Những hạt ngô ngọt thơm, giòn sần sật kết hợp với những miếng sườn mềm đậm hương là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngày đầu tuần.- Emdep.vn
Sườn kho ngô ngọt giản đơn, dễ làm, thơm nức mũi

Ngoài những món được chế biến từ ngô ngọt phổ biến như ngô luộc, ngô xào, ngô chiên..vv.. tại sao chúng ta không thử kho ngô ngọt với thịt. Món ăn này sẽ đem lại cho bạn sự thơm ngon khó cưỡng lại đấy!

Đặc biệt, sườn kho ngô ngọt rất dễ làm, nguyên liệu phổ biến, thích hợp với những người không có nhiều thời gian. Vào bếp thôi!

Sườn kho ngô ngọt giản đơn dễ làm thơm nức mũi

Nguyên liệu làm sườn kho ngô ngọt:

+ Dải sườn non (chọn phần ít mỡ)

+ Ngô ngọt

+ Đường cát hoặc đường phèn

+ Hoa hồi

+ Hạt tiêu

+ Hành

+ Gường

+ Muối

+ Nước mắm

Cách làm sườn kho ngô ngọt:

+ Ngô ngọt đem bóc bỏ, rửa thật sạch rồi cắt thành miếng dày khoảng 2,5cm.

+ Sườn rửa thật sạch, trần qua với nước sôi rồi vớt ra bát. Cách này giúp ta loại bỏ được tạp chất tăng trọng trong thịt lợn. Ướp sườn với xíu muối cho thấm trong 15 phút.

+ Đổ dầu, khi dầu nóng cho đường cát vào chảo, vặn lửa nhỏ, khuấy đều đến khi nước đường chuyển màu nâu vàng.

Sườn kho ngô ngọt giản đơn dễ làm thơm nức mũi

+ Đổ sườn vào chảo đường chưng, đảo đều để hai mặt sườn đều thấm màu vàng.

+ Tiếp theo cho ngô ngọt vào, thêm gia vị, hạt tiêu, mắm, muối, thêm 1 xíu đường nữa vào đảo cùng. 

+ Thêm nước xâm xấp mặt sườn và ngô, sau đó thêm hành, gừng, hoa hồi, đậy vung đun khoảng 40 phút, đến khi sườn kho hơi cạn nước là được. Bạn có thể luộc sẵn ngô trước khi kho với sườn nếu muốn tiết kiệm thời gian.

Sườn kho ngô ngọt giản đơn dễ làm thơm nức mũi   Vậy là chúng ta đã hoàn thành món sườn kho ngô ngọt thơm ngon nức mũi rồi! 

Chỉ giản đơn như vậy, món sườn kho ngô ngọt đã sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn! Chúc bạn thành công với cách làm sườn kho độc đáo này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn kho cách làm sườn kho ngon món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần cach lam suon kho

Trứng cá hồi trà đạo trứng chiên cuộn cá hồi thủ banh cupcakes thom ngon gỏi rau càng cua tem rim nuoc cot dua Lam me me đen quốc cháo thịt rau chân vịt xúc xích nướng sach giÃƒÆ Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien cach lam com nam han quoc ngọt thơm do bien cach lam banh mi cach lam ga chien ngon cach lam bun ca ro dong gỏi cỏ dưa hấu ngâm muốihref="/index.php?q=salad tom thit ngon">salad tom thit ngon canh cá lóc nấu chua hoa thiên lý Đê đậu hủ chiên giòn muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa bánh mì chiên trứng gà cach lam sinh to chuoi sua dua lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion cút Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa rau câu long nhãn khô hoá chất cách muối măng mứt trái cóc chuối chiên ba bau trà xanh chè nóng cà kho món Nhật Quán Món ăn kèm cỏ dưa hấu ngâm muối V峄媡 may vá công sở hoa đẹp bún xào Cá Phân hú cháo thịt Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc