Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh: Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ này thì tuyệt cú mèo. Miếng sườn mềm đậm đà, ngọt thịt, làm bạn cứ muốn ăn hoài ăn mãi không thôi. Với cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh mà NauNgon.com trình bày sau đây thì các chị em nội trợ có thể dễ dàng thực hiện để chiêu đãi cả nhà!
Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh

Bạn hãy thử món sườn kho tộ này đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông này nhé!

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm sườn kho tộ

  • 500 gram sườn non
  • 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi
  • Đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Cách nấu sườn kho tộ

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 2

  • Sườn cho vào nồi nước nấu sôi rồi tắt lửa, đổ hết nước đi và rửa lại bằng nước sạch cho hết vụn sườn, để ráo nước.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 3

  • Hành khô và tỏi băm thật nhỏ.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 4

  • Phi thơm hành tỏi bằng dầu chiên.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 5

  • Sau đó cho sườn vào đảo đều, thêm gia vị xào đến khi sườn thơm.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 6

  • Dùng 1 chiếc nồi khác cho vào ½ (một phần hai) thìa canh đường + ½ (một phần hai) thìa canh nước lọc, đun đến khi chuyển màu cánh gián. Trong quá trình đun bạn chỉ lắc nhẹ nồi chứ không dùng đũa đảo kẻo bị lại đường nhé!

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 7

  • Khi đường có màu ưng ý thì trút sườn đã xào vào đảo đều.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 8

  • Bạn nên dùng một chiếc nồi đất hoặc nồi có tráng men để kho, như vậy sườn sẽ ngon và lên màu đẹp hơn. Đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) thìa canh đường, nếu ăn được cay bạn có thể cho thêm 1 quả ớt om đến khi sườn mềm.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 9

  • Nếu sườn đã chín mềm mà còn nhiều nước thì bạn mở vung nồi ra cho cạn bớt nhé, chỉ để lại một chút nước sền sệt đủ bám quanh miếng sườn cho bóng đẹp thôi.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 10

Sườn kho tộ dùng nóng với cơm quá ngon.

Cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh phần 11

Sườn kho tộ khi chín sẽ có màu nâu óng ả, dùng với cơm nóng sẽ tốn cơm lắm đấy! Từng miếng sườn mềm ngọt, thịt thơm mà chắc làm bạn có thể gắp mãi không thôi. Và khi làm món này bạn có thể làm nhiều hơn vào tối hôm trước, sáng hôm sau còn dùng với xôi trắng sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt hảo nhé!

Trông thật hấp dẫn và bắt mắt phải không nào? Món này mà thưởng thức với cơm nóng trong những ngày lạnh thì khẳng định là sẽ rất tốn cơm đấy nhé. Hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người cách nấu sườn kho tộ đậm đà thơm ngon cực đưa cơm ngày lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm ngọnlor: #05DC3C" href="/index.php?q=ga chien mam">ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng hăn heo nấm rừng lá quế ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi