Cách làm sườn kho mặn ngon. Hấp dẫn bữa ăn gia đình với sườn heo kho mặn ngon. Đơn giản mà ngon cơm với sườn heo kho mặn
Sườn kho mặn, Cách làm sườn non kho mặn giản đơn mà ngon cơm

Nếu bữa ăn gia đình bạn đã quen thuộc với sườn kho tiêu hay sườn kho nước dừa, bạn yêu thích hương vị của món ăn này thế nhưng món ăn có ngon và hấp dẫn đến mấy thì việc lặp đi lặp lại trong bữa ăn gia đình sẽ đều trở nên nhàm chán và đơn điệu. Vậy thì chúng ta hãy cùng thử và thay đổi hương vị món ăn một chút xem sao, chắc sẽ hấp dẫn lắm đấy. Và hôm nay chúng ta hãy cùng đến với một món ngon từ sườn đó chính là món sườn kho mặn. Giờ chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món ăn này thôi nào.

sườn kho mặn sườn kho mặn Hấp dẫn, đưa cơm với sườn kho mặn suon kho man

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn kho mặn:

  • 300 gam sườn
  • 2 tép tỏi (băm thật nhỏ)
  • ½ (một phần hai) chén nước nhỏ
  • 1 cafe đầu hành trắng bằm nhỏ.
  • 1 cafe dầu điều
  • Hành lá, dưa leo
  • Gia vị : Tiêu, ớt, muối, bột ngọt, xì dầu, đường, nước mắm, đường

Các bước thực hiện món sườn kho mặn:

  1. Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc qua. Đem sườn xả lại với nước sạch rồi đem ướp với 1 cafe đường, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, 1 ít bột ngọt, đầu hành trắng băm và trộn thật đều, ướp sườn chừng 40 phút cho sườn thấm gia vị.
  2. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái lát.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu điều vào làm nóng rồi rồi phi thơm tỏi. Tiếp đến là cho sườn vào đảo đều cho đến khi sườn săn lại.
  4. Cho ½ (một phần hai) chén nước cùng 1 cafe nước mắm vào, đảo đều, nấu sôi rồi giảm bớt lửa. Lúc này bạn đậy nắp vung lại nhé, đun chừng 10 phút thì lúc này sườn đã mềm, bạn mở vung và đun cho đến khi nước trong nồi sền sệt, đảo đều để phần nước sốt bám quyện vào với sườn.
  5. tắt lửa, rắc lên chút tiêu, hành lá và bạn thưởng thức món ăn này với cơm nóng, thêm và lát dưa leo nữa thì quá ngon luôn nhé.

Đơn giản nhưng khá ngon cơm và điều đặc biệt là mình không tốn quá nhiều thời gian đúng không nào.

Mong các bạn thực hiện thành công và có thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tự chế cach lam banh mi chanh leo tep bac rim dua banh mi xuc xich banh mi bo sua ngon cach lam banh mi jambon トOTrニーa ý cua bá muc muoi ot ngon khoai tay nhan thit ga ngon ghe rang me ngon tay cách làm bánh mì thịt viên chao dau do thit bo ngon mít non banh mi goi custard cach lam banh mi trang cach lam banh mi trang mem gà nhồi xôi nướng ech chien gion ngon và n bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa dâu tây banh malaysia dui ga om nuoc tuong Trung ga hap hương dân cach lam giáng sinh chả hến thịt bằm ngô chiên banh mi nuong me banh mi nuong me ngon cÃƒÆ ri soda trái cây siro com chien bi do banh mi pho mat thi la cách làm bánh mì baguette gia vị lam banh mi ngot nấu chè banh mi cuon ngon chả cá hồi nhồi tôm cách làm bánh mì ổ bap xao mo hanh bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên làm bánh mì que ngon so huyet rau mồng tơi rau bù ngót công dụng Bữa Tiệc mon ngon tu mang công thức làm ruốc bam salad cà chua Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm am thuc ha noi cách làm nước chấm nem cach nấu nui bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh hến nấu bầu luon nuong sa te nău bảo quản canh ghẹ Om bong cai xao tom ngon mon giai khat giò que cháo cá hồi cà rốt Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh thuc don 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị lau bo ngon 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn món âu 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách xem banh chuot chui bánh cookies xốp Ä Ã³n cà tím ngư hương Cà tím ngư hương cac mon banh ngon banh an vao bua sang thịt thỏ sốt vang pha chế banh bo banh hoi CÃÆu lam bánh bao hấp hải sản tay cầm món ngon hải sản trẻ ngủ ngon banh bao panda Quán banh bao gau truc banh bao de thuong thức uống bột lọc ca ngù mực xào cà ri mÃƒÆ mùi Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp banh hoi ngon mon an Nha Trang banh hoi la cam banh hoi heo quay lá lốt xào trâu Gọi cach lam goi ga Hue mẹo hay xào rau dậu hủ mi xao thit cach lam mut ngay tet cach lam banh cong lam sup cua dao ngam dưa cải ca nhoi nam