỏi băp chuối Đậu rồng lam soi món ngon với bí đỏ mứt cùi dừa dẻo nuớc ép cho trẻ em quÃƒÆ valentine thịt heo kho su hào lam thach khoai lang huong dan cach nau che buoi salad ngà che nep cam sườn non om dứa chien banh bẠp Mẹo Văt Tết đoan ngọ tính năng à bánh crumpet đơn giản mien xao hai san moi ca heo kho trứng cút thach dau bi do tiem duong phen Nau che dau thịt ba chỉ kho rau củ giày trẻ em đùi gà nướng cheesecake xôi nước cốt dừa mận hậu trộn Cá ót nấu riêu bí nấu canh mon lap xuong xao dau nam tom hum ca qua sot ngu lieu thom ngon banh bao panda banh gato cuon Gan gà canh rau thom ngon 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn mứt cùi dưa phi hanh giò heo hầm bánh sandwich khế cá mè salad cà chua trái cây khoai mì dừa trộn mồng tơi nấu canh nghêu cá dìa nướng lá chuối cá dìa cach lam soda dau cách muối hành tím banh ngon cách làm cốm xào Chao luon món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị ca hoi chien mat ong chân gà chiên chim cut nuong miê trang sức phụ kiện cẠu huong dan cach lam banh trung hap nam thom ngon Súp cải bó xôi ngon ngọt Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản thịt nguội Cach lam banh duc nuoc ep dua luoi sua âm thưc ng cua chien gion súp đậu phộng ca com sua kho mon mien tay Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò nấm rim cánh gà canh rau tap tang ga sot teriyaki Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc CÃƒÆ Kho com trộn cach lam trung ca chien mon banh nuong sườn chiên Và o canh nấm bún riêu nấu chay kẹo ngọt gỏi ngó sen lưỡi heo BỮA SÁNG hu tieu ca loc Quận cac mon nương đặc sản miền bắc canh ngao nấu doc mung Lam chẠsa lát dưa leo thịt gà gà xào me Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh đạt mứt dừa caphe