Món sườn kho nước dừa sẽ ngon hơn khi ăn vào những ngày mát trời, tuy nhiên những hôm trời nóng bạn làm món này ăn cùng rau muống luộc cũng quá ngon! Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm
Sườn kho nước dừa

Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 1

Để làm món sườn kho nước dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Sườn non - rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn

- Hành khô, gừng, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu, nước hàng, đường


Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 2
Bước thứ nhất(1):

Ướp sườn với ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, mắm, tiêu trong khoảng 30 phút.


Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 3
Bước thứ hai(2):

Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ xắt mỏng, đập dập.
Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 4
Bước thứ ba(3):

Xếp sườn vào nồi, rồi đến gừng, thêm vào nồi chút mắm cho dậy mùi, nước hàng để tạo màu nâu cánh gián đẹp mắt.
Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 5
Bước thứ tư(4):

Đổ vào nồi ½ (một phần hai) lượng nước dừa tươi. Bật bếp lửa to đun sôi nồi sườn thì hé vung, vặn lửa nhỏ.
Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 6
Bước thứ năm(5):

Khi nước trong nồi đã cạn thì bạn thêm nốt ½ (một phần hai) lượng nước dừa còn lại, đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nêm một ít hạt nêm cho vừa ăn.
Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 7
Bước thứ sáu(6):

Sườn chín mềm bạn bắc nồi xuống, rắc tiêu, hành lá, dùng làm món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Sườn kho nước dừa ngay lập tức khiến bạn bị ấn tượng bởi màu sắc vô cùng ngon mắt, khi ăn từng miếng sườn mềm, thơm mùi ngũ vị hương, hơi cay cay vị gừng và tiêu khiến nó trở nên rất đưa cơm. Món sườn kho nước dừa sẽ ngon hơn khi ăn vào những ngày mát trời, tuy nhiên những hôm trời nóng bạn làm món này ăn cùng rau muống luộc và nước luộc rau thì cũng tốn cơm lắm đấy!

Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sườn kho nước dừa nhé!



Món sườn ram đậu với cách làm mới lạ sẽ khiến bạn bất ngờ với vị ngon của nó đấy!
Sườn kho nước dừa vừa mềm vừa thơm 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món kho món ăn từ thịt heo món chính món mặn tối nay nhà mình ăn gì

chả cá viên chiên hạt dẻ cach lam banh goi ngon gion bánh quế nướng chảo tàu hũ ky cá sốt hăm mon ngon tu khoai lang vua dau bep 2015 tăng Công lương ớt Đãi Cách làm tào phớ thanh mát cho bé cach nau cha nau An rán"> tôm rán củ đậu món Nhật dụng cụ củ kiệu suon uop dau hao ngon Bánh ngô cach lam nam dui ga xao ngon mà cách làm sứa cháo gạo lứt banh tao tai heo ngâm Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế sinh to trai cay cua chien gion thÃi chân Cách pha cocktail Mon ham rau củ trộn tep bac rim dua giò lụa nấu cháo Hà Lan cot Dua xôi hấp banh canh chà ca mut xoai cay tă cach nau oc thịt heo kho thit vit Thit vien chẻm đu đủ heo ba rọi Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh an chay salad cá ngừ phô mai chiên xù co tráng quẠcam banh khoai tây kheo tay Cua rang me Ngày đuối 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ ăn uống dạ dày đu đủ cơm điều sup dua hau voi ga CAC mon canh ngon cu sen nau gi ngon bánh bột lọc đỗ xanh ca chep om Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bột mÃƒÆ chay oc heo cơm chiên thịt trứng chiên ngải cứu chocolate trắng Bông tron nui banh ngo tôm ech xao sa ot hấp thịt heo bằng lò nướng CÃƒÆ nuc Cai do mứt chùm ruột quà valentine socola Ca thu chien sốt khủng nama măm lẨu lam pudding cha ca chó công thức salad mận mướp đắng chiên cach nau sua thùng rác sườn om nghêu nướng thuc don hang ngay tự chế kẹp tóc tom sot thom ngon cách làm bỏng nau bo